살치살이고 일단 지방은 흰색없이 다 녹은거같은데
내가못하는건진몰라도 스테이크는 집에서하면 맛이없어..
그냥 그릴 미만잡이라 그런건가 싶기도하고
잘 익은거 같음.
소금을 넉넉하게 해야 맛이 나더라고..
그냥 딱 잘구웠네 글고 스테이크는 고기빨임
고럴땐 맛소금을 뿌려보자
잘구웠는데?
최현석 쉐프가 말하길
도저히 짜서 못먹겠다고 말하기 직전까지 소금쳐야한다고 했음
굽기는 좋은데 간때문이거나 고기때문일거임
고기 단면은 좋은데
겉쪽에 삶아지듯 구워져서 마이야르가 없어서 그런것같은데
지금 먹으러 가면 되냐?
나틴
잘 익은거 같음.
소금을 넉넉하게 해야 맛이 나더라고..
월급도둑
그냥 딱 잘구웠네 글고 스테이크는 고기빨임
폐폐
고럴땐 맛소금을 뿌려보자
티티카카
잘구웠는데?
최현석 쉐프가 말하길
도저히 짜서 못먹겠다고 말하기 직전까지 소금쳐야한다고 했음
헬테이커
굽기는 좋은데 간때문이거나 고기때문일거임
와치넷
고기 단면은 좋은데
겉쪽에 삶아지듯 구워져서 마이야르가 없어서 그런것같은데
마리엔탈
지금 먹으러 가면 되냐?