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동네 초밥집이 장사가 존나 안되는 이유

밑바닥부터 13년을 갈고 닦아 창업했지만 빚만 2억에 가게 월세도 못내서 연체중인 사장님 은현장의 골목식당.mp4_20230602_094044.428.jpg

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저 초밥집 위치

 

 

 

 

 

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그냥 빌라촌인데

 

 

아무리 초밥 퀄리티가 좋아도

 

 

저 가격에 한끼 식사를 어떻게 하나...

199개의 댓글

2023.06.02

6이면 좀더 얹어서 오마카세가지 ㄹㅇ

0
2023.06.02

1.8이면 이마트 초밥가격아닌교

 

거기도 20개인가 18개인가 있는디..

1

원래 세상물정 모르는 새끼들이

자기 인건비는 존나 비싸고 남의 인건비는 존나 싸다고 생각한다.

자기 자신은 다른사람들보다 특별하다고 생각하거든

8
2023.06.02

에이 방송인거지 ㅎㅎ 안믿

0
2023.06.02
@개붕이즈킹

유튭임

2
2023.06.02

시장조사 ㄹㅇ 존나 안하나보다

0
2023.06.02
@니콜라스카

했을껄

메뉴는 존나 고급 초밥집

위치는 가게세 싼곳

1
2023.06.02

미들급 오마카세 런치가 64000원 정도 하는데 ㅋㅋㅋ 가면 장어는 당연히 나오고 보통 식사로 우동 주고 퀄리티도 동네 초밥집보다 좋은데 뭔 깡으로 64000원을 받냐 저기는

0
2023.06.02

물가상승율이란 핑계를 대지만 사먹는 사람의 심리 생각 안하고 받고 싶은만큼 적어두는게 요즘 가게들의 가격책정인듯ㅋㅋ

우리집 주변에도 김밥집이 있는데 밥 대신 계란을 넣었다지만

다른김밥집 싸면 2천원 비싸면 3.5천원 하는데 혼자 4.5천원에 올려왔더라

0
2023.06.02
@개별판매금지

ㅅㅂ 좋겠다 우리동네는 기본김밥이 평균3500이고 옵션들어가면 5천원까지감

계란있는 키토김밥은 기본이 한줄에 6500이고 크래미 같은거 들어가면 천원 더 붙음

0
2023.06.02
@Djridisawhhhs

우리동네에도 새로 생긴 키토김밥 파는곳 기본이 6.5부터 시작하더라 연어들어가면 9천원임 김밥한줄에 ㅋㅋ

 

0
2023.06.02
@개별판매금지

키토김밥 그가격이면 싼건디

1
2023.06.02
@개별판매금지

쌀보다 계란이 비싸고 그거 손질 많이 들어가서 키토김밥 4500원이면 비싼건 아니긴 해요

0
2023.06.02
@레벨토끼

그런가요? 김밥한줄 너무 비싸졌네

0
2023.06.02

근데 영상보면 동네초밥집 치고 수족관도 있어서 냉동 안쓰고 활전복 쓰고 그럼

위치가 빌라촌이고 인테리어가 저가초밥이라 그렇지 음식자체 문제는 아님. 대표님도 맛 자체는 좋다고 함

1
2023.06.02
@Djridisawhhhs

위치가 문제지... 인테리어도 문제고

 

고급화 하려고 했으면 인테리어도 신경쓰고 가게 위치도 신경써야지

0
2023.06.02
@엔프라니

인테리어는 잘했다고 칭찬하지 않았나?

걍 가격이 노답이고 사장 살빼라고 쿠사리 먹은게 끝이었던거같은데

0
2023.06.02
@스트렙실중독

인테리어 잘했다는게 저가초밥 기준 아니였나? 인형올려두고 이런거 전형적인 라멘집 느낌이라 오마카세 같은 고급 느낌은 안들던데

한판에 1.4정도하는 스시집 느낌이 많이났음

0
2023.06.02
@스트렙실중독

인테리어 잘했다는게 아직 가격 알기 전에 칭찬한것임...

 

그냥 저가초밥 기준으로 잘했다라는건데 가격은 저가초밥집 가격이 아니니 언밸런스한거지

0

장난하나? 저걸 누가 사먹냐?

0

1.75면 가격 진짜 ㅈㄴ 사악하네

악마 수준임 디아블로 왜 함?

대악마가 여기있는데

0
2023.06.02

울동네 18000원에 초밥 12p 튀김세트, 국수, 요거트 까지는주는뎅

0
2023.06.02
@로보트

우리동네 손님 가장 많은 초밥집은 12피스 미니우동 끝임 ㅅㅂ...

0
2023.06.02
@로보트

혹시 헤이안임??

0
2023.06.02
@멀라

오 창원개붕이냐

0
2023.06.02
@로보트

거기 걸어서 1분거리야ㅋㅋ

0
2023.06.02
@멀라
0
2023.06.02

그냥 홈플러스 초밥 30p 17000짜리 먹을랭 ㅋ

0
2023.06.02
@혼돈왕김혼돈

응 폐점시간 할인 13,000원

0
2023.06.02
@베르체니

걸어가긴 멀어서 홈플배달로 시켜야함 ㅠ

0
2023.06.02

웬만한 초밥집은 쿠우쿠우 선에서 정리된다

0

우리동네는 모둠초밥이 10개에서 깻잎초밥이 3개임ㅋㅋㅋㅋ

반찬 깻잎이 그냥 밥 위에 올려져 있음

0
2023.06.02
@올바른가치관과생각

혹시 가게 사장이 무다구치 렌야임?

0
2023.06.02
@올바른가치관과생각
0
2023.06.02

스크롤 내리는데 우상단 광고업체 계속 바뀌는거 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
2023.06.02

"이돈이면..." 이 생각 들게 만들면 그 가게는 정말 위험함. 정말 좋은 재료 쓰고, 정말 좋은 환경에서 조리하고, 엄청난 장인 아래서 배운 음식이라한들, 소비자는 그것까지 알아주지않고, 알수가없기 때문에..

3
2023.06.02

설령 맛이나 양이 진짜 저 가격에 부합하고 오히려 혜자라고 할지라도 저 상권에 맞는 장사가 아니지

1
2023.06.02

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

가격이 진짜 걍 헛웃음만 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

초밥 먹어본 적은 있는 건가

0
2023.06.02

보통 동네초밥집은14피스 만오천원 내외 이런것같은데 시세가

0
2023.06.02
@배당컬렉터

보통 저런 곳은 런치메뉴로 초밥 10피스+미니 우동 or 미니 냉모밀 해서 1만~1만2천원 정도로 잡아야지

뭔 서초, 교대, 강남도 아닌데 가격이 진짜 사악함ㅋㅋ

0
2023.06.02
@손주공포체험

이불초밥이라그러는데 알게뭐여

가게 위치 구린데 대부분 배달이겠지?

내가 만약에 배달의민족 딱 켰어

초밥 8피스 17500원 배달비합쳐서 한 21000원 나오면

8피스 먹는데 21000원? 바로 뒤로가기누름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
2023.06.02
@배당컬렉터

ㄹㅇㅋㅋ 이불초밥이란게 샤리에 비해 네타가 큰 초밥 말하는 거 같은데

그게 무조건 좋은 것도 아니고 호불호 많이 갈림. 장인들이 괜히 밸런스 찾는 게 아니지

네타가 크니까 비쌉니다는 그냥 가격 올리려는 수작으로 밖에 안 보임

1
2023.06.02

대전 시장스시 가면 존나 배터지게 먹겠다 ㅅㅂ

0
2023.06.02

저사람 유튜브 가게 준비하는사람들은 볼만하다고 생각함 생각할거리가 많음 자영업 개빡셀듯

2
2023.06.02
@검은색

ㄹㅇ 존나 꾸준히 부지런하게 안하면 개 혼나더라 ㅋㅋ

0
2023.06.02
@어시장골뱅이

신선도가 생명인 식자재 만지면서 게으른 인간들 존나 많음 ㄹㅇ

카페나 차려볼까~ 고깃집이나 차려볼까~ 이런 마인드가 널렸음

알바 굴리면서 돈 놓고 돈 먹을 생각하는 무지렁이들... 사장이 일 안 하면 망한다고!!

알바는 가게 망하면 걍 다른 곳 찾아서 가면 되는데 사장은 빚더미 안는 거라니까

1
2023.06.02

저가격에 저정도 구성이면 이쁘거나 잘생긴 요리사가 초밥 쥐어주면서 바로 입안에 아 하고 쏙 넣어줘야 사먹을까말까임

0

태블릿 메뉴판 보니깐 그렇게 이불도 아닌거같은데..

1
2023.06.02
1
2023.06.02

런치 16천원이었는데 10피스 + 후토마끼 + 우동(소바), 초밥 크기도 커서 먹을땐 좀 아쉽다 싶은데 먹고나면 딱 배부름..

와 괜찮당 하면서 계속 윗급 먹어보다가 결국 다시 런치로 돌아옴 ㅋㅋㅋ

다시 찾아보니 가격 좀 올라서 17~18천원선인듯?

0
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