머쉬룸 갈릭.... 뭐 레시피는 감바스랑 비슷함..
빵에 콕 찍어먹으면 됨. 개존맛임.
근데 한 팩에 5천원이나 하는 양송이를 쓸 필요는 없음. 그냥 맛 좋은 다른 싸구려 버섯 써도 똑같이 맛있었을듯.
레시피는... 리플로 물어보면 알려줄겡
레시피
1. 마늘 10개, 페퍼론치노(없으면 청양고추나 베트남고추)를 다져준다.
2. 엑스트라 올리브유를 팬에 자작하게 부은 후 1분정도 약불에서 예열
3. 마늘과 고추를 넣고 살짝 골든브라운정도가 될 때까지 튀긴다.
4. 버섯을 넣고 익힌다. 너무 오래 익필 필욘 없고 1,2분이면 적당한듯
5. 물을 50 mL정도 넣고 간장을 넣어서 간한다. (간장을 넣으면 물과 기름이 어느정도 섞임)
6. 불을 끄고 추가하고싶은 향신료 (난 바질이랑 파슬리를 넣음) 넣고 휘휘 저어서 완성.
14개의 댓글
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닉으로드립치고싶냐
찰깨빵 진짜 잘어울리겠네 쫀득쫀득하니
카테고라이져
쫀득한 식감이 없어서 찰떡 들어간 식빵 들어간걸 선택한건 신의 한수였달까
탈취청향제
어케만드러ㅓㅓㅓ
치즈보고
감바스 먹고나면 기름똥 나오는거 때매 부담스러
카테고라이져
나 오늘 지하철에서 배아파서 내림 ㅋㅋㅋ
피바다
그래서 어떻게 만들어 빨리 레시피 올려어어어어어어어
커피맛커피
와 이런거 진짜 맛있겠다
카테고라이져
ㅋㅋㅋ 매번 선플 고마벙 ㅋㅋㅋ
번째이직시도
레시피 풀어줭!!!!!
남자간호사
양송이는 양송이만의 맛이 있음 이단 ㅂㅁ
카테고라이져
다른 버섯도 다른 버섯의 맛이 있을것이다!
닉으로드립치고싶냐
새송이 후추뿌려 구워먹으면 맛있는뎅
응가머거
헐 맛잇겟디ㅏ
청어내딸청어
고독한미식가 머쉬룸갈릭 생각난다