본점 포함 점포 6곳인데
파리바게트
점포 3419개
뚜레쥬르
점포 1316개
얘네 영업이익으로 이김
서울에도 지점 내줘요ㅠㅠ
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holllaaa
선동하는 애가 있어서 한자 적어본다
성심당 23년말 기준 매출액 1243억원 매출원가 658억원인데 매출원가 중 제빵사 등 인건비조로 나간게 약 268억원이니 658-268 계산하면 390억이 빵 원가로 예상해보면 (절대 정확하진 않다) 원가율은 약 31% 나온다.
파리크라상 23년말 기준 동일하게 계산시 원가율 25%다
상식적으로 생각해도 전국에 프차 수천개 깔아놓고 온갖 종류 빵 판매하는 곳이랑 한 도시에 지점 다 모아놓고 제품수 몇개 안되는데 홍보 안해도 사람들이 줄서서 먹는 빵집이랑 직접 비교하는게 얼마나 멍청한지 모르겠다
회계 전공한적 없고 비전문가이니까 반박시 당신이 맞음
당근이세요
ㄹㅇ 프차 광고에 얼마나 돈을 쳐박는지 아예 모르는듯 생수같이 머릿속이 투명한 새낀가 ㅋㅋ
대전대전
저새낀 걍 논리도 이상한게 애초에 성심당 한번도 안 가보고 집구석에서 키보드질하는 티가 남
"덩치가 작으면 매출대비어쩌고" 이딴소리도 동네 빵집에나 할 소리지
성심당 가봤으면 바로 알텐데 체급자체가 걍 앵간한 빵공장임ㅋㅋ
성심당이 빵집이라니까 그냥 오 잘팔리는 빵집이구나 이수준이 아니야 걍 공장이야 거긴
개붕쿤
ㄹㅇ인게 성심당 케익부띠끄에 케익 사러가면
미리 만들어진 케익이나 전시 되어있는 케익을 주는게 아님
이거 주세요 하면 번호표 주고 그자리에서 뚝딱 만들어서 순서대로 계산해감ㅋㅋ
intelli
마진율이 존나 높은가?
실속구매
그게 아이러니임 ㅇㅇ 성심당 가보면 일반 체인점 빵집의 한 70% 가격에다가 케이크라던지 비싼 라인도 있지만 퀄리티가 장난이 아닌데도 파바 영업이익을 제쳤다는거
새로운모험
파바는 고정비가 많이 나가는걸로 알고 있음
직영매장을 운영하는것도 돈이 많이 드니까
또 빵 자체가 섭취기한이 짧아서 폐기하는 양도 많아서
새로운모험
https://www.youtube.com/watch?v=q6yh9mf0vPo
회계사가 SPC 재무제표에 대한거 상세히 알랴줌
이거보면 왜 그런지 대충 알듯
실속구매
intelli
아이러니는 아니지
3대5000
영업이익보고 원재료 거지같은거 쓰나 의문같는 개붕이들 많은데
성심당 원가율이 60퍼를 웃돈다
음식장사하면서 원가율 60퍼는 말도안되는거고 진짜 좋은재료 꾹꾹 눌러담는다는 뜻임
단순히 존나 많이 팔아서 유지하고 이윤남는거임
아득히 존나 많이 팔아서.
아메바리아
파리바게뜨 대다수가 가맹점 아님? 가맹점에서 빵팔아서 버는 돈을 파리바게뜨 단일 회사 영업이익으로 잡진 않을거아냐
저기 기업구조가 어떻게 돼있는진 모르겠는데 원재료 매입할때부터 계열사 거쳐서 애초에 매입단가 높게 잡는 경우도 흔하지 않음?
점포 몇개 이런건 의미가 없는얘기같은데
penepe
파리크라상하고 성심당(주식회사로쏘)하고 영업이익률 비교를 1대1로 하긴 좀 어려운게, 두 기업의 매출액 성격이 다름. 파리크라상은 가맹사업을 하는 기업이고 성심당은 제조~판매를 직접 하는 기업임. 파리크라상의 매출은 우리가 파리바게뜨에서 빵사먹는걸로 측정되는 게 아니고, 가맹점주한테 발주받아서 나오는 유통매출로 측정되는거임. 성심당의 매출은 우리가 빵사먹는걸로 나오는 매출이고.
구악
성심당 그만와아아앙ㄱ! 진짜 은행동에 살고있어서 재작년까지만 해도 조금 기다리면 먹을만 했는데 이젠 시불 너무많아 가면갈수록 더 늘어나는거같아. 저번 주말에는 성심당에서 시작해서 횡단보도 끼고 건너편까지 줄서있는거 봤다 야발련들아!