요즘 마트에서 이렇게 생긴 호박 많이 팔길래 이걸로 사다가 끓임
결론은 괜찮더라ㅋ
색도 진하고 이거 사진이라 별로 티안나는데 거의 물수준으로 묽게 만든건데도 맛 진함
처음 해본건데 손이 존나 가서 과정샷은 찍을 생각도 못함
새우 손질하고 옷입혀서 튀기고 마늘다지고 채소썰고 고추기름준비하고 전분풀어놓고
빠삭빠삭한건 씹기가 힘들어서 눅눅하게 먹을려고 양념에 볶았는데 양념이 걸쭉해서 그런지 안눅진해지고 쫀득해짐 --....
빠삭한거 좋아하는사람은 먼저 양념만들어놓고 튀긴다음 양념 끓여서 그냥 튀긴거에 양념 끼얹거나 찍어먹으면 됨
튀김옷같은경우 나는 대략 밀가루 1 : 전분 3 비율로했고 계란까면 어중간하게 남아서 그냥 물로만 반죽해서 2번 튀겨냈음
튀김옷 너무 걸쭉한거 아닌가싶을정도로 걸쭉하게해야함 손 들어올렸을때 반죽 떨어지는거 하나도 없을정도로?
귀찮아서 새우나 튀김옷엔 밑간하나도 안하고 양념을 좀 쎄게했는데 이거야 뭐 취향대로
양념은 고추기름,다진마늘,케찹,두반장,설탕,간장넣고 함 끓인다음 식초랑 전분물풀고 마무리함
매운거 좋아하는사람은 청양고추 다져넣어도 되고 아니면 나처럼 당근이랑 대파만 다져넣어도 씹는맛도 있고 훨씬 좋음
그리고....
정신을 차렸을땐 이미 산 후였다 오코노미야키소스 4.2kg...
이거 유통기한내로 다 먹을려면 1주일에 1.5회 오코노미야키 먹어야하는데 좀 신박한 오코노미야키 추천받는다.
5개의 댓글
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
40727 | [잡담] 김치처럼 입가심을 해줄 반찬 머있을까 3 | 인생두방 | 0 | 8 시간 전 | 39 |
40726 | [외식] 히타 야키소바 [미쿠마반점] | 가끔식일부로막춤... | 0 | 10 시간 전 | 56 |
40725 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ | 달려라부메랑 | 0 | 14 시간 전 | 56 |
40724 | [외식] 비타민d 폭탄 | 클럽 | 1 | 18 시간 전 | 90 |
40723 | [잡담] 파운드케이크 | ㅈ가치투자 | 2 | 20 시간 전 | 63 |
40722 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 0 | 1 일 전 | 54 |
40721 | [잡담] 교촌허니랑 비슷한 냉동치킨 이쑴??? 4 | 하모니마트 | 0 | 1 일 전 | 163 |
40720 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 0 | 1 일 전 | 112 |
40719 | [잡담] 카레 ~ 4 | 두번하세요 | 2 | 1 일 전 | 67 |
40718 | [잡담] 이 정도면 건강식임? 7 | 스마트에코 | 1 | 2 일 전 | 179 |
40717 | [수제 요리] 남자친구 생일상 차려봄! 10 | 고귀한요정 | 5 | 2 일 전 | 196 |
40716 | [잡담] 만두/요리 잘아시는분 답변좀 3 | 퇴근하고싶 | 0 | 2 일 전 | 96 |
40715 | [잡담] 보빌정 2 | 근육만들자 | 0 | 2 일 전 | 58 |
40714 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 | 달려라부메랑 | 3 | 2 일 전 | 160 |
40713 | [수제 요리] 가라아게 재도전 후기 14 | 진지선비틀딱시비... | 7 | 2 일 전 | 228 |
40712 | [잡담] 시중에 파는 냉면육수 추천좀 해주라. 7 | 카르노르디엠 | 0 | 2 일 전 | 147 |
40711 | [잡담] 오랜만에 회사점심 1 | 레벨을아이스크림... | 0 | 2 일 전 | 135 |
40710 | [수제 요리] 머핀 또 만듦 2 | ㅇㄱㄱㅈ | 1 | 2 일 전 | 97 |
40709 | [레시피] 레시피에 계란 2 | 민트정어리피자 | 0 | 3 일 전 | 101 |
40708 | [잡담] 쏘마치 치킨 4 | ㅈ가치투자 | 1 | 3 일 전 | 161 |
1234
세상에..
왜왭
Puss
켄트지
1234