꿀에는 '보툴리눔균'이 존재할 수 있는데
면역체계가 자리잡힌 성인은 보툴리눔균을 섭취해도 체내에서 사멸하지만, 그렇지 않은 영아에게는 위험할 수 있음
이 균이 체내에서 사멸하지 않을 경우 '보툴리눔톡신'이라는 독소를 생성함 (보톡스라고 하는 그거 맞음)
보툴리눔톡신은 치사량이 나노그램 단위에 불과한 인체에 극히 유독한 물질인데, 찻 숟가락 일곱 술 정도 분량으로 전 인류를 사망하게 할 수 있으며
심지어 이 균은 열에 강해 가열해도 사멸하지 않음
이러한 요인으로 인해 발생한 식중독을 '영아 보툴리누스증'이라고 함
증세가 변비, 근육마비 등 일반적인 식중독 증상과 달라 식중독인줄 모르는 경우가 많음
결국엔 호흡근조차 마비돼 질식사함
국내에서는 관련 사건이 발생한 바 없지만 해외에선 사망 사례가 다수 보고된 바 있으며
국내에 유통되는 모든 꿀에 전수조사를 진행한 적은 없고 할 수도 없으므로 혹시나 이러한 위험이 존재할 가능성을 배제할 수 없음
한편 미국에서는 시중에 유통되는 꿀의 13%가 보툴리누스균에 감염됐다는 조사 결과가 보고된 바 있으며, 매년 사망 사례가 꾸준히 보고되고 있음
따라서 꿀을 돌 이전의 영아에게 먹이는 것은 위험함
꿀이 포함된 과자 등의 다른 식품도 위험할 수 있음
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아드달며늘
돌 이후로는 100% 괜춘?
해피케이오스
낭낭하게 3세이전까진 걍 단음식자체를 이유식외엔 피하는게 낫지않을까?
아드달며늘
과일 안주고 버틸 수 있을까 과연
해피케이오스
아 과일 안주기는 힘들듯.내 조카도 그놈의 젤리 음료수 진짜 달고사는데 미치겠더라 그거
괜히 소아당뇨걱정될정도.우리 어릴떈 없으니까 그렇게 못먹었는데
I유
애기 과일 줌. 딸기 귤 이런거.. 간식으로 조금씩 줌
x0은0
본문안읽었니? 위에 애가 말한건 단음식(가공해서 뭐가 들어간지 확인이 어려운거) 고
갑자기 과일이 왜나옴
아드달며늘
뭔소리야 당덩어리 과일은 단걸로 안침? 가공식품이라 어디 나와있어 그리고 난 대댓이랑 얘기중인데 뭔 본문타령이야 헛소리하지 말고 갈길 가
x0은0
애초에 꿀 얘기하는데 거기서 과일이 왜 나와. 꿀 들어가서 달까봐 하는 얘기지 뭔 ...
아드달며늘
꿀얘기는 내가 첫댓에 질문하고 끝난 얘기고 내 답글 단놈이랑 얘기하는거라고 꼽사리껴서 개소리 하지말고
사랑합니다
꿀만 아니면 문제 없음. 의외로 애 키울때 꿀 먹일일이 없음 ㅋㅋㅋ
x0은0
빵 정도 조심하면 되지. 빵집 카스테라에 꿀들어간 경우 가끔 있음
Jabberwocky
보통 안전빵으로 5살까지는 안멕임
번째드립인지
면역체계가 맞는 표현인가? 소화체계가 발달하지 않아서 그런게 더 맞지 않나
아카이브원
면역체계가 맞을거같은데 소화가 안되는게 아니라 보툴리누스증이란 보툴리누스균이 만드는 독소 때문에 걸리는 신경마비성 식중독 때문이니까
technique
위치가 소화기관이라 그렇게 생각할 수 있는데 행위 자체로 나눠서 봐야 함. 소화와 면역의 뜻을 생각해보면..
x0은0
균이 원인인데 균을 소화하고 못하고의 유무가 아닌데 왠 소화?
번째드립인지
난 이전에 위액이 발달하지 못해서 애들한테 보툴리눔이 독이 된다고 들었거든.
x0은0
뭐..모르겠다 일단 본문의 내용상은 맥락이 다르네
번째드립인지
ㅇㅇ 그래서 소화기능에 대한거 아니냐고 물어본거
뒷산자연인
꿀 눈 밑에 펴 바르는 중
민갯숭달퐁이
눈에서 꿀 떨어진다 ㅋㅋ
년째 MS단 졸개
꿀은 부패하지 않으니 항균성을 띄고있을 것이라고 내심 생각했는데 그것도 아닌가보네
전략적과소비
꿀에는 메틸글리옥살이란 항균, 살균기능 성분이 있는 게 맞음. 다만 보툴리누스균 자체는 매우 흔하고, 벌들이 채집하는 꽃꿀, 수액 등에서 발견되는 일종의 ‘단백질’이라 면역체계가 갖춰진 단계에선 문제없음.
아기는 당연히 면역체계가 제대로 갖춰지지 않았으니 산소가 차단된 혐기성 조건(몸 속)에서 증식-보툴리눔 독소 생산까지 가는거임
대신 충분히 가열한 꿀은 아기에게 먹여도 괜찮긴 함. 근데 꺼림칙하니까 걍 먹이지 않는 게 좋음.
이게 주름 생기면 보톡스 맞아여지! 하니까 우스운 거지, 명백하게 ‘인류가 발견, 혹은 개발한 모든 독소 중 가장 독성이 강한 물질’임
참고로 ‘일반적인’ 화학적 구조에 따라 분류된 보툴리눔 독소는 A, B, C1, C2, D, E, F, G으로 나뉘고 보톡스에 들어가는 건 가장 독성이 약한 A형임.
가장 강력한 H형은 너무 위험해서 DNA 시퀀싱 비공개 처리고
아무튼 그래서 통조림이 만약 맛이상하고&부풀어올랐다 싶음 절대 먹지 말고 버려야함. 보툴리눔 독소가 생성되었을 확률이 매우 높고, 면역체계로 절대 극복못하니까
MAE
무슨 통조림?
살수준
통조림은 모든 통조림 말하는걸걸
MAE
무섭다
pinotnoir
보툴리누스가 혐기성 세균이라 산소가 차단된 환경에서 크게 번식함
즉 통조림
MAE
으 보톨리누스균 극혐
x0은0
모오오오든 통조림
왈냥드립넷
예상적중!
고미고미곰
한스푼이면 중국정도는죽일수있는건데 왜 무기로 안쓰고 얼굴에 맞고있냐
전략적과소비
생화학 무기는 금지되어있고, 그 많은 인구를 정확하게 중독시킬 수 있다는 건 현 기술력으로는 불가능함.
무지성 대량살포를 한다해도 그 규모가 땅덩어리면 생산하면서 지속적인 사용단계를 거쳐야하는데, 그게 가능하다 쳐도 그 과정이 어떤 현상으로 되돌아올지 감당못하지
참고로 보톡스로 쓰이는 보툴리눔 독소는 가장 독성이 낮은 A형임. H형이 제일 강력한 독소야
바이탈머신
애초에 다 죽일생각이면 핵이 낫지않아? 한땀한땀 언제 중독시키냐
김옥쥐
두돌까진 피해야됨
짱구조아
나 이거 약사의 혼잣말에서 봤어!
미능
어그로조무사
나두
빠빠양
나도 약사의 혼잣말에서 봤어!
코인으로100원
갑자기 무서워지는디
인두란
난 항상 이해가 안 됐던 게 치사량이 엄청 적은 맹독이라면서 체내에서 사멸한다는 건 뭔가 싶음. 그럼 혈관에다 바로 박아야 유해한 거야?
혼돈왕김혼돈
보툴리눔균 = 체내 사멸
그 보툴리눔균이 만에 하나 사멸하지 않으면 신체 내에서 만드는 게 보툴리눔톡신 = 맹독
꿀에는 균이 만든 독이 아니고 그냥 균이 들어있을 가능성이 있다는 것
pinotnoir
세균 그 자체로 문제가 생기는 게 아니라 걔가 뿜는 독소 때문임
독소는 가열해도 사라지지도 않음
상한 음식을 뒤늦게 끓여도 위험한 이유
인두란
감사합니다
채첨단
넛맥(육두구)도 금지임
두부술사
흐미 불닭인줄 알았는데
Tooill
난 붉은사슴뿔버섯인줄 알았는데
고고고고
그건 전연령한테 위험하자나
전략적과소비
그 버섯도 독성으로 따지면 보툴리눔 독소보다 하아아아아안참 약함
꺄꺄룽
나 이거 애니에서 봤어 !!!
용기사04
나도 약사의 혼잣말에서 봤어!!!!