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갈갈이 스테이크 만들기

 

https://youtube.com/shorts/DNaLdMOmSWw

 

표면 갈아내서 독특한 식감 주는 방법인듯

53개의 댓글

2021.01.22

처음에 왜 강판에 고기 비비는거야??

0
2021.01.22
@유비할인킹

 

표면 거칠게 만들어서 시어링 하면

좀더 빠삭한 식감을 주는 방법인가봐

괜찮은것 같음

0
2021.01.22
@연딸절륜마

고마어

1
2021.01.22
@유비할인킹

겉면 바삭해지라고

0
2021.01.23
@유비할인킹

왜 무릎 아스팔트에 갈아버리면 딱지 거칠게 나잖아

2
2021.01.23
@번째정지
0

무를 주세요~

0
2021.01.22

마늘 먹기 불편하겠다 생각했는데 쭉 짜지는거 보고 무발기사정해버림..

23
2021.01.22
@미루치

ㄹㅇᆢ 흥건해져버림ᆢ

0
2021.01.23
@미루치

지렸다..

0
@미루치

ㄹㅇ 마늘을 포크로 파먹나? 하고 보는데

쭈왁 짜서 발라먹는거 보고 지림

0
2021.01.23
@미루치

난 발기무사정

0
@미루치

진짜 맛있음

아무것도 없이 통마늘 렌지에 돌려도 엄청 별미임 달달하고 부드럽고

0
2021.01.22

침고인다

0
2021.01.22

마늘에서 신뢰감 상승

0
2021.01.23
@도가

한국인이 좋아하는 마늘양

0
2021.01.22

크리스피?

0

틱톡 재미불문 붐업

1

레이먼킴 아조시도 바삭하게 할 때 칼집 살살살살 내더라

0
2021.01.22

와 마늘짜는거보고 쌋다 시발

0
2021.01.22

와 잘굽는다

0
2021.01.22

표면적을 넓게 해서 시어링으로 마이야르가 일어나는 면적을 늘린듯

맛에 그렇게 큰 차이가 있나 싶긴 한데 굉장히 참신한 아이디어네

1
2021.01.23
@악마지망생

나도 이게 더 맞는거 같음

0
2021.01.23

혈관: 아.. 으.. 조로

1
2021.01.23

벌집삼겹살 같은건가

0
2021.01.23

알루미늄호일 제발 요리하면써 쓰지마라;; 가끔 불판에 까는 고기집있는데 바로 나옴

1
2021.01.23
@번째정지

뭐야 나랑 도플갱언가

0
2021.01.23
@번째정지

0
2021.01.23
@너는나무

염분이나 뭐 이것저것에 조오오오오오오오금씩 묻어나옴

0
2021.01.23
@번째정지

왱???

0
2021.01.23
@ㅇㅈ

치매 유발에 한몫 한다는 이야기가

0
2021.01.23

소고기 싫어하는데 미쳤다

0
2021.01.23
@신한은행

그럼 돼지고기로 따라해봐!

0
2021.01.23

300일 드라이에이징한거 먹던데...

0
2021.01.23

저러면 돌가루 십히는거 아녀??? 바삭바삭하긴 하겠네

0
2021.01.23
@死랑한당께

왠 돌가루? 12초꺼 말하는거면 저거 소금임

0
2021.01.23

양놈이 마늘 잘먹네

1
2021.01.23

마늘 개쩌네

0
2021.01.23

누가 한국인들 아니랄까봐 고기는 안보고 마늘을 보고 있네 ㅋㅋㅋ

0
2021.01.23

통마늘 구이에 미디움 웰던이라니 진정한 맛잘알 추

0
2021.01.23

꽃삼겹이랑 비슷하네

0
2021.01.23

자네 부모님이 한국인인가?

0
2021.01.23

마늘 신박하다

0
2021.01.23

마늘 돌아가는게 더 신기한디 ㅋㅋㅋ

0
2021.01.23

버터 장난없네

한달치를 한번에태워?

0
2021.01.23
@ㄻㄹㄹㄷㄷㅁ

스테이크 맨날맨날 먹는거 아니자너 ㅋㅋ

0
2021.01.23
0
2021.01.23

으 줠라 짜겠다

0
2021.01.23

벌집삼겹 같은 목적일듯

0
0
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