그래서 실험정신으로 만들어봄.
일단 주물럭거려서 싱싱한 불고기를 만든다.
사실 불고기는 그냥 마트에서 사오는게 편할 수도 있음.
"재료는 간단할 수록, 조리는 빠를 수록 좋다"
라는 지론을 가진 아조시는
이번에도 지나가는 돌맹이도 따라할 수 있는 쉬운 조리법으로 해보겠으요.
화려한 요리를 하는 것도 중요하지만
누구나 해볼 수 있는 요리를 하는 것도 그만큼 중요하다고 생각함.
Anyone Can Cook.
내가 이런 글을 쓰는 이유는
이 글을 누군가가 읽고, 따라해보고,
좋은 식사를 하며 행복한 시간을 보내기를 바라기 때문임.
근데 이것.. 아조시가 올리는 처음이자 마지막 국뽕퓨전요리일 수도 있음.
그 이유는 마지막에.
청양고추는 머리와 꼬리를 떼어내고 반갈죽하여 씨를 빼주고
적당한 크기로 썰어줌.
고추나 파프리카는 속살이 위로 보이게 하여 썰어야
손도 안다치고 조직의 파괴도 적음.
마늘은 작은 마늘 기준으로 3개, 아주 큰 마늘이라면 1개정도면 충분
양파도 조금만 썰어주고
생시금치도 한입 크기로 썰어준다.
아조시가 생 시금치를 좋아해서 자주쓰는 편인데
어떤 분이 요로결석 걸리지 않냐고 여쭙길래 사족을 달자면
생시금치 먹어서 결석이 생기려면 한달동안 한트럭 드셔야 됨.
걱정말고 맛있게 즐깁시다.
불고기는 그냥 먹을때는 상관없지만
불고기로 피자나 샌드위치를 만들때는 약간 작게 썰어주는데
파스타 토핑으로 쓸때도 마찬가지로 조금 작은가? 싶을 정도로 썰어줌.
파스타면 끼리주고
면수제거하여 잠시 둠.
마른팬에 불고기를 굽다가 물을 조금만 넣고 볶아줌.
허브와 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤
올리브유를 넣고 면을 투하하여 빠르게 볶다가 불을 꺼줌.
파스타볼엔 면을 먼저 담고 그 위에 불고기를 얹은 뒤
썰어둔 양파/마늘/청양고추/시금치를 올려줌.
처음 시도해볼땐 양파/마늘/청양고추를 볶아서도 해봤는데
몇번을 해봐도 역시 생재료로 쓰는게 더 맛있음.
개인적으로 궁금했던 불고기의 활용법인데
성공적인 요리가 되어 기분이 좋으니
기념으로 한잔함.
금주중이지만 이건 기념주니까 상관없음.
암튼 괜찮은거임.
Bon Appetit!
원래 퓨전음식 맛있다는 소리 잘 안하는 사람인데
이건 내가 기대한 값이 6정도이면 9.5의 맛이 나와버리니 글을 안쓸 수가 없었으요.
국뽕 퓨전요리를 꽤 오래전부터 도전해봤는데
이것 이상의 작품이 나오지 않았음.
솔직히 현존하는 국뽕 퓨전요리는 몇가지 히트아이템을 제외하곤 억지가 심하다고 생각 함.
우리 힙한 인싸선생님들이 잘 사먹는 것들 보면..
치즈에 김치넣고 그릴드 샌드위치로 구애액.......
암튼 싸이, 김연아, 불고기는 우리나라의 3요소가 맞는 거 같음.
킹갓불고기 찬양한다 진짜.. 조상님들 감사합니다.
주모! 여기 파스타 하나 말아와보쇼!
+ ) 영상버전
이 영상은 본인의 의지로 꼭 보고싶은 분만 재생하시고, 구독과 좋아요는 하지 않으셔도 됩니다.
제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 |
---|---|---|---|
SNL)) 신동엽 진짜 팬티 땡겨서 사고날뻔한 이지아 5 | 형님이새끼웃는데요 | 16 | 1 분 전 |
동성결혼 법제화는 에이즈 발생률을 낮춘다.jpg 19 | 카이부츠와다레다 | 16 | 1 분 전 |
어린이날 기념 BL 기획전 14 | 이게뭐하는짓이고 | 22 | 2 분 전 |
영국 파이낸셜타임스" '민희진'은 가부장제와... 16 | 엄복동 | 21 | 2 분 전 |
하루에 점보라멘 4그릇 먹는 여자 24 | 구름이구름 | 24 | 3 분 전 |
진짜 미친놈 특징 .jpg 25 | 임창정 | 45 | 9 분 전 |
경차 동호회 '은경이' 정모현장.jpg 16 | 구름이구름 | 28 | 10 분 전 |
[기괴함주의] 일본의 실사판 트루먼쇼 11 | 등급추천요정여름이 | 33 | 10 분 전 |
수술 4번 받고 학교 왔는데 외면하는 반 친구들...JPG 17 | 콜라한잔시원하게 | 33 | 11 분 전 |
주운 지갑 경찰서에 갖다줬다가 상처받은 어린 딸 15 | 엄복동 | 24 | 12 분 전 |
군필자는 이해 되는 조조가 양수 처형한 이유.jpg 17 | ghoooost | 31 | 16 분 전 |
Q. 남자들은 왜 거리낌 없이 뜌땨 밈에 익숙해 졌는가? 30 | 단무지 | 40 | 18 분 전 |
번지수 잘못 찾아간 빨간 마스크.manhwa 17 | 김츼 | 42 | 19 분 전 |
헬스장에서 고백 받은 여시 회원.jpg 52 | 시바 | 49 | 22 분 전 |
논란의 아파트 베란다 사용 82 | 살시챠 | 47 | 22 분 전 |
SNL) 노지방 올근육 이수지.mp4 23 | 혜윰 | 46 | 25 분 전 |
헬다이버2 근황 36 | 익게발 | 47 | 26 분 전 |
원빈 차은우.jpg 57 | 세기의명작스타워즈 | 51 | 30 분 전 |
우리가 몰랐던 최근 대형 유출사건 40 | 당근이세요 | 65 | 31 분 전 |
헬다이버즈2 요약 31 | 헤애네 | 59 | 32 분 전 |
수면벌레
메주 아버지는 추천이야!
빛바랜슈퍼파워
장사하슈
아낙군수
요리도 잘하는데 고양이도 있어? 와 아저씨 나빴다
더찌프
아니 메주를 보여달라고
시크릿방식
불고기 달아서 싫은사람 추천
tdtd
고양이 언제나오냐 하고 보고있었는데 안나와 ㅡㅡ 메주내놔
일후취직
잘몰라서그러는데 칼질저렇게하면 손다칠수도있는거아님?
새가한숨을쉬면하버드
위에 관련내용 댓글이 있습니다. 번거롭겠지만 찾아봐주세요~
일후취직
헐 ㅋㅋ 누가 덧글로 뭐라하고있었네 뭐저리 공격적인지,, 힘내셈
새가한숨을쉬면하버드
사실 이해는 되는 부분입니다 ㅎㅎ 원래 조금 알기 시작할때 가장 많은 자부심이 생기는 법입니다.
한강이남충
ㅁㅊ 와이파이 안키고 클릭하는 바람에 내 데이터가ㅠ
새가한숨을쉬면하버드
헉 미안해요!
지를
나는 불고기맛에 단짠맛 스탯을 더 더한담에요
치즈소스이쪄??
불고기단짠맛이낮으면 치즈에 묻혀서 불고기맛이죽으니까
불고기절라 단짠란담에 치즈전나뿌려서 오덕하게먹고 싶어요
히팝만수르워
슨생님 외람된 말씀이지만 꾸덕하게 아닙니까
새가한숨을쉬면하버드
오덕하게 먹으려면.. 피규어를 놓고..
지를
필라델피아 세드위치마냥 아 침나온다 오타쿠피규어두고.. 거기위에.. 끼얻..아아아
자봉
요리하고픈데 돈이 너무 마니들어 ㅠㅠ
구데기
누구나 할 수 있는 요린데 칼을 쓰네 ㅅㄱ
오이오이 우리 요알못들을 얕보지 말라구 후후
천한댕댕이
생고기를... 칼로 썰어...? 가능해...?
후방주의
어쒸벌 배고프다
모렐로노미콘
진짜 메주는 볼때마다 귀엽고 개붕이 요리는 볼때마다 맛있어보인다.. 구독 좋아요가 아깝지가 않네
초특가신발
사람이건 요리건 유명해지면 파리가 항상 꼬이는갑다
새가한숨을쉬면하버드
관심이 없으면 괴롭히지도 않는 법입니다 원래 ㅋㅋ
다 좋게 생각합니다.
워터스파쿨링
맛있겠다 ㅜㅜ 야채스프 끓이는 법 있으면 알려주세요
개붕이새끼들 야채먹여야 되잖아요
새가한숨을쉬면하버드
요리판에 썼던 간단한 야채스프 글인데 도움되시기를 바랍니다.
https://www.dogdrip.net/196594649
워터스파쿨링
감사 근데 토마토청크하고 소스하고 없을땐 그냥 토마토 으깨서 넣으면 되나요??
새가한숨을쉬면하버드
그럼요 그럼요. 토마토소스 만드는 간단한 과정만 살짝 추가될 뿐이지요.
워터스파쿨링
센세 감사합니다
묘롱
ㅋㅋㅋㅋ 이아조시 닉 바꾸는거마다 너무 웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스압
ㅊㅊ
김칸쵸
사실 불고가파스타라는게 말이에요 일본에서 온거거든요
화이트
닉 ㅅㅂㅋㅋㅋ
보추참치
번째재입대
아이디 개웃기네
얄리얄리얄
유튜브 홍보는~~! 부멉
풍자
선생님 댓글 달려고 로그인했습니다.
오늘 저녁은 어머니께서 재워서 보내주신 불고기와 집에 남은 파스타를 꺼내 만들어봐야겠습니다.
오늘은 제 지갑에 있는 홈플러스 5만원 상품권이 빛을 발하겠군요 ㅎㅎ
언제나 글 잘 보고 있습니다. 항상 감사합니다 ㅎㅎ
새가한숨을쉬면하버드
어머니 불고기 부럽습니다 캬..
뜻깊은 식사가 되시길 바랍니다.
무늬만공대생
아조씨 요리는 참 쉬워 보이면서 참 어려운거 같으요...
해보고 싶은데 먹는거보다 버리는게 더 많아질거 같으요... ㅠ.ㅠ
그래도 잘 보고 있으니 자주자주 올려주어요.
새가한숨을쉬면하버드
처음이 어렵지 한두번 해보면 쉽습니다 ㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 고맙습니다.
필드곳
유튭홍보ㅊㅊ
새가한숨을쉬면하버드
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ŵ€ŵ
메주 없어서 ㅂㅁ
ㅇㅈ
맛있었어?
의무방어전투사령관
고기 잘굽는 법좀 강의해줘요
숯불 삼겹살집 기준
새가한숨을쉬면하버드
사랑스런 여자랑 먹습니다. 안익어도 맛있습니다.
2018년여기라면끝내줄텐데
입 닫아라 좋아요랑 구독 누를거다
Free Tibet
메주 : 하 집사새기 또 지혼자 먹을 거 만드네.
년차운동머신
불고기 파스타 안만드는 이유는 돈이 되는가 안되는가에 차이지 ㅇㅇ
혼자만들어먹는건 상관없는데 자영업으로 넘어가는순간 이걸 만드는데 투자해야하는 돈과 이매뉴로 인해 벌 수 있는 돈을 수지타산에 맞게 재보고 해야하는거라 ㅎㅎ;
새가한숨을쉬면하버드
맞습니다 ㅋㅋㅋ
한라원
메주애비 몸무게 왜 자꾸 줄어듬? 밥 안먹음?