고지혈증 입갤하심
술 많이 마신것 치고는 간수치는 정상이라 좋아했는데
값싸고 양많고 맛있는 안주중 하나였던 돼지꼬리는 값 더 오를까봐 쟁여놨는데 그냥 아버지 친구분들 드렸다
초기증상들이라 다시 운동 시작하고 식이조절 하면 되는데
이제 뭐로 안주 쟁여놓지
돼지내장은 손질하기 힘들고 잘못하면 바로 누린내+피냄새+똥내 나고
돼지 부속물은 사람 때밀어주듯이 손질해야하고 때나오는거 보고 있으면 식욕 떨어짐
소내장은 가격이 비싸고 양도 적음 손질도 역시 힘들고
소 부속물은 양이 많지만 버리는게 더 많고 비싸다
닭 목만 사다 먹고 싶은데 애견용으로만 판매 해서 선도나 손질을 믿을수가 없음...
생선종류는 오마카세 갤러리에서 보는거 마냥 해보고 싶은데 설거지와 난이도가 문제네
아 값싸고 양많고 맛있는 안주 없나
10개의 댓글
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스펙터
키로당 얼마짜리?
내가이해가안되서그러는데
돼지꼬리 보통 냉동인데 키로당 4000~5000원함 나는 4300에 사서 계속 먹고 있었음
수율은 뼈:살:지방:껍데기 기준으로 3:2:4:1 정도였음 참고로 나는 닭뼈나 돼지뼈 씹어지면 그냥 먹음
최근에 돼지 오돌뼈도 먹을까 했는데 치아 깨진다고 포기
스펙터
오돌뼈는 오래 익히기만 하면 되긴 한데
그러면 주변 고기가 딱딱해지긴 함...
내가이해가안되서그러는데
ㅇㅇ 거기다 수입산이라 더 아픔
닭 날개 냉동도 좀 싸긴하네 닭으로 갈아타야할듯
돼지 간은 도전해보고 싶은데 염통이나 기타 내장은 잡내잡기도 겁나고
염통은 말이 염통이지 심장인데 피 안빼면 비린내+잡내 오진다는데 내가 프리큐어도 아니고 하트캐치는 좀 그럼
Hakat
돼지껍데기는 어떰?
싸고 맛있고 손질도 그렇게 안어렵고
내가이해가안되서그러는데
아 그러네 껍데기 있었다
멍청하게 생각도 안하고 있었네
알려주셔서 감사!
구름과자
닭가슴살 닭안심살 1티어 단백질원. 저렴함
내가이해가안되서그러는데
요리해서 냉동하면 진짜 육포만도 못해서 예전에 닭가슴살 닭똥집 살뺀다고 먹었을때 경험해봐서 비추...
돼지꼬리 4kg정도 삶아서 소분해서 먹는거라 대체품이 애매하긴함 추천해줘서 감사!
백탁
돼지꼬리가 아니라 술이 문제 아닐까....
내가이해가안되서그러는데
없지 안겠지....