Kitchen W8의 디너 테이스팅 메뉴
웰컴으로 깔아주는 짭짤한 칩과 후무스
빵과 버터
빵 마시쪙
늘 그렇듯이 레드 한 잔
무난무난한 보르도 와인
그슬린 고등어 한 점
밑에는 훈제 장어, 골든비트, 오이스터리프와 머스타드소스
맛있긴했는데 급 한국식 고등어구이가 먹고싶다는 생각이 읍읍...
콜리플라워, 염소치즈, 근대, 기타 등등
콜리플라워를 커리양념한 뒤 로스트해서 입맛에 아주 딱이었습니다.
치즈 때문에 좀 묵직할 수 있었는데 밑에 소스가 향긋해서 밸런스가 괜찮았네요.
대구
밑에는 홍합, 크렘프레슈와 딜 소스
위에 올린 야채는 수도사의 수염이라는 뜻의 몽크비어드라는데 처음 먹어봄
식감은 부추 먹는 느낌
소 뽈살과 훈제 본매로우 소스
고기 살살 녹는건 기본이고 소스가 훈제향이랑 감칠맛이 미쳤음
소스까지 싹 다 빵으로 긁어 먹었습니다.
초콜렛 파베와 솔티드카라멜 아이스크림
단짠단짠
식후 커피 한 잔
요리가 전체적으로 좀 묵직하고 자극적인 맛이 있는 편이라고 느꼈습니다.
그슬린 고등어라던가, 커리양념한 뒤 구운 콜리플라워라던가, 훈제 본매로우 소스 등등...
식전빵 때 준 버터도 가염버터였구요.
문제 아닌 문제는 원래 태우고 훈제하고 향신료 양념친 요리들이 개같이 맛있다는거죠
네, 개같이 맛있게 먹었습니다. 핥핥
3개의 댓글
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
40747 | [잡담] 마운틴듀 블루 제로 2 | 블랙말랑카우 | 1 | 3 시간 전 | 39 |
40746 | [잡담] 점저 1 | 두번하세요 | 0 | 7 시간 전 | 42 |
40745 | [수제 요리] 빵굽는아재 마카롱 꾸움 4 | 층노숙자 | 3 | 8 시간 전 | 42 |
40744 | [잡담] 토마토주스에 샷추가 해본사람? | 가나가다라 | 0 | 9 시간 전 | 37 |
40743 | [잡담] 며칠 동안 사먹은거 2 | 스마트에코 | 0 | 9 시간 전 | 51 |
40742 | [잡담] 어제 만든 파운드케이크 | 두번하세요 | 1 | 14 시간 전 | 51 |
40741 | [잡담] 보빌정 1 | 근육만들자 | 1 | 1 일 전 | 48 |
40740 | [레시피] 핫케이크가루로 파운드케이크 만들기 2 | 두번하세요 | 3 | 1 일 전 | 74 |
40739 | [외식] 혼술아재 오늘의술상 2 | 층노숙자 | 1 | 1 일 전 | 105 |
40738 | [잡담] 카레 3 | 두번하세요 | 0 | 1 일 전 | 77 |
40737 | [수제 요리] 파스타 6 | 인생두방 | 2 | 1 일 전 | 155 |
40736 | [수제 요리] 파스타를 할거에오 2 | 인생두방 | 0 | 1 일 전 | 131 |
40735 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 1 | 2 일 전 | 79 |
40734 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 2 일 전 | 190 |
40733 | [수제 요리] 까르보나라 곱배기요 2 | 빅라이터 | 2 | 2 일 전 | 207 |
40732 | [레시피] 살사샐러드 / 부르기뇽 훈수좀요 2 | 기린은목이긴기린... | 0 | 2 일 전 | 126 |
40731 | [잡담] 시니몬 초코칩 파운드케이크 1 | 두번하세요 | 1 | 2 일 전 | 93 |
40730 | [외식] 공덕 족발거리 3 | K1A1 | 1 | 2 일 전 | 225 |
40729 | [수제 요리] 24.04.26~24.04.28 먹은것 1 | 내가이해가안되서... | 1 | 3 일 전 | 119 |
40728 | [수제 요리] 빵굽는아재 컵카스테라 꾸움 3 | 층노숙자 | 2 | 3 일 전 | 153 |
층노숙자
이아죠시는 엄청 잘먹고 다니시네
매번 코스요리여
연구소인건비루팡
먹다 죽은 귀신이 때깔도 좋다 이거야
ㅈ가치투자