잡담

치킨스톡사려다거 야채스톡을샀는데..

알리오 올리오 파스터만들려고했습니다

 

마침 부모님이 장 보신다길래 치킨스톡도 부탁드렸는데

야채스톡이 왔네요..

 

야채스톡 인터넷검색해도 뭐 써먹을 요리가없는데 뭘로 쓰냐오?? 이걸로 파스타는 못만드나요??

 

야채육수만드는것같은데 뭘어찌해야할까요

19개의 댓글

2019.01.22

치킨스톡이나 야채스톡이나 둘다 똑같은데 쓸수 있는건데 제대로 배우고 하는거냐

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2019.01.22
@피바다

아뇨 ㅜㅜ 아직 잘몰나요

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2019.01.22

알리오올리오는 육수 없어도 맛있게 만들 수 있는데.... 코팅팬에 볶으면 마늘맛이 잘 안우러나와서 맛이 없음

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2019.01.22
@카테고라이져

감사합니다!!

0
2019.01.22
@카테고라이져

집에 스테인리스 냄비는 없어도 스텐냄비는 있을거야.. 거기다 해먹으면 훨씬 맛있엉

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2019.01.22

야채스톡이면 샤브샤브로 쓸 수 있지 않아요? 스튜라던가

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2019.01.22
@대환장파티

감사합니다 샤브샤브

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2019.01.22

라면 끓일때 쓰셈

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2019.01.22
@폐폐

짜지않나요?

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RRC
2019.01.22

채수는 요리의 기본중의 기본인데 어따쓰긴 어따써 모든요리에 다쓸수있는데

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2019.01.22
@RRC

음 잘모르겠어요 야채육수만드는거아닌가요?

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2019.01.22

야채육수로 베이스를 잡으면 고기특유의 깊은맛의 느낌은 떨어져도 깔끔하고 개운한 느낌 주기에는 좋은거아닌가?

 

국 자체에 묵직한 맛을 주고싶으면 치킨스톡같은게 좋지만 먹었을 때 개운하고 깔끔한 맛을 내고싶으면 야채스톡 쓰면 좋을 듯.

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2019.01.22
@야채참치

그 맛을 느끼고싶어서 치킨스톡을원했는데. 야채스톡도해봐야겠네요

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2019.01.22

물이들어간곳에 다사용가능함 시험삼아서 콩나물국등등 아무곳에나 막넣어봐

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2019.01.22
@소담소담

감사합니다 감사합니다

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2019.01.22

기본베이스 다 쓸 수 있어.

 

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2019.01.22
@르카즈

감사합니다!!

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2019.01.22

감사합니다

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2019.01.23
@ablak

전 한게없는데용..ㅋ

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