잡담

연어필레 얼렸다가 해동해서 궈먹어도 괜찮냐?

20170218_160943-2124x1195.jpg : 연어필레 얼렸다가 해동해서 궈먹어도 괜찮냐?

집앞 마트에서 파운드당 4불에 팔길래
한덩이 업어왔는데
마구사서 넣어둘까 고민중
캐나다달러라 키로당 7천원

8개의 댓글

2017.02.19
와..... 좋겠당
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2017.02.19
연어는 한번 해동한다음엔 그대로 먹는거 추천. 횟감이면 좀 괜찮은데 횟감 아닌 경우엔 기생충 위험때문에 좀 그래
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2017.02.20
@카르옹
엥 반대 아니냐
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2017.02.20
@배려
엥 맞지않나? 난 횟감은 생물이니까 기생충 없는 환경에서 잡거나 기른거 사용하고 구이용은 어차피 구워버려서 기생충 죽으니 민물에서 잡은것도 쓴다고 알고있는데
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2017.02.20
@카르옹
아 반대로 봤음
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..........
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2017.02.19
구워먹을거면 상관없음 회로먹어도 괜찮은데 맛은 좀 떨어짐
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냉동했다 해동한걸 굽는용도로 쓰려면 구으면서 버터 많이 끼얹어줘
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