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그 김밥집 사과문

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194개의 댓글

2024.04.17

개인정보를 개좃으로 여긴건 문제 맞지

반성문이랍시고 조롱일색이고 ㅋㅋ

3
2024.04.17

사과문은 아니고 그냥 이젠 커스텀주문 안받겠다 선언하는거지뭐

근데 김밥 사진은 맛있어보이긴 하더라

1
2024.04.17

사먹는 사람들 입장에선 모르겠지만

 

김밥집 5년 떡볶이집 5년한 입장에선 메뉴를 규격화해서

 

주문들어올때 빨리만들어 제공하려고 동선을 짜놓고 장사하는데

 

갑자기 특별한 주문들어와서 그 주문에 신경쓰고 동선바꾸고 하다보면

 

재료비야 덜들겠지만 시간과 정신이 더 들어가다 보니 스트레스 받는사람들 많음

 

그러다보니 저사장님은 돈독올라서 2천원 더 받겠다 스탠드보단

 

그냥 따로 스페셜오더받고 만들기 싫으니 주문하지 말라를 저런식으로 하는듯

 

노동력이 더 들어가서 만들기 싫은건 이해는 가지만

 

일반인들은 저게 왜 힘들어?? 왜비싸?? 하는 사람이 많다보니

 

저렇게 나오면 사장이 더 욕먹긴 하지

 

그리고 솔직히 말해서 김밥이 한줄에 1~2만원이 아닌이상

 

3~4천원 메뉴에 커스텀 오더받으려 하면 좀 뭐하는짓인가 싶기도 함

 

하지만 자영업자는 손님과 일기토뜨면 리스크가 많으니 걍 조용조용넘기는게 최고인데 말이지...

2
2024.04.17
@용병

특별하다고 해봐야 햄 들어갈 자리에 다른재료 채워넣는건데 그게 이천원이나 받을정도의 시간과 정신적 스트레스를 주냐 계란이든 당근이든 재료 준비해둔거 햄 빠진 양만큼 더 넣는게 김밥집 5년 떡볶이집 5년 운영한 너가 생각하기에는 동선이 크게 바뀌고 스트레스 받고 시간 더 걸리는 작업임?

1
2024.04.17
@대마운

내말은 커스텀 주문을 받기 싫어서 저런 변명을 한다는거임

 

그리고 솔직히 말해서 바쁜시간대에 기계처럼 김밥말고 있는데

 

따로 이거빼고 이거 어떻게 하고 주문 들어오면 스트레스 좀 받긴했는데

 

손님과 트러블이 있어봤자 자영업자는 리스크 뿐이니

 

어지간한 주문은 받아주거나 말도 안되는건 최대한 웃으며 거절하긴 함

 

그리고 혹여나 커스텀주문에 뭐라도 하나 틀리다간

 

내가 일부러 손님을 엿먹이려 그랬다는것처럼 내 실수를 리뷰등으로

 

비난 몇번받다보면 나중엔 실수하면 안된다 생각들면서 커스텀 주문 무섭기도 함;;

 

암튼 따로 커스텀주문 받는거 꺼려하는걸 이해는 간다 는거임 그 조치는 좀;; 이지만

0
2024.04.17
@용병

ㅇㅇ 무슨 의미인지는 알겠음

그런데 다른 가게들 보면 정말 세세하게

빼거나 추가하는 요청 선택 가능하게끔 해둔곳들도 많고 당연히 추가는 비용 받고 빼는건 비용 안받는곳들이 대부분(이라 적었지만 솔직히 빼는데 추가비용 받는곳은 단 한군데도 못 봤음)이라

그렇게 스트레스 받고 하기 싫었다면

저런식으로 해둘게 아니고 안내문에 빼달라는 요청사항 불가하다고 적어두고 그런 요청사항 들어왔을땐 주문취소 하는게 맞는거같다

왜 취소했냐고 연락오면 빼달라는 요청 불가하다고 안내에 적어놨다고 하면 되는거고

0
2024.04.17
@대마운

ㅇㅇ 위에 말했듯이 이해는 되지만 그 "조치" 가 문제있다 생각함

 

그리고 참고로 안된다 거절하거나 배달주문 취소하면

 

전화로 매장에 왜 감히 손님주문을 거절하냐 식으로 혼내면서

 

나중에 리뷰 쓰는 손님도 있음 ㅋㅋㅋ

 

주문 거절하면 사유도 앱 알람으로 다 가는 상황이여도 ㅋㅋ

 

그래서 지금은 가게팔고 탈주하고서 쉬는중...

0
2024.04.17
@용병

나도 이렇게생각함 뭐빼달라하는거 혼자서 일일히 어떻게 대응함 그럴거면 서브웨이 쳐먹도록

0
2024.04.17

원글에서 손님은 그냥 물어본거고 그렇군요 하고 끝났는데 사장이 급발진 박고 신상 뿌린거 아님?

 

몆몇 댓에서 사장 결사옹호하는 이유가 뭐지? 이해가 안가네

8
2024.04.17

사장 대응은 진짜 별로긴 한데

자영업 하는 입장으로 재료를 빼는경우 진상일 확률이 상대적으로 높은건 사실이라.

열이면 최소 하나둘은 무슨 재료 빼달라고 해서 안넣고 만들었는데도 그 맛이 난다고 환불해달라고 진상 부리는경우라던가.

그래서 그런경우를 대비한 손해 보전금 같은 개념으로 둔게 아닌가 싶긴 함.

애당초 옵션을 안넣었으면 욕을 안먹었을것을 ㅉㅉ..

 

1

자영업자는 잘잘못 가리는거보다 그냥 안싸우는게 이기는거임

0
2024.04.17

저 경우는 사장맘 아닌가?? 대기업이 저러면 시장선도의 악기능때문에 지탄받아도 되지만 조그만 가게의 소상공인한테 다들 왜 그러냐...먹고 살자고 깁밥 마는 양반한테

1
2024.04.17

흔한 정신병자..ㅋ

1
2024.04.17

김밥에 햄빼달라는게 그렇게 어렵고 힘든부탁이야?

 

1
2024.04.17
@훈다라

개인적인 경험인데 한참 바쁜시간에 뭐 빼달라던가

 

들어가는 재료를 2개로 나눠 2줄을 쌓아달라 하는 손님들 있음 매우 힘들긴 했음

 

그래도 손님과 저렇게 싸우면 손해가 더크니 최대한 웃으며 거절하거나

 

어쩔수없이 요구사항 들어주긴 했음

0

응~ 미리 말아둔 김밥만 팔거야~

1
2024.04.17

여기 라면 주문할때 면 빼주세요 옵션도 +3000인건 어떻게 된거임?

국물만 시켜도 6+3천원 ㅋㅋ

2
2024.04.17

재료를 뭐 얼마나 빵빵하게 넣어주길래 9천원짜리 김밥에 2천원을 추가로 받을까

0

김밥찬우ㅋㅋㅋㅋㅋ

1
2024.04.17

나는 왜 이거 읽으니까 더 기분이 안좋아지냐

3
2024.04.17
@oㅇiliㅇo

표준대로 만들라고 한적도없는데 응~이제 푸짐히 잘먹던 기존 커스텀 고객들도 느그때문에 표준대로 먹게됐음~ ㅅㄱ 라는 내용이니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

7
2024.04.17
@마튠법빌런

그럼 그 기존의 고객들도 평범하면서 비싸기만한 저 집 김밥 먹을 이유가 없어졌으니..

이제 누가 더 손해냐고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

3
ye
2024.04.17

기싸움초고수 인정 ㅋㅋ

0
2024.04.17
@ye

하수지 ㅋㅋㅋ

2
2024.04.17
@ye

초고수는 모르겠고

개꼰티는 알겠응ㅋㅋ

1
2024.04.17

꼰티 ㄹㅇㅋㅋ

1
2024.04.17

이새끼는 2024년에 상형문자를 쓰는 새끼인데 김밥이 뭐가 대수냐? 클라스가 남다른 새끼네

1
2024.04.17

가게나 접으쇼

2
2024.04.17

정신나가겠네 이럴꺼면 안 쓰는게 낫지...

0
2024.04.17

이모티콘 ㄷㄷ

0
2024.04.17

와 배민에서 가게 들어가봤더니

이 글이랑 비슷한 내용 메뉴마다 달아놨네

 

이래도 사먹어? ㅋㅋㅋㅋㅋ

3
2024.04.17

상대하기 싫은타입

1

아 존나 어지럽다 진짜 학창시절 고집 센 찐따가 끝까지 정신승리 하는거같아

1
2024.04.17

아니 씨발 그럼 알러지있어서 빼달라 하는것도 돈받을거야?

1
2024.04.17
@길거리우체통

그냥 안팔듯

0
2024.04.17

걍.. 하수같음..

1
2024.04.17

응 존나게 논란 키워서 너 망하게 할꺼야

1
2024.04.17

그러길래 커스텀가능하게끔 여지는 왜 주냐? 우린 유도리없이 칼같이 대응한다. 그래야 스트레스도 안받고 오래가지.

1
2024.04.17

맛은 좋아서 ㅈㄴ 바이럴 돼서 사람들 더 넘쳐난다는데 그럼 저런 자신감 가질만 하지. 자기도 굳이 스트레스 받아가며 고객받을 필요 없고.

1
2024.04.17

이모티콘 ㅋㅋ

0
2024.04.17

다 떠나서 본인부터가 컴플레인 들어온 고객을 비꼬고 조롱하는 게 별로

0
2024.04.17

걍 아가리 싸물고 조용히 장사하면 머지않아 잠잠해졌을걸 꼭 이렇게 나대가지고 적을 만드네 ㅋㅋㅋ 난 처음 올라온 글 보고는 그냥 장사 독특하게 하네라고 생각하고 말았는데 이 븅신같은 "사과문" 보니까 주인장 싫어진다

0
2024.04.17

망할려고 애쓰네

0
2024.04.17

나는 가게 사장입장도 이해가 된다. 자영업해본사람들은 왜 그랬는지 이해할듯.

고객입장에선 김밥집이 저기만있는것도 아니고 딴데서 사먹으면 될일임.

0
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