재료
달걀 4개
박력분 70g
설탕 70g
우유 50g
식용유 50g (아무거나 상관없음)
소금 두 꼬집
바닐라 익스트랙 3g (없으면 생략 가능)
높은 원형팬 1호틀 사이즈 (지름15cm 높이 7cm)
1. 노른자와 흰자 분리
2. 식용유, 우유, 달걀 노른자, 바닐라 익스트랙 섞기
3. 박력분 채쳐서 넣기
4. 설탕과 흰자를 섞어서 머랭 만들기
5. 머랭과 달걀 노른자 반죽 조금씩 덜어 섞어주기
6. 준비한 원형팬에 반죽을 넣고 더 큰 팬 안에 넣은 후
그 사이에 뜨거운 물을 부어주기
(이대로 150도 오븐이나 에어프라이어에 50분 익혀주기)
완성된 모습
단면
처음 만드는건데 생각보다 잘 만들어져서 기분좋다
맛도 되게 부드럽고 달아서 계속 들어가네ㅋㅋ
우유랑 같이 먹으니까 너무 행복하다ㅎㅎ
레시피 적어놨으니까 개붕이들도 한번씩 만들어봐ㅋㅋ
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꼴리는대로살자
사진탓인가? 좀 뻑뻑해 보이는데
홍영빈
와서 잡숴봐봐 부드러워ㅎㅎ
레벨보다높으면정신병자
계좌번호 불러 바로 입금하게
개붕시 개붕동 개붕아파트로 보내
홍영빈
ㅇㅋ 접수
가면서 좀 먹어도 되지?
정육점 아저씨
아 목막혀 얼른 음료를..
홍영빈
🥛 여기 우유
털민웨이터
귀여워서 작성자 따먹음 ㅅㄱ
홍영빈
네바람의도시
우유도 개붕이가 만든건 아니지?
홍영빈
내가 암소냐..........
네바람의도시
인간남성도 우유 같은거 나옴 ㅎ
홍영빈
그런 건 어떻게 알아.......?
팜코코
맛있겠다
홍영빈
고마워!
꼴리는대로살자
일단 정성추
홍영빈
고맙다ㅎㅎ
Blueoil
택배거래되냐
홍영빈
당근은 안돼?
농사짓는코끼리
개잘만들었네
홍영빈
고마워ㅎㅎ
치내
영빈아 나랑 살자......
홍영빈
ㅎㅎ
다음좌표는
카스텔라? 카쓰퉬라?
홍영빈
카스🍺테라🍻
가능성탐구자
머랭 좀 치시네여
홍영빈
집에 거품기가 있어서 쉽더라ㅎㅎ
유한매트
결혼하자
홍영빈
💍
연골어류
문 열어
홍영빈
뭐여 FBI야?
냥프시롤
다 섞고 나서 잔 거품들 좀 제거 했으면 좀 더 질감 부드럽게 나왔을듯?
홍영빈
꿀팁 고마워! 다음엔 그렇게 해야겠다ㅎㅎ
냥프시롤
잔거품 제거하는데 여러가지 방법 있는데 틀에 담은 다음 팬채로 바닥에 툭툭 살짝 떨어뜨려서 거품 빼거나 젓가락이나 이쑤시개로 휘적여서 거품 터뜨리는 방법도 있음
홍영빈
오 고마워!
왼쪽숫자올리지말자
너 따끈따끈 베이커리에 나오는 밥솥빵 만들줄알아?
홍영빈
음.....잘 모르는데 한번 해볼까?
왼쪽숫자올리지말자
어렵지만 재밌을거같아!!!
홍영빈
ㅋㅋ 한번 해볼게ㅎㅎ
붐업
잘만들었다 꼭 해볼게 글삭 제발하지므
홍영빈
ㅋㅋㅋ알겠어ㅎㅎ
꼭지
크림 안넣어먹네
홍영빈
아뿔사!!
코코아비스킷
생크림 좀 발라먹으면 진짜 맛있을거 같네
홍영빈
지금 가게문이 다 닫아서.......
내일 크림 만들어서 뿌려먹을게ㅎㅎ
R2CE
울집에 초대하면 만들어주나?
홍영빈
10개 만들어줄게ㅎㅎ
전산실김씨
요리추
홍영빈
ㅋㅋㅋ
괘법르네시떼
노른자 너무 이쁜 것
홍영빈
그러게ㅋㅋ