알리오 올리오 파스터만들려고했습니다
마침 부모님이 장 보신다길래 치킨스톡도 부탁드렸는데
야채스톡이 왔네요..
야채스톡 인터넷검색해도 뭐 써먹을 요리가없는데 뭘로 쓰냐오?? 이걸로 파스타는 못만드나요??
야채육수만드는것같은데 뭘어찌해야할까요
19개의 댓글
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피바다
치킨스톡이나 야채스톡이나 둘다 똑같은데 쓸수 있는건데 제대로 배우고 하는거냐
김거북e
아뇨 ㅜㅜ 아직 잘몰나요
카테고라이져
알리오올리오는 육수 없어도 맛있게 만들 수 있는데.... 코팅팬에 볶으면 마늘맛이 잘 안우러나와서 맛이 없음
김거북e
감사합니다!!
카테고라이져
집에 스테인리스 냄비는 없어도 스텐냄비는 있을거야.. 거기다 해먹으면 훨씬 맛있엉
대환장파티
야채스톡이면 샤브샤브로 쓸 수 있지 않아요? 스튜라던가
김거북e
감사합니다 샤브샤브
폐폐
라면 끓일때 쓰셈
김거북e
짜지않나요?
RRC
채수는 요리의 기본중의 기본인데 어따쓰긴 어따써 모든요리에 다쓸수있는데
김거북e
음 잘모르겠어요 야채육수만드는거아닌가요?
야채참치
야채육수로 베이스를 잡으면 고기특유의 깊은맛의 느낌은 떨어져도 깔끔하고 개운한 느낌 주기에는 좋은거아닌가?
국 자체에 묵직한 맛을 주고싶으면 치킨스톡같은게 좋지만 먹었을 때 개운하고 깔끔한 맛을 내고싶으면 야채스톡 쓰면 좋을 듯.
김거북e
그 맛을 느끼고싶어서 치킨스톡을원했는데. 야채스톡도해봐야겠네요
소담소담
물이들어간곳에 다사용가능함 시험삼아서 콩나물국등등 아무곳에나 막넣어봐
김거북e
감사합니다 감사합니다
르카즈
기본베이스 다 쓸 수 있어.
김거북e
감사합니다!!
ablak
감사합니다
김거북e
전 한게없는데용..ㅋ