개 하~!(개붕이들 하이라는 뜻ㅎ)
수 개월 동안 와이프가 너무나도 확대된 음식 발주를 잘 안넣을라고 하더라고
하지만 킹림도갓지 어디 다이어트를 할라고 ㅋㅋㅋ이제는 주방장 특선이다 와이프 다뒤졌다 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 이번엔 이벤트성으로 먹은것들 보단 평소에 만든 반찬들고 술인주 밥안주로 처먹은것들을 끌어모아 끄적이겠음
먼저 내가 젤 좋아하는 두부임
아주아주 간단하지만 두고두고 술안주 밥반찬으로 쓰이는 새끼임
준비물 존나 간단함.
두부 청량고추 간장 설탕 식초
간장하고 설탕하고 식초는 보통 1:1:1인데 본인 입맛에 맞게 적절히 조절할것을 추천함
두부를 꼴리는 대로 잘라준다음에 들기름 둘둘 두른 후라이펜에 올리고 중약불에서 지글지글 해
원래는 생두부로 해도 되는데 난 이 기름맛이 조커 든
이렇게 노릇노릇 익으면 건져서
켜켜히 쌓으면서 간장+청량고추를 부어주면됨
저게 저렇게 간단하고 좆밥같이 보여도 진짜 존나 효자임 효자
매콤달달짭쪼름시콤한게 밥반찬이면 밥반찬이요 술안주면 술안주요 안되는게 없음..
혹시 주변인이 식욕부진을 겪고 있다면
상격살을 사서
고추장 간장 매실액(설탕) 다진마늘 생강즙을 잘 배합해서 만들고
돼지고기에 처발처발 한 후에
에어프라이어라고 쓰고 컨벡션오븐이라 읽는 곳에 겹치지않게 잘 처넣고 180도12분 , 마무리 200도 2분 정도 조지면
이게 밥반찬으로도 좋은 고추장삼겹살이 튀어나오지
더 좋은 레시피들이 있겠지만 난 그런거 잘 모르겠다 이말이야
와이프가 잘먹으면 그걸로 된거지 암암
하루는 서로 퇴근중에 뜨끈하고 칼칼한게 생각난다는 와이프의 요청사항을 반영하여
지하철 내리는 순간까지 동태찌개와 닭도리탕을 고민하다가
는 닭을 사왔지.
물넣고 일단 끓이면서..
는 시발 냄비가 작아서 옮김 ... 아무튼 설탕을 먼저 넣고 살짝 끓인 후에 간장을 처넣고 있는 버섯도 좀 썰어넣고 감자도 넣고
닭에 간이 좀 베인거같으면 고추가루를 들이 부엇
바글바글 끄리다가
대파넣고 청량넣고 간보면 마물
은 마싯는 닭도리탕 완성이지 ㅋㅋㅋㅋ
좀더 조리고싶었는데 배고프다고 ㅈㄹ하는바람에 걍 먹었음 그래도 만족 굿ㅅㅅ
10월이 다가오면 뭐다?
응 숫꽃게붕이 철이야~
아는분께 소래포구 근처 히든식당 연락처 받아서 1키로 2미 2.5만에 구입(당일배송)
내 강냉이보다 더 칫솔질 잘해주고 똥도 빼주고
등딱지 밑으로가게 15분 찜찜
같이 사온 25미 1.8만 생새우를
회로 먹고싶었지만 참고
에어프라이어에 소금구이 해서
잘익은 게새끼랑 한상 차렸음
알이 없어 허전하지만 제철 꽃게의 영롱한 내장을 영접했다
다리살 수율 ㅁㅊㄷ
몸통살을 수율 95%는 나왔던거 같아 입에서 녹아 시바
마무리는 게딱지와 다리 끊어진거 냄겨놨다가 라면으로 메챠쿠챠 했다..
며칠뒤
-오빠
-ㅇ?
-오늘 뭐먹?
-글쌔?
-밖에서 부찌 ㄱ?
-이렇게 갑자기?
-ㅇㅇ
-ㅇㅋ 집에서 묵쟈
지칠줄 모르는 와이프에 식성에
퇴근길에 장을 한아름 봐옴 ㅡㅡ
부대찌개 끓일때 소시지는 미국산 저렴 냉동 쏘시지가 제격인데
이마트에 딱 냉동 미국산 싼마이 쏘시지가 있었는데 왜 갑자기 없어졌는지 모르겠다
국산 소시지 존나비싸네 ㅅㅂ 저게 7천원이라니
암튼 담어.. 존나 담어.. 먹고싶은거 다 넣어 막 시바
베이크드빈 넣고싶었는데 그거 넣으면 와이프 발작함
고추장 간장(국+진) 설탕 다진마늘 맛술 고춧가루로
대충 양념장부터 만들고
육수는 꼭 사골 시발 꼭 사골 비비고 990원짜리 사골육수2개면 되거든
양념장넣고 끓끓
익힐건 소고기민찌밖에 없기때문에 어느정도 끓으면 청량고추 넣고 끝
이 아니고 라면을 넣어야지 ㅋㅋㅋㅋ
이걸로 난 술안주... 와이프는 밥안주...
와이프가 부침개하나는 기가막히게 함
간도 안보고 하는데 어케 이렇게 맛있게 하는지 존나 의문임
얼마전에 김장철이었잖아
운전연습중인 와이프가 운전하는 차를 타고(ㄷㄷㄷ) 10분거리 엄마집에 방문했는데
우리 미운 19쨜 할배 얼마전에 풍치로 앞니 3개빼고 시무룩해있었음 ㅠㅠ
주무시게 냅두고
판떼기에 앉았지
하지만 앉은건 내가 아니고 와이프가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 고장난(이라고 쓰고 조작실수) 집 가전을 고침
보상은 엄청났다!!
김장엔 수육과 굴보쌈 아니겠ㅇ?
한상 꺼억하게 먹고 집으로 ㅌㅌㅌㅌㅌ
며칠뒤 주말
오빠
어
오늘뭐묵?
어 뭐 왜 뭐 또
김치찜 같은거?
ㅡㅡ옷입어 고기사러가게
는 한덩이 사왔다 김치찜은 존나 며칠 먹을수 있으니까
한 씨바 마 한 한근 사도됨(실제로 4일 먹음)
먼저 후라이팬에 끄을ㄹㄹㄹ려서는
양파 썰은걸 깔고 고기를 꾸겨넣고서
3년정도 묵은 마산표 묵은지를 반포기 처넣고 쌀뜨물을 넣고 불을 올림
국간장도 좀 넣고 마늘도 좀 넣고 간은 새우젓으로 맞춤
한 60분 조리면 고기가 막 씨바 흘러내리는 김치찜 완성임
고기 무사한지 확인함
오늘먹을 양만 덜어서 접시에 ㄱㄱ
맛은 뭐 역시나 미쳤지 ㅋㅋㅋ
기쁨도 잠시
오빠 나 도시락반찬으로 제육좀 해줘 내가하면 맛엄써
는 구라다...지가해도 맛있는데 꼭 나시킴 ㅅㅂ
다른집안일 존나 잘하니까 내가 참는다
앞다리쌀 기름 초큼해서 볶고
거의 익으면 설탕쩜 넣고 간장넣고
양파 싹 넣고
양파익으면 고추가루 넣고 볶다가 고추가루 타기전에 물 살짝 붓고 마무리
제육정도야 이제 라면급인듯 ㅎㅎㅎㅎㅎ
라고 자만하면 뒤지는거다
며칠뒤 자기전)
오빠
ㅇ?(유튭보는중)
낼 점심으로 모닝빵으로 햄버거해먹자
ㅇㅇ(일어나서 부찌끓이고 남은 소고기 다짐육 냉장해동 넣어놓고 옴)
(다음날)
엌ㅋㅋ 잘녹았네?
소금+후추+코스트코 스테이크시즈닝
넣고 존나 섞다가
계란 ㅎㅏ나 하고
빵가루 감으로 넣어서
다시 메챠쿠챠
어디서 본대로 가운데만 얇게해서 패티 만들고
모닝빵은 미리 버터에 구워서 마요네즈 코팅하고
패티를 치이이이ㅣㅇ익
뭐 저따구로 생겼지
사진 왜 돌아감 ㅅㅂ
어쨌든 잘익었음
햄버거 타이쿤
집에 치즈는 왜 없는건ㄴ데 ㅠㅠㅠ
양상추 없어서 양배추로
양파 볶기 귀찮아서 생양파로
부족한 소스는 캐챱과 계란반숙으로
나도 몰랐다
처음한 이게 이렇게 맛있을줄은....
마지막은 역시 수미상관이니까 다시 반찬으로 돌아옴
깻잎을 존나 잘 씻은담에
대파를 존나 다지고
간장 식초조금 설탕 다진마늘 액젓 고추가루 섞어서 양념장 만들고
한겹한겹씩 처발처발해서 깻잎김치 완성
은 조금 짰댜...ㅠㅠ 하지만 밥을 많이하면 되지 ㅋㅋㅋㅋ
개붕이들도 맛있는거 많이먹고 감기 걸리지 마라...
그럼 나는 이만 슬슬 알이 올라오기 시작한 암꽃게 주문하러 가볼게
취미로 요리하는 개붕이의 지지지지지난 주말 손님 맞이 2탄
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와이프확대범
바스캣 닦는거 좆같아서 트레이형으로 바꿨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
새우 구운게 새로운 에어프라이어ㅋㅋ
설거지 쌉편함
사진촬영금지
와
운동졸라하겟네 저거먹고
사촌간볼빨기
아 화목해보여서 드립도 못치겠네
미식한 고독가
저도 키워주세요
미식한 고독가
스크랴빈
너무 재밌게봤다
읭윙왱
에어프라이어 술안주 데울때만 쓰는데 원시인된거같ㄷk
보라돌이얌
와.. 진짜 대단하다..
요리쪽일을 하는건가..??
와이프확대범
그냥 공대나온 하찮은 직딩일뿐ㅠㅠ
보라돌이얌
내빤쭈
그래서 결혼해?
회말투아웃
부대찌개 베이크빈이 근본이거늘...!!
개붕이 요리 진짜 잘한다 핰핰 배고파
고소각
재밌게 산다
부럽다
고기마
몇키로까지 키움?
두듐칫
아저씨 나 입양해줘
팝저씨
아재 나랑 결혼할래?
이거여기서봤음
잘보고있다
고양이가슴털
아빠 나 언제 데리러 올거야
왜사냐진짜
향 유두부 하면 잘될거깉은데 그리고 고춧가루 굵은거씀?
일단틀린말은안함
형 너무 좋은데 다 너무 좋은데 청양고추야!
와이프확대범
그니까 내가 왜 계속 청량으로 썼지!!?
레이우롱따거
와이프가 한예슬이라는게 정설
조희지
진짜 부지런하네 ㄷㄷ
스피오스피오스피오스피오
그래서, 해?
뽕뽕뽕뿝
와 진짜 부지런하시네
와이프가 넘나 이뻐서 그럼?
ABC초콜릿
베이크드빈 왜여?
있고없고 차이 크던데;
지는병신
행복하게 사는거 같아 부럽네 ㅎㅎ
은발
아내분 너무부럽다 행복하게사시는듯..
년째안슴
주인님이 돈벌어오시나봐요 ....
Ausfaller
첩으로 삼아주세요
므겡므겡
형 나랑 불륜 하자
올빼미잇
형님 혹시 애완동물 하나 더 키울생각 없으십니까
트럴츄럴
행님 요리학원댕기셧어요?
와이프확대범
아뇨...
맛있게 먹었던거 따라하려고 하다보니...
Ratatuille
고추 닦고있어
위대한날강두
괭이 댕이 동물확대 안락삶 시키는건 많다지만
마눌님 인간확대 안락삶은 처음보네ㅋㅋㅋㅋㅋ
... 성님 그런 의미에서 개처럼 일할 머슴 하나 안필요하슈?
저연비 고효율이 내 모토인데
왠됬좀쓰지마
미친.. 존맛
구아바좀구아바라
않이 외 부대찌게에 배이크드 빈을 않넣어요 ㅡㅡ
와이프확대범
아 그러게요ㅡㅡ
ᅚᅚ
돼지
렉붕이
퍄.. 나두 결혼해서 알콩달콩하게 살고 싶다.
aksi
밥먹고 왔는데 배고프게 만드네
난그냥그래
와이프확대범
유튜브 및 엄마ㅋㅋ
Lhin
요리 잘하누
Redwalker
부럽다 부부가 서로 잘만났네 둘이 맨날 먹을거 얘기하는거 보니 다른일로는 싸울것도 없이 평화로울 것 같다
해양미생물
쫌 하네여 아재
챠챠
이 남자... 무슨 맛일까
바라트 성계 자치령
아조시 나 (위장) 죽어 ㅜㅜ
시츄네
아따 요리사네!