1.굴소스
이거는 이금기 프리미엄인데 굴소스함량도높아서 맛있음
대신에 판다굴소스보단 짜서 덜 넣어야함
2.아이미
중식당에서 많이쓰는 아이미 미원은비싸고 아이미가 조금싼편 볶음요리나 탕류에 넣으면 감칠맛이남
밥숟갈로 1/3 넣어도 맛이달라짐 1인분기준
3.치킨파우더 OR 액상
이것도 중식당에서 많이사용함 짬뽕쓸때 많이들어감
이거 파스타에 소량넣어서 해도 맛있음 토마토 크림 오일 다 가능
4.해시브라운
이거 이마트가면파는데 튀겨서먹으면 맛있음
5.데리야끼소스
고기랑먹어도맛있고 닭꼬치에 살짝묻혀서 구워먹어라 맛난다~~
6.참소스
이거는 안먹어봐서 모르겠음
근데 고기랑먹으면 그냥 맛있다는데 먹어봐라 이거 추천많이해주더라
7.삼게소스 (액젓)
볶음요리에 많이쓰이는 삼게소스 유명하다
제육볶음에넣으면 색다른맛이난다고함
http://www.asia-mart.co.kr/front/php/product.php?product_no=1194&main_cate_no=&display_group=
여기서 판매중
8. 라오간마소스
아직안먹어봤지만 맛있다고한다
9.두반장,해선장,블랙페퍼소스
두반장은 마파두부해먹을때 자주쓰임 근데 국,찌개류에 넣어도 맛있음
해선장은 달큰한맛이난다 고기볶아먹을때 조금넣어봐
블랙페퍼소스는안먹어봐서 모르겠음 근데 이거 역시 볶음요리에 활용가능
여러요리에 활용가능한거로 적어봄
나도 요리하는걸좋아해서
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구아아아악
ㅇㄷ
이상한소리잘함
마파두부 같은 소리하네
닭학살빌런
벌크 물만두 없어서 ㅂㅁ
개월째요리중
그건모냐
닭학살빌런
작은물만두인데 그거 존나싸고 양 개 존나많음 쪄먹어도 존나맛있고 구워도 맛있고 튀겨도 맛있고 삶아먹어도 맛있고 라면에 넣어도 맛있고 조리도 존나 쉽고 시간도 얼마안걸림
개월째요리중
나 내일쉰다
닭학살빌런
나와
개만 더 물어볼게
친목이야?
이네그만해야지
저 블랙페퍼소스가 영국에서 먹는 그건가? 그게 그렇게 소고기랑 어울린다던데
개월째요리중
나도 영상으로 본게 다여서
Athena
ㄱㅅㄱㅅ
의아해가아헤가오
안먹오본게 왤캐 만ㄹ냐
소심한관종
자취생들의 가성비끝판왕보다 맛을 많이 생각한거라서
치킨파우더, 해선장 두반장 이런건 사실 중식당에서 많이쓰지 부모님 댁에서도 안쓰는 재료임
쉽게 자취생들이 값싸게 맛 괜찮은정도로만 먹으려면 1. 대파 마늘, 2 굴소스 미원 치킨파우더 등 msg정도인거같고
주재료로는 값싸고 맛있는거 1. 불고기용 후지(100g당 4,500~800원대까지) 냉동이면 더 꿀 나는 주변에 전지 600원에 파는곳있어서 거기서 씀. 2. 순두부(개당 1000원 아래로 가능) 3. 생동닭다리살(브라질) 2KG에 8000선, 닭볶음탕부터 닭갈비, 치킨까지 가능 만능 등인거같아
이분 최소 어제 광복
두반장 씹ㅇㅈ
전남영암삼호읍거주조형진
요리 소스 정보 정말 감사합니다.
소심한관종
자취나 요리 초보들이 소스정보보고 삘받아서 사고는 생각과 달라서 잘 안쓰는일이 많음
저기있는 소스 대부분이 사두면 쓰기 힘든거니까 요리 자주하는거 아니면 작은거 하나사서 이것저것 써보고 다시 사는거 추천
후잉포스
데리야끼 소스가 만능인거같애 닭 가슴살 사서 양파 파 넣고 볶으면 꿀맛
아졸려
해시브라운 얼마쯤 하냐? 저것도 맥도날드 것처럼 존나 짬?
소심한관종
헤시는 마트마다 가격편차가 큼
나는 주변에 대용량식자재마트가 있어서 20인가 12개입 구워먹는데 4000원대, 보통 마트에서는 1.5배에서 2배 생각하면 될듯
별로 안짜고 두꺼운 감자튀김느낌이라 담백함
아졸려
꽤 괜찮네 다음에 장볼때 함 찾아봐야겠다
한번도경험해보지못한나라
오늘본거 또보고~
카누한잔
이게 ㄹㅇ인듯
Sylvian
요리를 좋아하는 자취인들이어야 피쉬소스니 해선장이니 쓸듯
소심한관종
피쉬소스 해선장은 만능느낌은 아니라서 잘 쓰지는 않음
난 굴소스 치킨파우더정도로 만능으로 쓰는듯
집에서 대충 야매짬뽕이나 갈비찜이나 이래저래 해먹는데 맨날 쓰던 물엿이나 간장이나 많이쓰지 저런건 자주 쓰지도 않아서
어이이봐애송이그만두라고
해쉬브라운 ㄹㅇ개꿀 2개만 구워도 1끼 뚞딲
badaboom
od
불닭볶음참돔
짱깨?
당구장알바
두반장이 꿀이지
고추장 넣는 음식에 두반장 한숟갈만 넣으면
존맛
나눌수없는것
참기름 ㅇㄷ? 참기름이랑 겨드랑이만 있으면 밥 한 끼 뚝딱인데
닉바꿨당부럽찌?
밥잘알 꼴잘알이네 ㅇㅈ또 ㅇㅈ한다. 거기에 참깨솔솔 뿌려먹르면 ㄹㅇ루 세공기까지 가능
그거아닌데
내가 참기름 진짜 존나 믿었는데
된장찌개에 참기름 넣으면 더 고소하지 않을까하고 넣었다가
뒤지게 후회함
제꿈은부자백수입니다응원해주세요
그래서 이금기씨가 누군데 십덕아
lovebird
굴소스 처음 만든 이금상이라는 사람이 세운회사 이름이 이금기유한공사임
제꿈은부자백수입니다응원해주세요
알려줘서 고마워! 지식인 개붕아!! 이제 그만 자
쇠고기
군대에서 먹던 닭강정 양념 소스가 개쩔었는데
똥퍼담는기계
맞다 데리야끼 맨날 사야지 해놓고 까먹음
양념치킨 소스도 사야지
짜장볶음탕
언제 해 먹을진 모르지만 일단 스크랩
욕쟁이는병먹음함
다른건 몰라도 굴소스는 진짜로 있어야함
당구대
참소스 저거는 그거임. 고깃집에서 양파절여서 나오는거
레몬그랩
재료ㅇㄷ
ᅚᅚ
여유로운 자취인들을 위한 팁이네
복복
다진고기랑 다진 마늘이랑 파 채썬거에다가 굴소스랑 두반장 넣고 볶다가 라면사리랑 숙주 넣어서 볶으면 볶음 쌀국수랑 비슷함
복복
https://youtu.be/-QX4vd5xARQ
이것도 간단하먄서 존맛임
귀찮다
자취요리 소스편 ㅇㄷ
castiel
자취 음식 재료 ㅇㄷ
배가고픈레후
연두도 꽤 괜찮음 위에 누가 말한 쪼만한 만두 벌크랑 물이랑 연두 한숫갈만 넣으면 훌륭한 만두국됨 거기다 계란 풀면 금상첨화고
눈팅만하는데
자취소스 ㅇㄷ
짬타이거
나 해산물 냄세 싫어해서 안먹는데 굴소스는 무슨 용도냐 해산물 싫어해도 먹을 수 있을까
MorbidAngel
나 굴 입에도 안대는데 확실히 굴소스는 요리에 넣으면 맛이 확 산다
22222222
굴소스 넣으면 짱깨집의 익숙한 맛이 날거임. 볶음요리 할때 어지간하면 다 어울리는 만능쏘쑤