여기서 본건데 맛있어보여서 마침 미소된장도 있겠다 해보려는데
그냥 목살 얇게 썰어서 미소된장 바르고 숙성하다
구워서 데리야끼소스에 채썬양파 볶아서 얹어먹을 생각임
숙성할때 생강다진것을 조금넣어볼까 아님
사과오래된거 하나있는데 갈아넣어볼까
레시피가 없네
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오스만유머
부타 + 미소구나 난 육체미 소동 같은건가 했네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
porsche992
어이어이 한바탕소동을 생각한게냐 wwww
시계꾼
ㄹㅇ 나도 부타미 소동이 뭐지 하고 들어왔네 ㅋㅋㅋ
짱구아빠
생강이 좋을듯 미소된장 자체가 달달한 맛도 있으니 과일보단 생강. 데리소스로는 안해봤는데 양파 소스랑 물 1대1 정도?희석해서 양파 색 변할때까지 끓여. 돈부리는 밥알에 촉촉히 소스가 젖어야 맛있어
porsche992
밥에까진 소스 안하려고
생강향만 조금나게 아주살짝만 넣어야겠다