오븐이 생겨서 통고기를 해봄
일단 고기크기는 3-5cm 컷팅하고 길이 애매해서 반만 커팅함
간밴고기가 좋아서 소금 훗쮸 뿌리고 24시간 냉장고에 냅둠
180도 1시간30분정도 하니까 다 익더라구?
그래서 두근두근하면서 먹어보니까 왜케 돼지냄새가 심한거시야....ㅠㅠㅠㅠ
머가 잘못된걸까 ㅠㅠㅠ
재도전할라고 몬트리올 시즈닝이랑 탐침 온도계 사봄
잘못된거가 뭐가있징...ㅠ 원육상태는 ㄱㅊ았을텐데
울집이 고기만지는데 울집거 가져옴
6개의 댓글
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40747 | [잡담] 마운틴듀 블루 제로 2 | 블랙말랑카우 | 1 | 2 시간 전 | 36 |
| 40746 | [잡담] 점저 1 | 두번하세요 | 0 | 7 시간 전 | 39 |
| 40745 | [수제 요리] 빵굽는아재 마카롱 꾸움 4 | 층노숙자 | 3 | 8 시간 전 | 40 |
| 40744 | [잡담] 토마토주스에 샷추가 해본사람? | 가나가다라 | 0 | 8 시간 전 | 36 |
| 40743 | [잡담] 며칠 동안 사먹은거 2 | 스마트에코 | 0 | 9 시간 전 | 48 |
| 40742 | [잡담] 어제 만든 파운드케이크 | 두번하세요 | 1 | 14 시간 전 | 50 |
| 40741 | [잡담] 보빌정 1 | 근육만들자 | 1 | 1 일 전 | 47 |
| 40740 | [레시피] 핫케이크가루로 파운드케이크 만들기 2 | 두번하세요 | 3 | 1 일 전 | 73 |
| 40739 | [외식] 혼술아재 오늘의술상 2 | 층노숙자 | 1 | 1 일 전 | 102 |
| 40738 | [잡담] 카레 3 | 두번하세요 | 0 | 1 일 전 | 76 |
| 40737 | [수제 요리] 파스타 6 | 인생두방 | 2 | 1 일 전 | 154 |
| 40736 | [수제 요리] 파스타를 할거에오 2 | 인생두방 | 0 | 1 일 전 | 129 |
| 40735 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 1 | 2 일 전 | 78 |
| 40734 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 2 일 전 | 188 |
| 40733 | [수제 요리] 까르보나라 곱배기요 2 | 빅라이터 | 2 | 2 일 전 | 205 |
| 40732 | [레시피] 살사샐러드 / 부르기뇽 훈수좀요 2 | 기린은목이긴기린... | 0 | 2 일 전 | 123 |
| 40731 | [잡담] 시니몬 초코칩 파운드케이크 1 | 두번하세요 | 1 | 2 일 전 | 92 |
| 40730 | [외식] 공덕 족발거리 3 | K1A1 | 1 | 2 일 전 | 223 |
| 40729 | [수제 요리] 24.04.26~24.04.28 먹은것 1 | 내가이해가안되서... | 1 | 3 일 전 | 118 |
| 40728 | [수제 요리] 빵굽는아재 컵카스테라 꾸움 3 | 층노숙자 | 2 | 3 일 전 | 153 |
ABC초콜릿
고기를 수입이나 냉동으로 쓰면 냄새가 나더라고요.
한돈 냉장 삼겹살 써봅시다.
울산돌고래김낙영
울집 한돈인딩...냉장이얌
ABC초콜릿
???
그거 걍 압력밥솥에 삶아도 냄새 안나던데 신기하네여
후추만 뿌려도 괜찮을텐데 덜익은거 아니에여?
헬테이커
보통 안 싱싱한 고기가 냄시날텐데 오래된거 아닌지 한번 확인은 해보고
겉에는 좀 바삭바삭하게 잘 익었는데도 그래?
루시우
냉장고 쟁여놓울때 랩이나 봉다리 꽁꽁싸매놔야지
Liberty
고기 보관만 잘 되면 냉동도 냄새 안나던데 시즈닝 없이 소금후추만 해도