바쁜사람을 위한 한줄요약 : 1000방 숫돌이랑 교정용숫돌이 필요해


샥샥스스샤걋갸ㅑㅑ샤갸샥샥샥샥샥 


난 날카로움이 좋아! 내 취미는 칼을 예쁘게 갈고 양면 다쓴 종이를 자르는거야


제목 없음.jpg 무엇인가? 출처 우리집 종이

이상한 사람 않이야


칼을 갈기로 마음을 먹었니? 그럼 우린 숫돌이 필요해!


연마를 바로 하고 싶은 마음은 굴뚝같지만 숫돌이 종류가 한두가지가 아니란 말이지


재질도 무슨 자연석 세라믹 유리 다이아몬드 무슨 옆에 숫자도 300 5000 1500 20000 복잡해



중요한 것 부터 말을해야 여러분 속이 안터지겠지?


우선 숫자는 입도야. 숫돌이 얼마나 고운 입자를 가졌는지를 나타내. 단위는 번,방,grit 등등 보통 '방'을 사용해

가장 중요한건 1000방이야. 이것만 있으면 어지간한 날붙이는 다 세워


재질은 보통숫돌이면 충분해 밀크쵸코색이 나는 대중적인 숫돌.


dd.jpg출처 우리집 돌댕이


가격은 10000~15000원이면 딱 좋아

그 아래는 영 쓸만한게 못되고 그 위는 고급고급해 사치스러워 짜릿해 늘 새로와


요 천방짜리 흔한 숫돌만 있으면 돼

이것만 있으면 적당함이 차고 넘쳐.



그리고 딱 하나더, 교정용 숫돌이 필요해.


칼을 간다고 숫돌에 스그슥슥슥스그그극ㄱㄱ그극ㄱ 하면 숫돌이 아주 미세하게 조금씩 닳아


그러다 보면 처음 샀을 때의 완벽한 평면에서 살짝 곡면이 되기 시작해.


곡면이 된 숫돌로 계속 갈면 우리 불쌍한 칼이 삐죽비죽 못나게 갈아지게 되어!


몇몇 옛날 숫돌을 보면 거의 목침수준이 되있는 숫돌을 볼 수 있을꺼야


이것을 평면으로 만들어 주는 것을 평탄화/멘나오시 라고해.


우리 1000방 돌댕이보다 더욱 거친 입자를 가진 낮은 방수의 돌로 문질문질 해주는 것이야


보통 저렴한 500방 이하 숫돌로 문대거나 멘나오시 전용 숫돌을 이용할 수 있서


방법은 다음과 달라


슥삭.jpg

출처 손


연필로 적당히 숫돌면을 덮을 정도로 그림을 그리고, 물을 챡챡 부은 다음 거친숫돌로 빙글슥삭 해주면 돼


팁이라면, 손에 힘을 풀고 숫돌이 일을 하게 둬 빡빡 안눌러도 돼


평탄화는 심심할 때 마다 하면 돼

난 이틀이나 일주일에 한번씩 하는 편이야


예쁜 숫돌은 빨려들거 같아 섹시해



이제 연마를 위한 포석이 완성되고 있어


돌댕이도 있고 칼도 있으니 이제 다음은?.  질문환영!


))보너스

가쓰오부시.jpg출처 집


종이를 포떠봣서!