과거에는 젓갈이나 국물 섭취로 세계 톱클래스였던 게 사실이지만
지난 10년간 꾸준히 나트륨 섭취량을 줄여옴
2011년 대비 거의 1/3 줄임
사실 나트륨 섭취 통계를 내는 나라가 현재는 많지 않음
그래도 대충 통계를 내는 나라를 뽑아보면
주요 국가들 중에는 제일 낮은편
(핀란드는 성인만 대상으로 조사해서 비교가 불가능)
물론 저 숫자 역시 WHO 권고 수준보다는 높지만
우리나라 만큼 나트륨 섭취를 드라마틱하게 줄인 나라는 없다고 봐도 무방함
세줄요약
1. 한국 소금 많이 먹음
2. 근데 남들은 더 많이 먹음
3. 우리는 많이 줄임
출처: https://m.khan.co.kr/view.html?art_id=202101301142011
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앞으로50일
미국이 소금 오지게먹음 음식개짬
corey
ㄹㅇ 개 짜고 개 달고 무슨 건강보험 잘되어있는 나라처럼 처먹음
핫하죽어라
베이컨 혀 따가울정도로 짜더만
시티레이서
이렇게까지 건강하게 살아도 병걸리는구나
친목감지
스트레스 만병의 근원
나야아가리폭포
괜히 게임이나 사람행동보고 암걸린다라고 하는게아니지ㅋㅋㅋㅋ발암에 0.001퍼센트라도 영향줄듯
명훈아123
미국같은데는 사오십대 부터
당뇨, 심혈관 질환 정도는 기본 아이템으로 산다고
보면됨 ㅋㅋ
거북이는거북거북
요새는 찌개빼곤 짠게 줄긴했지
김개붕님
WHO 권고 기준이 존나 빡빡하더만
NoSugar
그거 지켜지는 나라 거의 없음 그들 권고는 거의 성경급임. 다 지키고 살려면....먹을게 없음. 무슬림 겨우 몇몇 고기랑 술 저리가라임 ㅋ
Sead
이탈리아 갔을때 먹었던 피자가 조오온나게 짰음
올리브가 통으로 박혀 있었던 피자였는데 ㄹㅇ 동양인 차별하나 싶더라
쥬욘떽
걔네 기준이 우리랑 좀 많이 다름. 난 처음에 시바 뭔가 싶었음 ㅋㅋ 근데 이탈리아 사람들은 맛있게 먹더라고 차별이 아니었음 ㅋㅋ
DJINN79
많이 줄였네 정말. 얘전엔 염분섭취량 하늘 뚫고 올라가드만 ㅋ
새우드립
한국 양반이다 진짜,,, 유럽 경험 적는애들 말이 틀린게 아냐. 뮌헨에서 독일 할아버지 할머니들만 있는 레스토랑에서 여자친구랑 까르보나라 시켰다가 소금에 절인 스파게틴줄 알았다.... 그거 한입먹고 다남기고 거기 있던 독일 어르신들 전부 괴물로보이드라 ㄹㅇ로
바른말만쓰는사람
한국이나 미국이나 인정받는 맛집은 별로 안짠데 그외 동네식당은 다 짠거같음
바른말만쓰는사람
우리나라는 김치 나물 쌈때문에 칼륨 섭취도 만만치않아서 짜게 먹어도 괜찮음 ㅋㅋ
아칸하앍
미국은 아무리해도 못이겨 설탕 소금 섭취량 1위....
nikel
일본음식 존나 짜다 싶더니 역시나
BlairAthol
일본요리도 엄청짬 ㄹㅇ....
스키마
독일 갔다가 빵에도 설탕이아니라 소금이 박혀있던데
이웃집대학원생
일본 살면서 느끼는건데 진짜 모든 음식이 다 달고 짬
마포불주먹
나 독일이랑 미국 다녀왔는데 음식 ㅈㄴ 짜더라 진짜
특히 미국이 짠 듯
아뎁투스
서양에는 더 짠데.. 우리는 그래도 밥이랑 다른 거랑 먹지..
토피스
나트륨 아니고 소듐
NoSugar
치킨뇸뇸
미국은 조사가 잘 안 된 거 아니냐?
음식 안 짠 게 없던데
개드립피자
로컬푸드고 공산품이고 미국음식 소금간에 한 번 데인 후로 우리나라가 싱겁게 먹는거같다고 느낌
티끌모아풍성
근데 확실히 국물요리들이 짠게 잘 안느껴지긴함. 뜨껍게먹을떈 짠지몰겠는데 식은담에 먹으면 존나짜더라 ㅋㅋ 싕기방긔
Rushine
일본요리 보통 많이 싱겁다고 하지 않나? 나트륨을 저렇게 많이 먹는다고? 일반 가정식은 다르게 먹나...?
마구마구머거스
간장 때문에 그런 거 아녀?
데리 소스다 뭐다 짜게 맞춰서 그런 듯?
molonlabe
짜고매운거 싫어하는사람 많아진듯
대신 극단적으로 짜고매운거좋아하는사람도 많아진거같고
K95Platinum
한국 -> 악 시발 존나 매워
중국 -> 악 시발 냄새 왜이래
미국 -> 악 시발 존나 짜
마구마구머거스
텍사스 브리스킷 미국 레시피로 럽 만드니까 ㅈㄴ 짜드라 ㅋㅋㅋ
소금 양을 절반으로 줄였는데도 너무 짜서 울면서 먹음
이건뭐죠
우리나라는 짠거보다 맵고 뜨거운게 더 위험함ㅋㅋㅋ
알럽302
우리나라 음식이 하도 짜다고 짜다고 그래서 진짜 그런 줄 알았는데 중국, 유럽, 브라질 가보니까 우리나라 음식은 싱겁게 먹는거더만!
브라질 갔더니 잘 못 시킨줄 알았다 하도 짜서. 브라질 한국 어르신들 교민분들은 한국 왜 그렇게 싱겁게 먹냐고 하시더라.
하도 짜게 먹는다고 나트륨 줄여라 어쩌고 저쩌고 가는 우리나라가 나트륨 섭취 1위다 어쩌다 저쩌다 식당마다 붙여놓고 지랄지랄하드만(2013년~2015년 기준) 실제로 외국나가보니까 우리나라는 별로 안 짜게 먹는거였어! 물론 싱겁게 먹으면 몸에는 건강하겠지만 말야.
반바지소년정수
그래서 맛이 예전보다 덜하지
근데 모든 음식이 슴슴해진 만큼 기존에 몰랐던 맛도 느낄 수 있어서 좋음