어허 나쁜가격

이래서 파스타가 배울때 잘 배워두라 한거구나

솔직히 비싼거 맞음

이거 커버칠수있는 논리면 똑같이

충무김밥 비싸게파는것도 똑같이 적용됨

저거 그냥 싸울필요없이 많이 팔아서 이윤남길만 하겠다 여기는 하면 싸게파는거고 여긴 비싸도 오겠다 하면 비싸게 파는거지 뭔 ㅋㅋ

물론 짜장면정도 가격이면 적당하다고 생각함

아 너무 심한데

비싸면 안사먹음되는거야. 그래야 가격이떨어지지. 따지면 치킨도 시장 7호닭8호닭 6천원5천원인데 많이받는곳은 2만2천원받고팔더만. 저렇게 파는사람이문제가아니라 저래도팔리는게문제인거.

원가가 어땟니 저땟니 해도 잘팔리면 비쌀거고 안팔리면 가격 내릴거고

안내리면 망할거고

뭐 안팔리면 맛이 문제일 수 있으니 그땐 내려도 망하겠네

충무김밥도 마찬가지임

누가 강제로 먹으라고 한것도 아니고

합당한 가격이 아니면 잘 안먹을테고

그럼 그때에 저렴한 가격대에 내놓는 가게가 잘되겠지

스파게티 스토리

드가자ㅏㅏ

저 지랄해서 비싼 가격 먹이니 동네 파스타집은 거들떠도 안보고 안가니 일년 후면 다 사라짐

비쌀 이유가 없는게 너무 비쌈

1557 진짜 자막임??

나쁜가격~

싸고 비싸고를 떠나서 기술적 맛차이가 분명히 있는데 좆도 맛없는걸 남들 받는만큼 쳐받으려는 심보가 괘씸한거임

7분의1 이잖아 오차 너무크고

허구한날 재료원가타령은 왜하는거야

음식점에 가서 음식을 먹는다는건 음식을 사는게 아니라

음식 + 공간 + 인력 + 시간 + 분위기를 한번에 사는거여

그렇게 편한데도 내가 직접 하는 것보다 퀄리티가 좋을 가능성도 높지

백종원이 저기서 원가로 후려친건 인테리어가 구리니 박리다매로 가는게 낫다는 취지에서지 무조건 원가율을 맞추라는게 아님

근데 알리오 올리오 같은 경우엔 진짜 잘하는 집은 맛이 다르지 않나? 그래서 사먹을만 한듯

알리오 올리오는 진짜 싸지

크림이나 토마토 베이스는 유제품이 비싸거나 소스 끓이는 노동이라도 있는데

알리오올리오는 면 마늘 페퍼론치노 육수(혹은매기스탁) 소금 후추 치즈 기호에따라 허브류 가 끝

아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원도 대깨맥이었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

1557 ㅋㅋㅋ

전회사 근처에 파스타 싸고 맛있게 하는집이 좋았는데 까르보나라 5000원 곱빼기 500원 추가 개꿀이었음

백종원도 저런 의미로 얘기한게 아닐텐데..

가끔 집에서 스파게티 해먹으면 돈 별로 안나오는걸 알수있음

소스 3개에 만오천원, 면은 사은품으로 딸려나오고 소스 1통으로 3번해먹을수있음

거기에 마늘이랑 베이컨같은것만 사서 요리해도 한번해먹는데 많이들어봐야 2천원밖에안나옴

알리오 올리오잖아~~~~ 뭐 들어가는거 있다고.,

이거 쉴드칠라면 충무김밥도 쉴드쳐야되서 인지부조화 오는중 ㅋㅋㅋㅋ

그냥 딱보기에 비싸면 비싼거지 뭘 시발 인건비가 어쩌구 저쩌구 지랄 염병을 쳐싸는지

파스타는 인테리어 비용이 많이들어감

니들은 국밥집 같은 분위기 파스타집 먹고싶냐고 ㅋㅋㅋ

저게 순 원재료값임? 임대료나 인건비등 잡비 포함된거임?

사진보니까 마늘, 올리브 오일 , 페퍼론치노 , 파스타, 후추, 치킨스톡 딱 이 정도 들어간거같은데 2000원 안되는거 맞을듯. 저기에 새우나 베이컨 들어가면 더 비싸지는거고..

4882

원가 따지는 애들은 딱 그만큼의 삶을 사는 애들임

내가 그래서 파스타는 절대 안사먹고 만들어먹지

레스토랑처럼 면부터 시작해서 일일이 재료손질하는 곳 아니면 비싼거 이해안감

ㅇㅈ 쓸데없이 존나 비쌈

원가는 저게 맞음. 근데 고객한테 받는 금액은 가스비, 전기세, 배달비, 인건비, 임대료가 포함되고 거기서 사장 마진까지 남아야함. 그래서 한 만오천원정도 하는거지