수제 요리

첨으로 에스프레소 머신 사봤어요

집에 하우스메이트들 전부 커피 좋아해서 드립커피용으로 그라인더 샀다가, 에스프레소 좋아하는 사람들도 많아서 머신도 질렀어요 ㅋㅋ

 

사실 그라인더가 약간 애매하다고 듣긴 했지만(baratza encore) 제가 먹어봤을땐 잘 된거 같은데 괜찮아보이는가요? (실수로 한모금 마시고 찍긴 했어요 ㅋㅋ)

 

일단 머신은 브레빌 밤비노 (플러스 아님) 300달러에 샀네여. 가찌아 사고는 싶었는데 비싸고 쓰기 어려워보여서....

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8개의 댓글

이쁘다 통 스뎅인가

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2021.05.06
@가리봉동최덕팔

겉만 통스뎅일거긴 해요 ㅋㅋ 가벼운 편이라

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@고양이맛칠리
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2021.05.06

어서오십쇼 저는 밤비노 플러스 오너입니다

바텀리스는 사셨읍니까

저도 바라짜 엔코임 ㅋ 나아중에 업글할 생각

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2021.05.06
@연골어류

아앗 바텀리스 사야한다 생각만 했네요.

근데 바텀리스가 조금더 알갱이 사이즈에 민감하다는데 바라짜 앙코르는 알갱이 사이즈 세팅 어떻게 하시는가요?

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2021.05.06
@고양이맛칠리

전 바텀리스 18.5g 정도 4클럭 맞춰서 2샷 뽑는데

배전도마다 다르니까 그때그때 맞춰줘야 돼요

저도 커알못이지만 한마디하자면 스파웃이나 바텀리스나 다를 거 없어요 바텀을 없애 버려서 추출양상을 눈으로 보기 좋다는 것뿐이지. 뭐 더 민감하다거나 스파웃으로는 되던 추출이 바텀리스로는 안 된다는 게 아니라 그냥 추출은 똑같은데 한 쪽은 눈으로 안 보이니까 멀쩡하게 나오는 것처럼 보이는 거예요.

바텀리스로 잘 된 추출이면 스파웃으로도 멀쩡하게 잘 나온다는 뜻이죠.

악세사리 이것저것 관심 많으시면 54mm 도징링하고 디스트리뷰터나 탬퍼 함 찾아보셔요. 바텀리스는 카페클럽이나 호환되는 거 찾으심 될 듯싶어요.

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2021.05.06
@연골어류

감사합니다!!!

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2021.05.06

에스프레소머신 사고싶은데

사도 집에서 많이 뽑아먹질 않을거같아 못사는중 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ 부럽읍니다

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