1. 고수
말이 필요없다 호불호의 대명사
예전보단 인기가 많아졌으나 아직 많은 한국인들에게 낯선 식재료
일본도 우리나라처럼 고수를 그리 좋아하진않다고 하던데 워낙 범세계적인 식재료라 걍 넣음
2. 죽순
중국요리,라멘에 들어가는 캔죽순을 제외하고 직접 사먹지않는한 보기가 힘듦
참고로 지금이 제철임
3. 전설의 순무빵,순무버터
한국에선 그나마 순무김치가 유명
나 살면서 순무 실제로 본적조차도 없음
![ghsqnfok_316383_1[516497].jpg](/dvs/d/23/05/07/8046040bb193ddf6d3d5d660abcf34d6.jpg)
4. 산초와 초피(둘은 다르다)
입 얼얼하게 하는 그거, 마라탕의 그거
다들 알고는 있지만 경상도 아니면 잘안먹음
일본은 키노메라 하며 특히 잎을 애용하는듯함
5. 대부분은 이름조차도 생소할 두묘
완두콩의 싹이고 중국 일본에선 즐겨먹는데 유독 한국에선 인지도가 0%에 달함
심심해서 생각나는것들로 뇌까려봄
또 뭐 있지?
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초록달
방아잎?
동샘
한국말고 잘안먹는듯? 중국은 조선족들이 좀 쓴다는거같고
반박시니말이틀림
방아잎은 경남 지역에서 많이 먹음
Yubin
방아잎 너무 고수같아서 싫어 ㅠㅠ
합천돼지국밥
보신탕에 방아잎 꼭 들어가야지
지금은 하는데가 잘 없지만...
Saint
ㅇㅈ 나중에 부산 대저공단쪽에 있는 수문할매집에서 먹어봐 괜찮더라
화이트칼라
방아잎 존내맛있는데. 추어탕 방어잎 없으먼 우째먹냐
년묵은아재는햄보캅니다
토끼고기
뇌살남
토끼고기 다판다
조홍감
죽순은 존나 많이먹는디
졸맛임
유아학교
어떻게 먹어?
송대관
마요네즈?
동샘
조리거나 밥에 넣거나
특출난맛은 없고 아작 쫄깃해
조홍감
전라도에선 걍 삶아서 초장찍어먹던디
시골내려가면 꽤 자주 먹었음
마싯어
달큰함
야스기릿
맛이랑은 별개로 그냥 한국에 대나무 자체가 많이 없어서
중국 일본처럼 메이저하게 먹지 않는 게 맞대
화이트칼라
죽순 초장무침 레알 밥도둑인데
짱구아빠
바질이랑 루꼴라도 한식에선 잘 안쓰더라
생강라떼
최근 바질김치 이지랄하면서 바질이 비싸졌음
nesy
전갈튀김
데미안릴라드
차조기 (시소)
이건 일본만 먹나
동샘
그럴걸?우리나란 깻잎 걔넨 시소
참다랑어
오크라
동샘
아하 오크라도 있네
개드립하면안됨
일본은 메이저 채소더라
mindstorm
Rinka029
이 안나잖아 우리나란
틀린말만함
그럼 타지역은 추어탕에 뭐 넣어먹음?
동샘
나도 경상도라 몰?루
송대관
들깨가루
반박시니말이틀림
들깨가루랑 초피
인면어4
내가 마라탕이랑 추어탕 둘다좋아하는데
추어탕에 산쵸넣고 먹어봤을때 아 이건안어울리네 싶던데...
DuobleA
베이비콘(영콘)
동샘
찾아보니 중,일에서도 그리 보편적인 재료는 아닌거같은데 중어,일어를 할줄아는게 아니라 정보에 한계가
로그아웃
갓슨
영국가서 베트남 쌀국수 먹다가 고수먹고 토할뻔 살면서 첨봤어
유한매트
죽순 삶아서 들깨에 버무려 먹으면 맛있는데
니은니은
바질도 정향같이 피클향 난다고 의외로 호불호 갈리더라
스리모리
한국이 중일에 비해서 기후가 한랭해서 그럼
차문화가 발달 못한 것도 그렇고
반박시니말이틀림
우리도 차 많이 즐겼는데..
조상님들도 차에 환장하게 좋아하셨음
너구리순한맛
죽순은 명절때면 꼭 먹는데...
두묘는 첨봤네;;
ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
우동먹을때 올라가는거 고수냐 쑥갓이냐
맨날 햇갈령
감귤맨
고수면 아 이게 고수구나 하고 알 수 있는 파격적인 향이 느껴질거라 긴가민가 한다면 아마 쑥갓일거임. 얘도 향이 좀 있는 풀이지만 고수는 못이긴다.
폭격
쑥갓
오키인정그런데
쑥갓
고수는 먹고나서 고수잘먹는 dna가진사람 아닌이상 이게 고수구나 하고 바로알음
암바왕암바사
나도 고수 비누맛나서 못먹었는데
어느순간 맛있게 느껴지더라 ㅋㅋㅋㅋ ㅁㅊ
어느순간 맛있게 먹고있는 나를 발견함
바닷속너구리
산초랑 방아잎자주안먹는구나 경상도사는데 할머니가 추어탕이나 돼지국밥(부산식돼지국밥x)해주면 무조건 팍팍넣어먹었는데
이산사
청경체?
반박시니말이틀림
요즘 많이 먹음
작은 야채가게에서도 다 팔 정도야
은색의하늘
테라진?
171103
최근에 두릅튀김/전 ㅈㄴ먹었는데 중국일본도 먹음 이거?