2000년대후반 어떤 PD의 선동으로 모든 라면에서 MSG가 빠지는 사건이 일어났음
그렇다면 과거의 맛을 느끼려면 어떻게 해야할까?
정답은 MSG를 다시 넣으면 된다
라면 1봉지 기준으로 개인취향에따라 다르지만 나는 반 티스푼 좀 안되게 넣으면 딱맞다
넣는방법은 스프를 넣기전에 MSG를 먼저 넣고 스프를 넣으면 된다
특히 짜파게티나 육개장사발면처럼 맛이 심하게 변한라면은 차이가 매우크니 한번 해보면 좋다
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개월째백수
오키 미원 넣어볼테다 나도 지금까지 라면에 msg들어간다고 생각했었는데...
그냥 나트륨만 오지게 많은 거였어
유물발굴가
미원 넣으면 맛있는데 먹으면 머리랑 배아프
hanyns
그건 플라시보효과 같은게 클껄 실제로 내가아는 사찰에서 절밥에 msg 첨가하는데msg 절대 못먹는다고 하던 사람이 역시 절밥이라 속이편하다고 하드라...
새로만들기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이 집 절밥 잘하네 이랬을꺼 아니야
몽실언니
이영돈 때문인가
메구밍아이싯데루
대만카스테라 먹고싶다
못생겨서공격적
풀무원, 농심을 제외하면
거의 모든 라면에 msg 들어감.
특정 조건에서 성분 표시를 숨길 수 있는걸 이용해서 숨기는거임.
예전에 내가 개드립 보낸 글도 있으니까 한가하면 찾아보던가
자네보지
질입구 주름의 진실
못생겨서공격적
사실 위에 리플 적을때
존나 한가하면 찾아보던가 라고 적었다가 수정했는데
수정하지 말걸 그랬다
Wisdom
글 못찾음 ㅠ
못생겨서공격적
미안 개드립 갔다는게 알고보니까 내 망상이라서 나도 머리가 띵해
https://www.dogdrip.net/341283791
찌건
진실의 질입구주름
리큐4
질입구 주름의 진실
죽은빈라덴
가슴 마사지를 하면 가슴이 커질까?
이산사
최근까지도 과학자 분들이 MSG 인체에 나쁜거 아니라고 온갖 증거랑 자료랑 사례들 한뭉탱이로 들고 와도
"빼에엑 암튼 인공적인건 싹다나빠!!" ㅇㅈㄹ 하면서 받아 치던데 ㅋㅋㅋ
개의레시피
반대로 미원을 요리에 넣고 조리 과정에서 이런저런 커버를 못치면 라면맛이 남ㅋㅋ
리나인버스
뜨거운 물에 다시다 타먹으면 냉면집에서 먹는 뜨끈한 육수 맛 남 ㅋㅋㅋ
히오스홍보부서
오.. 나중에 먹어볼게
리나인버스
양 조절 잘해야된다 잘못하면 짜 ㅋㅋㅋ
해장할때 좋음 ㅋㅋㅋ
무임금외노자
미원, 다시다, @@스톡 너무 좋아
내 홈쿡의 지향점이자 희망의 횃불
요라요라용
오우 맛잘알
이거 ㄹㅇ 정답
한꼬집만 넣어도 맛이 확 달라짐
유튭에서 보고 미원 바로 사서 해봤는데 ㅋㅋㅋㅋ 졸신기
근데 놀란건 샹 미원 생각보다 졸 비싸더라
화신크립
엥 다시다보다 싸지 않나??
OR3O
비쌈 조그만거 삼천원대 큰거 팔천원대
IOException
진짜 한꼬집씩 쓰는거라 삼천원짜리 사면 1년 씀 ㅋㅋ
이헌병
1/4 tsp만 넣어도 확 다름 ㅋㅋ 개인적으로 요리할때 가장 현타오는게 미원 넣기 전후 간 보는 순간인듯
IOException
미원까지 레시피 아니였누 완성이 안됐으니 맛이 없지
월25일은크리스마스
와 개땡긴다 ㅅㅂ
야간비행v
미원 넣어먹은지 꽤됫는데 ㄹㅇ 예전맛 좀 돌아오더라
발살바
집에 치킨스톡이나 연두있으면 그거 넣어도 좋음
올챙이떡
짜파게티에는 자주 넣어먹는데 확실히 예전 맛이 나더라
와일드닉
미원이랑 다시다랑 맛차이가 다른감?
ATTVCK
미원은 맑은국 같은거에 넣고 다시다는 찌개류나 볶음같은거에 넣는데 다시다가 좀 텁텁한 느낌 ? 나긴한거같음
재치있는녀석
다시다는 미원에다가 다른거 조금 더 넣은거. 미원은 msg만 추출한건가 그럴껄
hazelnut
미원 = msg
다시다 = msg + 건조육수
점원이저먼스플렉스
간단하게 라면 면만 넣고 끓이고 면 다익으면 불끄고 스프랑 후추 톡톡 해서 녹을때까지 젓고 먹으면 msg 폭발하는 맛남
먹이를주지마시오
msg는 안넣어?
점원이저먼스플렉스
안넣어도됨
갈매기까마귀비둘기
그렇게 하면 후각의 피로감이 없어서 엄청난 맛의 차이를 만들거 같긴하네 ㅋㅋ
스프부터 풀고 라면 끓이고 있으면 줠라 맛있는 냄새가 나다가 어느순간 무감각해짐
통합협상
우리 신라면좀 살려주세요
볼빨자싼준기
생물체에서 뽑아낸 원료인데 그걸 마치 실험실에서 부글부글 끓이고 정제해서 만들어낸 것 마냥 오지게 선동함ㅋㅋㅋ
못생겨서공격적
근데 MSG는 공장에서 부글부글 끓이고 정제해서 만드는거 맞음ㅋㅋㅋ
자연보호
1빌리언
나도 생라면 뿌셔먹는거 좋아했는데 면이 맛이없어짐
나는왕이로서이다
내 싀팔 튀김우동 돌려주ㅠ
흐냐앙
예전에 뉴면이라고 msg없는라면이라는 컨셉이었는데 맛은msg다때려부은 맛이라 존맛탱이었음 다시 안내주나 ㅠㅠ 쌀파이랑 뉴면이랑 그리운게 너무많아
하이퍼리얼리즘
난 그냥 치킨스톡 반 큰술 넣어서 먹는데
멀라
식품들이 전부 가격이 오른만큼 맛도 없어짐ㅋㅋ
인생계시자
치킨스톡 넣으면 됨
쫄깃면발 만들기 어려우면 반 과자 상태가 되면 라면을 미리꺼낸 후 그릇에 넣고
물을 쪼리고 거기에 달걀 넣고 어느정도 끓이고 그릇에 넣기
lIIIlIlIIlI
나도 라면 끓일 때 거의 무조건 MSG 넣음 ㅇㅇ
새로만들기
이거보고 오늘 퇴근할때 미원사러갑니다