레시피

일본식 카르보나라 레시피

シェフが辿り着いた圧倒的パスタ【ぺぺたま・改】ニンニクと卵の黄金比 (youtube.com)

 

베이컨(판체타)랑 마늘은 기름으로 꽉 잡고 

나머지 재료는 볼에서 섞어내는 방식

일본 가정식 특유의 냅다쓰가 스타일인데 왜 맛있어보이냐 

2개의 댓글

2024.02.23

신기하네

파르미지아노나 그라나빠다노 같은 치즈 없이

저렇게 만드는거 보니까

0
2024.02.24

좋은 자료감사합니다,한번 도전해봐야겠네요

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40886 [외식] 도다리물회 ㅈ가치투자 0 57 분 전 22
40885 [잡담] 마...마이야르 6 두번하세요 0 1 시간 전 24
40884 [잡담] 삼겹살 1 두번하세요 0 18 시간 전 151
40883 [잡담] 주먹 반만한 무가 익고 국물에 베여들려면 얼마나 끓어야하지 2 인생두방 0 1 일 전 133
40882 [잡담] 길거리 목살 바베큐 왜 이렇게 맛있냐 6 가공유 3 1 일 전 323
40881 [잡담] 숫돌중에 동그란 숫돌 파는건 별로임?? 2 한화우승 0 1 일 전 169
40880 [잡담] 라면 1 두번하세요 1 1 일 전 163
40879 [잡담] 아웃백 식전빵 아시는분 계심니까 12 책받침 0 2 일 전 348
40878 [잡담] 아침 3 ㅈ가치투자 4 2 일 전 136
40877 [잡담] 보빌정 4 근육만들자 1 2 일 전 115
40876 [수제 요리] 베이컨 10 ㅈ가치투자 3 2 일 전 222
40875 [잡담] 햄 양파 간장 볶음밥 4 두번하세요 1 2 일 전 203
40874 [수제 요리] 24.05.24~24.05.26 먹은것 11 내가이해가안되서... 4 3 일 전 187
40873 [외식] 신라호텔 부페 퀄 너무 떨어진거 같은데 13 년째숙성주 0 3 일 전 587
40872 [잡담] 삼겹살 5 두번하세요 0 3 일 전 229
40871 [수제 요리] 유니간짜장 10 ABC초콜릿 7 3 일 전 307
40870 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 5 층노숙자 7 3 일 전 261
40869 [레시피] 삼겹살을 한번 삶은다음에 에어프라이어 돌리면 어떰? 7 억로또당첨자 0 3 일 전 255
40868 [수제 요리] 집에서 마시고 먹자 5 lemonlime 4 4 일 전 207
40867 [수제 요리] 땅콩버터와 바나나 3 베데엔차 0 4 일 전 226