자취인들을 위한 요리재료

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1.굴소스

이거는 이금기 프리미엄인데 굴소스함량도높아서 맛있음

대신에 판다굴소스보단 짜서 덜 넣어야함

 

 

 

 

 

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2.아이미

중식당에서 많이쓰는 아이미 미원은비싸고 아이미가 조금싼편 볶음요리나 탕류에 넣으면 감칠맛이남

밥숟갈로 1/3 넣어도 맛이달라짐 1인분기준

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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3.치킨파우더 OR  액상

이것도 중식당에서 많이사용함 짬뽕쓸때 많이들어감  

이거 파스타에 소량넣어서 해도 맛있음 토마토 크림 오일 다 가능

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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4.해시브라운

이거 이마트가면파는데 튀겨서먹으면 맛있음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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5.데리야끼소스

 

고기랑먹어도맛있고 닭꼬치에 살짝묻혀서 구워먹어라 맛난다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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6.참소스 

이거는 안먹어봐서 모르겠음

근데 고기랑먹으면 그냥 맛있다는데 먹어봐라 이거 추천많이해주더라

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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7.삼게소스 (액젓)

 

볶음요리에 많이쓰이는 삼게소스 유명하다

제육볶음에넣으면 색다른맛이난다고함

http://www.asia-mart.co.kr/front/php/product.php?product_no=1194&main_cate_no=&display_group= 

여기서 판매중

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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8. 라오간마소스

 

아직안먹어봤지만 맛있다고한다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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9.두반장,해선장,블랙페퍼소스

 

두반장은 마파두부해먹을때 자주쓰임 근데 국,찌개류에 넣어도 맛있음

 

해선장은 달큰한맛이난다 고기볶아먹을때 조금넣어봐

 

블랙페퍼소스는안먹어봐서 모르겠음 근데 이거 역시 볶음요리에 활용가능

 

 

 

 

여러요리에 활용가능한거로 적어봄

나도 요리하는걸좋아해서

138개의 댓글

2019.02.20

엌, 이건 뭐 자취인용 요리재료가 아니고

식당용 요리재료네

2019.02.20

서울처음 왔을때 놀랐던게 꼬지랑 짝지가 사투리였단건데 뜬금없이 떠오르네 ㅋㅋ

소스 ㅇㄷ

2019.02.20

저런 몸에 나쁜걸로 굳이 집에서 요리해 먹을거면 나가서 사먹어 ㅋㅋ

2019.02.20
@혜워녜나

사먹는게 더 안좋다 식당에서일해봐서아는데

 

많이 더럽다 ㅋㅋ

2019.02.20
@혜워녜나

깨끗한 음식은 상상속에만 있어. 엄마가 한 것 조차 위생기준에 안 맞는게 천지지 ㅎㅎ

2019.02.20

짱깨음식 홍보하는줄 ㅋㅋ

2019.02.20

굴소스는 범용성 높은데

나머지는 잘..

2019.02.20

굴소스 말고 딴건 사지마라

어차피 요리좋아하는거 아니면 안해먹음

그나마 굴소스는 뭔 재료든 볶을때 넣으면 대부분 먹을만해지니 갠춘함

2019.02.20
@치킨무머거

미원이나 치킨스톡 쓰면 레알 새 지평임

2019.02.21
@싼다할아버지

치킨스톡보단 파우더가 유통기한 길어서 나을껴

2019.02.20

굴소스는 짱인데 나머지는 글쎄... 저런소스 사다둘바에는 그돈 모아서 에어프라이어사는게 이득ㅇㅇ 그냥 완제품은 아무거나 다 넣고구워도 엔간히 맛있음

2019.02.20

굴소스 치킨파우더 추천. 나머진 특정음식 해머긍ㄹ거 아니면 별로

2019.02.20
@Silvanas

굴소스도 그냥 펜더사라

2019.02.20
@Silvanas

ㅇㅇ 자취하는데 집에서 뭐 거창하게 해먹는것도 아니고 밑반찬이나 볶음요리 몇개정도니 ㅋㅋ

2019.02.20

국수 좋아하는데 비빔국수랑 멸치국수용 농축액같은거느 없냐

2019.02.20
@시므

슈퍼가면 많이 팔음. 머가 마싯는지는 잘 모르겟네.

2019.02.20
@시므

멸치 육수용 티백 있는데 굳이 끓는 물에 우릴 필요없이 생수통에 넣어 놓고 찬물에서 하룻밤 냅두면 다 우러남 쓴맛 안나고 개꿀

2019.02.21
@퍼센트 사망

찬물 육수 우리기 추천!

유튜브 영상 보다가 배웠는데 써보니까 개편하더라

2019.02.20

괜히 치킨파우더같은거쓰지말고 삼계탕 팩으로든거 사서 육수로써라

2019.02.20
@드드립커

저거있으면 좋아

2019.02.20
@개월째요리중

걍 미원써

당분에 나트륨 덩어리쓰지말고

필요하면 닭육수 갖다쓰고

2019.02.20
@드드립커

파우더를써서 하는게 더편함

2019.02.20
@개월째요리중

미원은 파우더아니냐

@드드립커

저거 치킨파우더 치트키임 진짜로

소스 ㅇㄷ

2019.02.20

걍 밖에서 사먹어라 대학생이면 학식먹고

2019.02.20

고기엔 와사비다 ㄹㅇ ㅋㅋ 소고기 레어에 와사비 한꼬집 얹어서 먹으면..

2019.02.20

라오간마 저거 안에 닭고기 들은거 꿀맛인데 계란 볶음밥이랑 먹으면 개꿀

참고로 라면에는 미원이 안들어있기때문에 미운 조무넣고 끓이면 맛있어진다

2019.02.20

참소스 파절이 양념 아님?

2019.02.20

자취 밥만들때 좋운거 ㅇㄷ

굴소스외엔 짱개냄새나서 볼때마다 식욕떨어질듯

2019.02.20

자취 소스 ㅇㄷ

소스 ㅇㄷ

2019.02.21

아이미는 뭐가 다름 미원이랑?

소스 ㅇㄷ

2019.02.22

파채썰어서 참소스 뿌리고 고춧가루 깨 참기름 비벼서 소갈비살이랑 먹으면 개 존맛이다 이거야

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