잡담

피자맛 가지구이

집에서 못난이 채소 꾸러미를 주문해 먹는데,

이번에 온 가지가 너무 애기애기하더라고.

 

20240610_163140.jpg

 

귀엽지? 가지볶음하려다가 마음이 약해져서

 

있는 그대로의 모습을 살려서 요리하기로 결정했다. 

 

20240610_181709.jpg

 

그래서 세로로 갈라서 가지맛 피자구이를 만들어줬다. 

그냥 파스타소스랑 치자피즈만 올렸음. 

 

맛은 뭐 먹을만했다. 

다음에 만들때는 햄 다진거나 올리브도 올려봐야지
​​​​​

4개의 댓글

3 일 전

오~ 속 좀만 파내고 다진고기 같은것도 좀 올려서 꾸우면 더 맛있을듯

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3 일 전
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가지 오븐조리할때 먼저 가지 소금뿌려서 살짝 절이면서 물빼놓고 에프나 오븐에 넣고 말려서 조리하면 훨씬 맛있으

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1 일 전

오! 와인이 콸콸 들어갈것같아요,여름가지 너무 맛나보여요,핫소스 뿌려먹고픈 비주얼입니다

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