파스타는 느끼한 파스타보다는 

진한 느낌나는 해물파스타나 매콤한 알리오올리오같은거 좋아하는데,

홍돈에 파는 것 중에 상하이 로제 파스타라는게 있더라?

소스가 로제 베이스에 크리미 하면서 매콤한데 

이런 소스 하는 법 아는 사람 있어??

뭔가 집에서 하다 보면 항상 국물이 안남고 (남기게 하려고 하면 걸죽보단 물같이 남음)

집 파스타는 오래 가열안하면 토마토 특유의 시큼한 맛에다 크리미 하지 않아서 고민이네...

그런데선 로제소스 안쓰고 토마토랑 우유나 생크림 섞어서 로제 소스 내는걸까