평양 옥류관에서 냉면먹는 방법 티비 타고 나서
평양냉면에는 아무것도 넣지 말고 국물과 면의
슴슴한 맛을 즐겨야된다는 평냉 교육자들이 사라짐
근데 저 방식은 김일성의 방식일 뿐이며
슴슴하게 먹어야되는것이 오리지널이고 진리라는 사람도 아직 존재...
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동정꼬꼬마
아니 난 그냥 남한식 냉면 먹을래
환불했어요
진주냉면밖에 없을껄?
비빔냉면의 원류도 함흥냉면이였으니
동정꼬꼬마
하지만 변형되어서 남한식이죠?
척척석사
입 다문 적이 없는데 왜 맨날 입다물었댜???
김휘
평냉충 새끼들 화 존나났네 ㅋㅋㅋ
번째전생함
걍 어떻게 먹든 강요하는 새끼들이 종교 전도하는 새끼들보다 나을게 없음
나이트오브문
근데 문화 전파받은 곳에서는 원형 지키는데 정작 본가에서는 별 생각없이 바꾸는거 생각보다 흔한 일임
패망족쥐dtd호
비냉먹고싶당
쉽지않다
존나더운 여름날 평양냉면 한입먹고 느낀 실망감을 아직도 잊을수 없다
관음증
상식적으로 고기가 귀한 땅에서 그렇게 먹겠냐 ㅋㅋㅋ 어떻게든 존나맛있게 먹으려고 애를 쓰겠지
네펜데스
아직도 평슬람들은 저새끼들은 틀린거고 우리가 먹는 슴슴한 평냉이 진짜 평냉이다 같은 소리 쳐해대고 있음 ㅋㅋ
비활성화유저
우리 할아버지가 1.4후퇴때 피난오셨는데,
평양냉면은 슴슴하게 먹는게 맞다고 하심
난 할아버지 믿을래
삼달이
'나도 이 유저의 할아버지를 택하겠다!!'
디스블러스
나도 이의견 택할래
Namelo
이북에서 오신 실향민들이 만들어서 먹던거고 그분들이 이맛이다 하시던건데 ㅋㅋㅋㅋ
대한민국천연기념물
몰라씨발 평양냉면 내 알빠노
그냥 공장육수뽑힌 밀가루냉면
쭈압쭈압 크아아아~ 고기와함께하면 이게 쎅쓰지
평양냉면따위 알빠노?
책임없는쾌락
돼지갈비 물냉 입장시키겠읍니다~
오일이
평냉파들은 결코 입을 다물지 않습니다..
번하고뻗음
나는 중국식냉면이 그렇게 맛있드라
고기만두
뭘 입을 다물어 ㅅㅂ 빨갱이새끼들이 뭔 고기가 있어서 고기국물을 내겠냐 맛 좆되게 없으니까 양념질 쳐하는거지ㅋㅋㅋ
Emonda
쟤네 국영지에서 90년대까지만 해도 순메밀면 아니면 냉면도 아니라고 까던 애들이다. 면 색깔을 봐라 저게 메밀면이냐?
이름이 똑같이 평냉이라 그렇지 북한평냉과 한국평냉은 사실상 다른 음식이고, 일제강점기 msg도입 시기부터 한국전쟁 직전까지 정립된 평양냉면의 원형에 가까운건 한국의 평냉임
평냉 싫어하면 안먹으면 되지 잘 알지도 못하면서ㅋㅋㅋ 애초에 옥류관이 한국에 있는 유명한 면옥들보다 역사도 짧다
Emonda
그리고 북돼지 입맛이 아니라 중국 관광객들 입맛에 따라 바뀐거에 가까움
북돼지가 먹던 방식은 면에 식초를 쳐서 먹던거였지 저렇게 양념장과 식초겨자를 육수에 듬뿍 풀어버리는 방식이 아님
byr1231
음식에 김일성 방식 이딴게 어딨어 시발 ㅋㅋ 즐겨먹으면 즐겨먹은거지
천연기념물323호
점심팟에서 자꾸 맛없는데 가자고 조르던 맛알못이 평냉충이라 걍 믿고 거름 ㅋㅋㅋ
봉피양 진짜 개씨발인게 딴것도 있다고 해서 낚였는데 점심메뉴 하나같이 맛없는데 바가지 씌움
사탕으로만든문고리
막상 또 평냉에 이것저것 넣어보니까 맛이 좀 이상하게 느껴지던데
Emonda
국물에 단 맛이 없어서 그럼
겸둥오바
지금 한국의 평양냉면은 "평양"냉면이 아니고 "서울식" 평양냉면임ㅋ크게 보면 평양냉면은 메밀을 주 원료로 하여 면을 뽑으면 평양냉면의 카테고리에 들어간다고 봄
Namelo
매밀막국수도 평양냉면이다?
색무세
난 그냥 냉면자체가 좋아서 이렇게도먹고 저렇게도먹음
오골닭
저 슴슴한 맛이 좋아서 그렇게 먹겠다는건 괜찮음.
그런데 자꾸 맛에 대한 선민의식이라도 있는지 가르치려 들어서 빡치는 거지.
건강기원
평양에서 저리 먹는다니까 할말이없겠지 ㅋㅋㅋㅋ
Namelo
위에도 다른 개붕이가 말했지만 원산지에서 떨어져 나온쪽이 그 당시를 더 잘 보존하고 원산지에서는 발전/변형되는 사례를 찾기 어려운건 아님
평양살다 온 이북사람들이 만들고 먹던게 평양냉면인거도 부정할 수 없는 사실이라…
통계
결국 원산지서도 맛없어서 도태된거잖아..
Namelo
그건 순전히 취향이라 뭐…
메밀면이란거 자체가 밀이 없어서 대체품으로 개발된거라…
힉힉호무리무리가아니었다
근데 평냉에 식초 사아알짝 넣으면 ㄹㅇ존맛이다
대충 한 그릇에 반 숟갈 정도
신맛은 안나면서 국물맛을 극대화시켜줌
디스블러스
내가 가는 평냉집에 식초랑 겨자넣으니 어릴때 중국집 냉면국물맛남