첫째로 싱글몰트 입문트리
시작지점인 하이랜드파크12는 싱글몰트위스키의 중간지점이라고 생각하면 됨
위스키라는 술에서 나는 모든 맛이 다 골고루 나는 밸런스 좋은 위스키고 여기에서 마음에 드는 맛이 도드라지는 위스키로 조금조금씩 넘어가보는거임
대신할만한 밸런스 좋은 위스키로는 벤로막10, 부나하벤12, 오반14정도가 있는데 8~12만원대라서 입문을 이 가격대로 하는게 부담되는 사람이라면 조니워커블랙, 블랙보틀, 발렌타인 12같은 스모키한맛이 약간 있는 블렌디드 위스키로 시작해보고 입에 맞다면 위에 입문용 싱몰을 먹어봐도 괜찮다고 봄
다음은 옥수수와 호밀로 만든 미국 위스키, 아메리칸 위스키임.
하위분류로는 원재료에 옥수수 함량이 높고 불에 그을린 오크통에 숙성시킨 버번위스키가 대표적이고 옥수수보다 호밀 함량이 높은 라이위스키, 버번위스키랑 비슷하지만 단풍나무숯에 한번 필터링을 거친 테네시 위스키 등이 있음
입문용으로는 잭다니엘이 정석이지만 비슷한 체급(2~3만원대)의 다른 위스키로 에반 윌리엄스, 짐빔, 벤치마크 No8 추천
거기에서 한 체급 윗급으로는 소위 말하는 3대장이 있음
와일드터키101, 통칭 야생칠면조, 약칭 야칠. 도수가 50.5도로 버번위스키 특유의 강렬한 매력이 도드라지는 위스키로 사실 아메리칸 위스키 좋아하는 사람 치고 야칠 싫어하는 사람은 많이 없음. 다만 너무 강렬한 도수때문에 입문용으로는 추천하지 않는편
그 다음은 특유의 새빨간 왁스 뚜껑으로 유명한 메이커스마크가 있는데 옥수수, 호밀뿐만 아니라 밀이 같이 들어가는데 그 함량이 높은편이라 버번위스키중에서도 부드럽다는 평이 많음. 근데 난 특유의 아세톤냄새땜에 싫어함
마지막으로 버팔로 트레이스, 통칭 물소. 부드럽고 향긋하고 너무 캐릭터가 강하지도 않음. 도수도 45도라서 밍밍하지도 않고 적당한 무게감도 있음. 사실 버번 입문용으로는 이걸 제일 추천하고싶음
마지막으로 피트위스키임
피트란 대충 땅에 오래 묻혀있어서 석탄이 되기 직전이었던 식물의 잔해라고 알면 될것같은데 위스키의 원료가 되는 맥아(싹튼 보리)를 건조시킬때 스코틀랜드에선 이 피트를 태워서 건조하는게 전통방식이었다고 함
그 피트 연기를 쐰 몰트는 굉장히 스모키한 탄냄새와 정로환, 요오드같은 약품냄새를 머금게 되는데 이게 영국 현지에서도 Love or Hate이라고 좋아하는 사람은 환장하지만 싫어하는 사람은 학을 떼는 맛임
이 입문트리에서는 탈리스커10을 시작용으로 추천하는데 개인적으로는 탈리스커10도 초보자에겐 피트향이 너무 강렬해서 어렵고 오반14, 하이랜드파크12정도의 약한 피트향을 가진 위스키로 시작해보는걸 추천하고싶음
이쪽 장르 파게되면 장점이 워낙 매니악한 장르라서 맛있기로 유명한 피트위스키도 물량부족같은 현상을 덜 겪음
위스키계의 롤스로이스라고 유명한 맥캘란이나 발베니처럼 누가 먹어도 무난히 맛있는 애들은 없어서 못파는데 완성도 면에서 그들과 견줄수 있는 아드벡같은 위스키들은 먹는사람만 먹기 때문에 물량이 남아돔
아까 개드립에서 위스키 추천 글 봤는데 위스키 잘 모르는 사람이 쓴것같고 잘못된 정보가 많이 섞여있길래 위갤에서 퍼왔음
나도 엔트리만 주구장창 먹어대는 주린이지만 궁금한건 아는선에서 대답해주겠음(ex)4만원정도 예산에서 찍먹해볼만한 위스키 추천좀->조니워커 블랙이요)
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꾸대
위스키 ㅇㄷ
설명충
위스키 ㅇㄷ
이가틀
술 입문 ㅇㄷ
기종장
술입문 ㅇㄷ
솜솜이
술 ㅇㄷ!
토프만
와인입문ㅇㄷ
독사과군
위스키 ㅇㄷ
Emonda
난 조니블랙 발렌12도 못먹겠더라 ㄹㅇ 토나옴
가끔 선물 받으면 선물해준 사람은 신경써서 준건데 나한테는 소주만도 못하니 곤란함ㄹㅇ
책장에손베이기
아드벡 츄라이 츄라이
21세기노예
경제적 여유만 있다면 조니워커 블루를 소주처럼 마시고 싶다..
콜라보스
ㅇㄷ
누리달열나흘
위스키ㅇㄷ
국밥좋아
와드ㄷ
너땜에가입함
탈리씹년은 하이볼이다 기억해라
레벨사원
술쟁이 ㅇㄷ
경켹
ㅇㄷㅇㄷ
새로만들기
스키스키위스키
산미구엘맥주맛있다
위스키 ㅇㄷㅇㄷ
문명의붕괴
위스키 입믄 ㅇㄷㅇㄷ
호갱킹
ㅇㄷ
Fenderkey
위스키 ㅇㄷ
건들면물어요
아 시발ㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹ
발베니12 먹고싶은데 구할수가없어ㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓㅓ
콘푸로스트
코스트코 마지막 팔 때 1인 1병 산게 신의 한 수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
건들면물어요
아 존나 부럽다... 진짜 .....
나쁜말도가끔함
우드포드 리저브는 어떤 급이오?
Fran
우포리는 가격대는 비싼데 체급으로 치면 와텈101, 버팔로트레이스, 메맠이랑 비슷하지 않으려나 도수도 낮고
나쁜말도가끔함
오 그렇구만
가끔 한잔씩 마시는데 맛나더라구
소독하자
그린라벨 마이쪙
미네카르
진짜 좋은 루트이긴한데 초보자가 입문 술에서 저 향들을 세세하게 구분하는게 쉽진 않을듯
지온즘다이쿤
ㅇㄷㅇㄷ
귀두라미
위스키 ㅇㄷ
콘푸로스트
위스키도 그렇고 와인도 그렇고 스타트를 5만원 정도는 해야
마타린
위스키 ㅇㄷ
일격에주님곁으로
위스킹ㄷ
육식두더지
아니 입분자들을 위해 저런걸 만들어놓고 용어를 지들만 아는 줄일말응 써놓으면 어떻게 알아먹으라는거야
육식두더지
아니 입분자들을 위해 저런걸 만들어놓고 용어를 지들만 아는 줄일말응 써놓으면 어떻게 알아먹으라는거야
SuperStone
위스키 ㅇㄷ
꿀렁꿀렁
위스키 ㅇㄷ
zeroirons
야마자키 25년산은 천만원에도 사간다고 난리던데
빈찬합
위스키 입문 ㅇㄷ