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논제: 고기는 뭐로 구워야 제일 맛있는가

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연탄 VS 숮불 VS 가스레인지

 

나는 숯불에 1표

 

 

 

 

204개의 댓글

@EternalSnow

포르쉐가 숯불 비엠따블유가 연탄 가스렌지가 현기?

0
2019.02.18

고급 고기집에서 괜히 숯불에 굽는게 아니다.

고기는 쌘불에 구워야 한다.

고로 숯불 > 가스불.

연탄도 화력이 좋으니 괜찮.

 

근데...

개인적으로 참나무 장작구이가 젤 맛있더라. ...

고기에서 참나무향 솔솔... 개꿀맛.

0
2019.02.18
@나혼자선다

그건 화력이 아니라 향 입히거나 느낌내는건데..

0
2019.02.19
@삐뚤어진아이

글게 불향 입히게 웍질 하는 중국집 비슷한건가.. 육즙 빠지는걸 막는 불로 임시코딩 용도 아니면

그냥 쌘불에 굽는건 타버림.

0
2019.02.18
@나혼자선다

고잘알

0
2019.02.18

고기는 직화다

0
2019.02.18

에어프라이기

0
2019.02.18
@군필할머니

이기? 신고했읍니다

0
2019.02.18
@프로네팔렘

다? 그냥 지나갑니다

0
2019.02.18

자이글 미만잡

0

나는 니들이 구워주는거 옆에서 그냥 먹을랭ㅎ

0
2019.02.18

숯불...아궁이에 석쇠 걸쳐놓고.

0
2019.02.18

직화가 최고같긴하다

0
2019.02.18

숯불이 좋긴한데 멀로 굽던 고기는 맛있음

0
2019.02.18

숯불에굽는게 젤 맛있다는건 과학적으로 증명됨

0
2019.02.18

남이 사주는데 남이 구워줄 때가 가장 맛있다

0
2019.02.18

숯불 앞에서 다 쩌리일뿐

0

마누라가 구워주는거

 

0
2019.02.18
@엥?!거기?!완전개념사이트아니냐

해?

0
@갈증엔쥐약

시발년아!

0
2019.02.18

연탄보다 숯불이지

0
2019.02.18

직화가 제일 맛있고 그 다음은 가스렌지든 뭐든 화력 집중해서 확 구워먹는 게 좋더라. 연탄은 싫음

0
2019.02.18

숯가마찜질방에서 땀빼고 거기서자체생산한 숯으로 구워주는 고기가 맛있다

내여태 다닌곳중에선 고성 동해참숯가마랑 평택숯가마가 투톱임

0
2019.02.18
@라보떼

찜질방좀 다닌다는사람들은 거진 둘중한곳은 알걸

0
2019.02.18
@라보떼

찜질방 와드

0
2019.02.18

연탄은 요즘 시대에 먹기에는 좀 미개하지...

0
2019.02.18

숯불이 갑이다... 같은 고기라도 숯불에 구운 게 훨 맛나더라

0
2019.02.18

참나무 숯이 갑임. 비장탄은 화력은 좋은데 무향

0
2019.02.18
@냐옹이다옹

비장탄도 참나무숯이긴함. 숯만드는 방식이 다른거지

0
2019.02.18
@당구대

만드는 방법이 다른건 맞는데 비장탄은 참나무숯 아님. 인터넷에 검색만 해도 나옴...

참나무숯이라고 해서 이런말 한거같은데 그냥 참숯이랑 비장탄이라고 생각하셈.

0
2019.02.18
@냐옹이다옹

비장탄 재료는 졸가시나무라고 부르는데 상록 참나무라고 참나무 일종임. 분류도 엄연히 참나무과 참나무속이고

0
2019.02.18

무적권 숯불이지 이걸..

0
2019.02.18

아따 훈제는 어따 빼 드셨소? 연탄은 안먹어 봐서 모르겠고 같은 부위라도 팬과 그릴이 다른 맛이라 어떻게 양념하고 무엇과 곁들여 먹느냐에 따라 조리법을 고르는게 맞다고 봄. 같은 등심 스테이크도 그날그날 기분에 따라 그릴에서 조질지, 팬에서 조질지, 수비드해서 고열토치로 조질지 결정. 아 물론 돼지립과 오리는 훈제가 킹왕짱임

0
2019.02.18

돌로 굽는거아니것소?

0
2019.02.18

연탄으로 안처먹어 본것들인가 닥 연탄인데 교회 수련회가서 선생님들이 걍 연탄 사와가지고 드럼통에 넣고 구워주셧는데 인생 남바완이였음. 물론 돼지고기임. 이때부터 연탄말고 취급안하는중

0
2019.02.18

대리석이 진리 대리석 미만 잡

0
2019.02.18
@아몰랑파워

대리석 터진다;

0
2019.02.18
@아몰랑파워

씹인정ㅇㅇㅇ

0
2019.02.18

숯불로 굽는거 발견한 새끼 상줘야함 ㄹㅇ루다가

0
2019.02.18

조낸 질나쁜 숯으로 구워먹고 설사 존나게 해봐야 정신 차리지...ㅋㅋㅋㅋ

0
2019.02.18

숯불

0
2019.02.18

삼겹살은 불판에서 육즙 최대한 안빠지게 굽는게 맛있음

0

걍 뭐든 잘 굽는사람 시켜

0
2019.02.18

왜 장작이 없어

0

좆같은 통도리만 빼면 전부.

1
@이미존재하는닉네임입니다

통도리 왜ㅠㅜ 졸라 맛있게 구워지던데..

0
2019.02.18
@이미존재하는닉네임입니다

별루임?

0
2019.02.18

연탄하고 숯불은 어차피 훈연향 입히는거 똑같은거 아닌가

맛의 차이가 있나

0
2019.02.18
@오우무아무아

향으로 발생하는 맛차이가잇긴함

 

0
@오우무아무아

음식맛은 향+맛 이기에 입히는향에따라서 맛도달라진다고보지만 막상먹으면 별차이없을꺼가틈

0
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