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신입 개붕쟝이 하는 일

 

하와와 신입 개붕쟝인거시에요

 

가입인사 겸 신입 개붕이가 작업한 사진 몇 장 투척하고 간다 이마리야

 

나는 푸드코디네이터 전공이다

 

아래는 제가 학생 때 찍은 지면 스타일링 사진들입니다. 푸드 코디네이터가 하는 많은 작업들 중 대표적으로 알려진 작업이죠

 

많이 부족하니까 대충 봐주시면 감사하겠습니다 

 

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156개의 댓글

@Hemvarnsman

하지만 역설적으로 많은 것을 배워서 힘들단 말은 그만큼 직업 선택의 자유도가 넓어질 수 있다는 말이 됩니다.

꼭 스타일리스트가 아니어도 케이터링, 쿠킹클래스, 메뉴 컨설턴트, 메뉴개발, 일반/호텔주방조리 등등 음식에 관련된 매우 다양한 분야에 진출할 수 있어요

0

아이디가 너무 야해!

0
@정부의늑장대응

헤으응..?

0
2020.10.28

현 요식업자인데 애매한 학과인듯

조리학과에서도, 호텔이나 파인다이닝만가도

기본적으로 플레이팅은 배우게 되는데

0
@PAIPAN

그런 기초적인 서비스 플레이팅과 전문적인 촬영용 스타일링은 엄연히 다르다고 단언할 수 있습니다. 교집합은 있을 수 있으나, 그 목적은 아주 다르니까요

6
2020.10.29
@하리보쩰리조아

ㅇㅇ 열심히하는모습좋네

1
2020.10.29
@PAIPAN

그렇지 내가 대충 듣기론 저기는 맛은 1도 상관없이 본드까지 사용해 가면서 이쁘게 찍으면 된다고 알고 있는데

근데 고기옆에 고춧가루는 무슨의도인지 물어봐도 됨?

0
@벌레뻘레

고거슨 햄을 만들 때 들어가는 향신료를 같이 두고 싶었는데, 마땅한게 없어서 파프리카 가루를 같이 놓아본 거시었따! 하지만 지금 와서 보면 왜 있나 싶은 생각이 다시 든다 껄껄

 

그리고 지면촬영 같은 경우는 촬영 시간이 오오오오래 걸리기 때문에 맛보다는 카메라에 잘 나오는 형태와 질감을 우선시하게 되는 것.

본드를 쓰는 가장 대표적인 작업이 바로 튀김작업이다. 튀김옷을 아무리 예쁘게 입혀서 튀겨도 결국 바스러지기도 하고, 본드로 붙인게 훨씬 먹음직스럽기 때문

 

CF나 드라마 같은 촬영에서 배우들이 실제로 먹거나 식사를 하는 장면들이 있는데, 그런 경우는 무조건 실제로 먹을 수 있는 음식을 사용해야 하고 , 그럴 경우 맛은 자연스럽게 훌륭하게 나오게 된다.

0
@벌레뻘레

그리고 촬영이 작업의 종류 중 하나이지만 조리는 이 쪽 업계에서 정말 기본적인 필수 스킬이기 때문에 요리를 시키면 대부분 조리 전공생만큼 맛있게 뽑아낼 수 있다

0
2020.10.29
@하리보쩰리조아

ㅋㅋ 맛이 상관 없다는게 못한다는게 아니라 어쨋든 이쁘게 디스플레이를 하는게 최대 목표인 직업이라고 생각해서 쓴거임

어쨋든 맛있게 만들어야 맛있어 보이겠지 어떻게 생각하면

1
2020.10.28
[삭제 되었습니다]
@바버부

살짝 노란빛이 도는 사진의 경우에는 촬영 시 사용한 조명의 차이가 있습니다! 채도도 살짝 만지구요!

1
2020.10.28

신기하다

요리도잘하고 감각도있고

다재다능한 신입겟또다제...

0
2020.10.28

다 괜찮은데 왜 초면에 존댓말하셈

0
@똘추

앗 그게 여기의 법도입니까?

알겠다 개붕쟝!

2
2020.10.28

2.3은 뭔가 자연스러운데 1.4는 뭔가 이질감이 느껴짐

0
@ㅣ콘ㅣ

배경 톤이 시퍼래서 음식 톤이 죽는듯?

0
2020.10.28

제 빵좀 예쁘게 찍어주세요....

0
@홍영빈

앗 아아.. 태워먹은건 살려드릴수가 없어요 쓰앵님.. 색을 덧입혀서 찍으면 가능하겠지만 맛이 없어지겠죠..?

뽀오토샵의 힘을 빌리셔야겠읍니드 ㅠ

0
2020.10.28

사진개붕아 위에 시나몬개붕이좀 구제해줘 ㅋㅋㅋㅋㅋ

2
2020.10.29
@이쟈니

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
2020.10.28

맛있어보이는 가지조림 vs 보라색 치킨

0

과장없이 편안하게 잘 뽑혔네요

다만 살짝 어두운 느낌?

0
2020.10.28

푸드섹서

0
2020.10.28

촬영 4년차 넘어가니 푸드스타일 독학하게 되드라 전문적으로 배운 사람이없어.

푸드스타일 코디 프리랜서 하루 고용해달라하면 매번 알아서 해달래 ㅂㄷㅂㄷ..

1
@Ultragear

잌ㅋㅋㅋ 요즘 스타일리스트 많이 쏟아져서 인력시장 포화상태일텐데...

0
2020.10.29
@하리보쩰리조아

글치. 스티일링 자체 인력시장은 포화인데 음식- 푸드 업체에서 전문으로 두는 경우는 없으니까

촬영은 대부분 외주주는 경우고. 정말 공장처럼 10명 20명이 모여서 제품촬영하는 업체/스튜디오가 아닌이상 대부분이 외주맡기니까..

외주업체 인력은 한정되고. 거길 들어가기는 빡시고...

푸드뿐만 아니라 많이 배워둬

0
2020.10.28

배고파졌어..

0

시나몬으로 석탄 만든 개붕이도 구원해주라ㅋㅋ

1
2020.10.28

채소도 가능

0
2020.10.28

자료영상좀 사고싶다...맨날 찾기 귀찮아 후

0
2020.10.28

채소도 가능 ?

0
@리틀보이

쌎가능!

0
2020.10.29

우왕

0
2020.10.29

원래 그 업계가 이렇게 심도를 얕게 찍는게 표준임? ㄷㄷ

0
@NaC2

놉 이건 학생 수준이고 실무에선 훨씬 요구퀄리티가 높아짐

0
@하리보쩰리조아

사실 다양한 디테일들은 광고주님 요구 및 취향대로 만져줘야 하는 부분이라 이렇다 할 표준은 없음

0
2020.10.29

나 고딩때만해도 미래유망직업이였는데 지금 너무많아서 진입장벽이 너무높아 자리도 적고

0
2020.10.29

사진은 나쁘지 않은거 같은데 맛있어 보이지가 않네. 주객전도 된 느낌. 그냥 그렇다고...(사진 모름, 요리 모름)

0

배고프게 이시간에 뭐하는짓이야 개붕아!!

0
@미치셨습니까휴먼

근데 개잘찍었네

0
@미치셨습니까휴먼

이 시간까지 안 자고 뭐하는거야 개붕아!!!

0
@하리보쩰리조아

너는?!

0
@미치셨습니까휴먼

너같은 사람 배고프게 하고 있지!?

0
@하리보쩰리조아

나빠...

0
2020.10.29

푸드트럭 정공으로 봤네

0
2020.10.29

네이키드 스시 올리셈 빠릴

0

민쵸 아이스크림 올려죠

0
2020.10.29

이런 직업도 있었구나.. 처음 알았다.

0
2020.10.29

멋진 직업이네 일하는게 잼있을듯 ㅅㅂ 출근부터가 스트레스

0
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