푸프를 샀으니 마구마구 써먹어줘야지!
타르피 재료 다 때려넣고 갈갈
반죽 5초컷!
4개로 나눠서 휴지
틀에 성형 해주고
누름돌 올리고 꾸워줌
아몬드크림 올려서 또 꾸워줌
크림치즈에 블루베리쩀 넣어서 크림 만들어줌
이제 위 펴발라주고
딸기랑 블루베리 올려줌
데코는 어렵네
빵반죽은 어제 저녁에 해서 냉장 휴지해줌
잘컸쥬?
분할해서
성형 해줌 6개는 걍 단팥빵 나머진 크림빵 할거
2차 발효후 오븐 ㄱㄱ
많이 눌렀다 생각 했는데 그래도 튀어 오르네
단팥빵도 완성
또 넣을게...
생크림에도 그랑마니에르 넣으니까 확실히 풍미가 확~ 사네
그럼 크림 단팥빵도 완성
단팥빵도 먹어주고
크림빵도 먹어주고
타르트도 먹어주면~ 배가빵빵 하지요??
한번에 두개씩 하니까 바쁘네
이상 주말 베이킹끝!
7개의 댓글
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ㅇㄱㄱㅈ
푸드프로세서 좋겠다 나도 모터 좀 쎈거있으면 스콘 만들고 싶은데
층노숙자
베이킹말고도 쓸대가 많드라고 ㅋㅋ
하얀병원
와 베이킹 취미로 하시는건가요?
층노숙자
네 걍 주말마다 이것저것 꿉는중입니다
두번하세요
크어..다 우유랑 같이 먹고싶다
층노숙자
ㅈ가치투자