유저 개드립

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홈텐딩 얼음에 대해서.

https://youtu.be/sC46ruyipvo

영상길이 5분.

 

짜짠~

이번엔 영상링크만...올릴꼐용...

 

 

홈텐딩하면서 얼음에 대해 고민해보는 사람들은 많을텐데.

그중 여러 방법을 시도하는 사람은 얼마나 있을까 싶음.

 

이걸 고민하는 이유는

가장 쉬운 방법인 마트에서 얼음을 사서쓰겠지.

그런데.

마트 얼음? 사서쓰는건 좋아

 

bba2187b02ee6e2c238b08de441ab349.jpg

이렇게 큰거 사고 보관은?

난감하지 않아? 크기도 진짜 장난없고

떡하니 냉동실에 자리차지하면...진짜 답없다고 난생각해.

 

l_2014121001001470300113011.jpg

 

똑똑한 형님들은 생각하겠지?

편의점 컵얼음 쓰면되지라고 말이야.

 

그런데

내가 원하는 굵빵하고 큰 얼음?

 

 

이쯤에서 가장 많이 알려져있고 보편화? 되어있다고 생각하는

04.PNG

아이스박스에 넣고 천천이 얼리기.

 

 

번외로는

스티로폼으로 감싸기.

뽁뽁이로 감싸기등 있는데.

할때마다 맨날 만들고 써야된다.

 

칵테일을 오늘 먹고 6개월 후에 먹을 껀아니잖아?

 

정말 헤어나올수 없는

늪같은 고민들에 빠진다고 생각해.

 

 

그래서 난

아이스틀만 있으면 할수 있는 방법을 찾기 시작했어.

 

위의 방식들은 그냥 두면되지만

이방법은 하루에 2번?

또는 하루에 한번?

많으면 하루에 6번

계속해서 봐줘야 된다는 점이있어.

 

 

01.PNG

이게 내가 만든 얼음이야.

기포하나없이 투명하지?

 

옆모습을 보면

02.PNG

이렇게 기포가 층층이 나있어.

보는것 처럼

물을 조금씩 얼린거고.

층층이 쌓아 올린거다.

 

이렇게하면 딴짓안해도

일어나서 한번

퇴근해서 한번 하루에 2번으로.

튼튼한 얼음을 만들수 있어.

 

 

일단 얼음 강도는 확연하게 올라갔고.

실온에서의 유지력도

일반얼음은 여름기준으로 1시간도 못버티는데

층층얼음은 4~6시간 버틴다.(물론 큰 덩어리 기준)

 

 

홈텐딩한다는것 자체가

내가 쏟아부운 정성과 내가 좋아하는 내공간에서

편안하게 즐기고싶다 니깐.

나쁘지 않다고 생각해.

 

 

마지막으로

과연 이런 얼음이 극한의 상황일때는 얼마나 효과가 있을까?란

생각에

100도로 끓인물에 넣어봤어.

 

03.PNG

 

 

개인적으로 층층이 쌓은 얼음이

3~5초 정도 더 유지는 하지만

극한의 온에서의 차이는

어마어마하게 차이는 안나더라.

 

 

난 술을 자주마시는 편이 아니라 또 언제 홈텐딩관련으로

영상만들어서

업로드 할지는 모르겠지만.

 

이런방법이 있구나 라는 정보를 나누고싶었어.

그럼빠이!

 

25개의 댓글

2020.07.11
0
2020.07.11

홈텐딩이뭐여

0
2020.07.11
@어우야좋다야

바텐딩이 변화한 말이더라고

집+바텐딩 합성어같아.

 

0
[삭제 되었습니다]
2020.07.11
@너는나는너는나는너

뜬금없지만 이제보니...개드립에 올리는게아니라 읽을거리판에 올려야하는거구만...ㅋㅋㅋ오늘만...봐주시길...

0

신기하네 ㅋㅋ

한번 해봐야겠다

0
2020.07.11
@하우투보링앤스몰

아 깜박하고 안적었었는데.

마친짓 한다고치고 내가 15번이상 층층이 얼린거랑

5번 정도 층층이 얼린거랑 언제 한번 비교해봐야겠어...

확실한건 칵테일할때 써도될만큼 강도가 나온다는거.

0
2020.07.11
0
2020.07.11

난 여름에 3키로짜리 얼음 2봉지씩 냉동실에 채워둠

0
2020.07.11
@뉴발란스

냉장고 공간된다면 굳이 할필요없긴하지

0
2020.07.11

아이스볼 만들어주는 기계 있잖아? 그거 쓰면 안됨? 카빙도 되서 나오는거랑 마찬가지인데

0
2020.07.12
@도희

빼먹은건데 돈이많다면 구입해서 쓰면되지.

그리고 아이스볼 제품도 생각보다 많은.부피를 거지고있고 수량도 1개에서 2개뿐이라 효율이 크게좋다고는 생각안해서 말이지

난그돈 아껴서 더많은 술을 고르는게 좋다고 생각해

0
[삭제 되었습니다]
2020.07.11
@정신나갈것같애

아 언제한번 다룰 내용이긴해.

공기층이 적을수록 음식 변화가 느려진다 로말이지.

와 그런에 가정에서 질소 충전은 처음듣네. ㅇㅅㅇ싱기방기

 

대부분 밀봉기계 쓸거같은데

0
2020.07.11

왜 더 오래버팀?

0
2020.07.11
@lokaty

얼음이 투명하다라는건 공기층이 많이 없다 잖아.

일반적으로 공기층이 생기면 내부가 비게되는거지.

그러다보면 온도변화에 민감하게 반응하고.

 

하지만 층층이 얼리면

내부의 공기층을 최소화 시키기 때문에

 

칵테일에쓰는 투명한 얼음급의 효과를 내게되는거지

0
ron
2020.07.11

홈텐딩.. 꾸준히 글 올리던 개붕이 생각나네. 이제 유튭 꽤 커져서 팬층 두껍던데ㅋㅋ

0
2020.07.11
@ron

내가아는 그 유튜버인거같다 ㅋㅋ

0
2020.07.11

걍 스텐인리스로된 얼음 넣으면되지 않음?

0
2020.07.12
@llllllllllllllll

나도 이생각했는데 ㅋㅋ

0
2020.07.12
@llllllllllllllll

강한술을 좋아한다면좋지.

칵테일 바텐팅할때 얼음이 단지 차갑게만하는게 아니라 녹으면서 맛을 부드럽게 하기도해

1
2020.07.12
@ㅡ수평선ㅡㅡ

술잘알추

0

뜨거운물 바로 얼리면 기포 안생기지 않나

0
2020.07.14
@번더생각하세요

그렇게하면

내장고에도 안좋고.

그동안 증발되는 량이 다른 냉동식품의 질을 떨어트리잖앙

 

난 냉장고가 2개다.

난 돈이 많아서 고가 얼음장비 구입가능하다.

라는 조건이면 굳이 이방법을 할필요가없지.

0
@ㅡ수평선ㅡㅡ

오 그렇군

0
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