새 영상 업로드하며 잘 활동하고 있음...
그와중에 간장게장 관련 댓글들은 삭제당하는 중...
수많은 댓글중 간장게장 관련 댓글이 저 강장게장 공장장 저거 밖에 안보임...
간장게장 무한리필집 근황...
사장님 마음고생 심했는지 문닫음....
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lililiiliiilii
뒷광고로 피해본 사람있나
백병원원무과
기만이자너
허리디스커
뒷광고는 그거 보고 구매한 사람이 다 피해본건데?
Yeezy
얘는 멀쩡히 영업하는 가게를 휴업시켰잖아 뒷광고는 남의 사업장에 피해라도 안주지
지는병신
ㄹㅇ 파장은 먹거리 X파일급이잔아
다들귀여워
에휴 ㅋㅋ
맛있는빵
사람인생 망가트리는거 순식간이네...
케치마인드장재미슴
ㅎㅇ트리말고 망가트리로 바꾸면 되겠네
newdua
민사 가능하지 않음?
법잘알 등판 좀.
카케구루이
하얀트리 그렇게 안 봤는데...
다른 영상들 재밋게 봤는데 ㅠ
백합꽃이피었습니다
별점 테러당해도 4점대일 정도면 얼마나 평판 좋았을까
케치마인드장재미슴
아마 물타기 하려고 5점 누른게 많을꺼같음. 저거 터지기 전에도 너무 짜서 못먹겠다 라는 평이 많더라.
라라랄라라
이미 구독취소 했음ㅋㅋ
아메지
당했다
개처럼
근데 그때 당시에 종업원이 잘 설명했으면 문제없는데 자기들도 죄송하다며 다시 가져다줬다며?
사후에 존나 머리 싸매서 변명만든거일수 있지않냐?
스텝바이스텝
영상 댓글에다가 전에 일하던 직원이 아마 이런이유일것이다 라고 해명아닌 해명 댓글을 남김. 가게 옹호하는거도 아니고 그냥 리필 절차만 알려줬는데 그게 납득이 가는 얘기여서 여론이 바뀌었지. 그 댓글 남긴 전직원도 종업원이 해명을 했으면 좋았을걸 이라고 얘기하긴 하더라. 자기때는 그거에대해 교육 철저하게 받았었다고.
DrukHigh
CCTV 증거 있고 유튜버한테도 보여줬어
매콤막창
제발 식당 종업원들한테 너무 많은걸 바라지마...
즉각적인 피드백, 고객 접점 서비스 같은거는 한국에서 엄청 좋은 레스토랑, 호텔, 항공사같은 곳 에서만 받을 수 있고 그마저도 잘 안돼...
자영업 사장들이 그런거 교육도 안할 뿐더러 그런 서비스 교육 받고 제공하며 그에 응당한 봉급받는사람 없다...
저기 토킹바 같은 곳 가면 그럴 수는 있겠다
레벨더높아너보다
대 깨 트리
>_<
그렇게하면 정당화되서 저 사람의 죄가 없어질거 같아?
디도스
게장집 열면 한번 가보고 싶긴하다
나는햄뽂아요
첨부터끝까지 봤는데 간장게장집이 정상은 아니었음.
파래무침팔에묻힘
나도 동의한다
근데 대다수의 애들이
유튜브로 사적제재, 직원의 대처를 제외하고
자기가 먹던거 부어주는게 뭐가 이상함?이라고함
난 전제부터 잘못된거라 생각하는데
DrukHigh
그럼 먹던 소스로 볶음밥 볶아주는것도 재사용임? 간장게장집 사례도 식약청에서 재사용 아니다라고 인정했는데?
파래무침팔에묻힘
보통 가게에서 공기밥추가하면 그냥 새공기줌
볶음밥은 현장에서 볶아주거나 손님이 볶으라고 줌
식약청이든 법적으로 가능하든
손님입장에서 저 상황에 맞닥드렸을때
아무렇지도 않아 하겠냐는거
이물질이 있는지 확인도안하고
접시채로 들고가서 들이붓고 주는 시스템
이거 자체를 바꿔야한다는거지
DrukHigh
난 게장집이 정상이 아니다라는게 오히려 이해가 안감. 설명해주면 되지 않았냐는 애들은 서비스 알바 한번만이라도 해보면 그런 소리 안나올거임. 진상 유형이 얼마나 많은데. 대부분의 클레임은 일단 무조건 잘못했다고 하고 바꿔주는게 제일 깔끔하게 끝남. 거기서 설명 덧붙이면 지랄하는 애들이 얼마나 많은데 그걸 굳이 감수해. 거기서 설명을 더 요구하면 그때 설명해주는게 정석이지
나는햄뽂아요
그래도 햇엇어야지 그걸 안해서 이지경인건대
거기부터가 제정신이.아님.
손님에게 충분한 설명을 해주는게 우선임.
그리고 누가봐고 오해가 될 상황인데
설명을 안해준다라 ㅋㅋ
너도 장사하면 저상황이 꼭올듯.
참고로 우리집은 음식장사한지 20년넘어서 답답해서
적는다 ㅋㅋ
DrukHigh
개뿔 시발 음식점 영업해보면 저 게장집 상황 이해가 안갈리가 없는데 어디서 구라치냐 인증해봐라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 클레임 들어온거 일일이 설명해준다고? ㅋㅋㅋㅋㅋ 20년동안 진상 한번 만나본적 없다고??? ㅋㅋㅋㅋㅋ
해봤니
뭔소리야
리필한거에 밥알 나왓으면 왜 나왓는지 설명해주는게 당연한거지
기존간장을 부워주는지 그걸 손님이 어떻게알어
저 유튜버는 제대로된 확인안하고 영상올린게 잘못이고
식당은 손님한테 제대로 설명안한게 잘못임
보륜
인증 ㄱ
DrukHigh
이새끼 존나 웃기네 앞페이지에 있는 리플까지 정확히 비추 단 하나씩 박혀있는데 시발 비추실명제냐? ㅋㅋㅋㅋ
백합꽃이피었습니다
인증해라 주워오지말고
>_<
개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
멍멍팡팡
제정신 이지랄 ㅋㅋㅋㅋ
20년째 집구석에 처박혀서 인터넷만 하는거 아니고? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Yeezy
이새끼 하얀트리 동생일듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스텝바이스텝
유튜브 피드에 뜨길래 한 이틀 영상 재밌게 보다가 구독했는데 구독한 날 이 사건 터지더라...ㅋㅋ 바로 구취
나는햄뽂아요
간장게장집 옹호하는 사람들은 본질을 잘 파악못함.
밥알이 나왔고 이게 왜나왔냐? 물어봣는데
직원이 어머 이게왜 여기있지? 하고는 별말없이
그릇들고가서 새로운 게장을 가지고 나왔음.
이러면 암묵적으로 재사용 한다라는 의미지.
영상이 나가고 난 뒤에 게장집이 해명한다하면서
먹던걸 새로운 게장위에.다 부워서 다시준다는데
솔직히 이게이해가가냐? ㅋㅋ
아니그니까 해명도 좀 그렇다고
그래서 게장집이 정상은 아니라고.
정_구
왜 나왔냐고 안물어봤음..
나는햄뽂아요
ㅈㄹ마라 죄성한데 안건드렷는데 음식위에 밥풀이 나왓다라고 말함.
그럼 해명을 해야지? 해명을 안햇으면 당근
식당의 귀책사유가 되는거고
그리고 이게.질문이.아니라고? 나는 한국이.아닌
이세계에 사는건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
해봤니
니 말도 맞음
밥알나온걸 머리카락이랑 비교해대는데
머리카락이랑 밥알은 다르다
밥알나왓을때 왜나왔는지 꼭 설명을 해줘야함
다만 저 유튜버는 영상 올릴꺼면
제대로 사실관계를 파악하고 올렸어야 했는데
그걸 안하고 올린게 잘 못인거고
DrukHigh
서비스 알바 안해봤지? 예전에 중식집 알바 잠깐 할때 주방장 대머리에 직원들 다 짧은머리인데, 여자 손님 둘이 긴 머리카락 나왔다고 절반 먹은 탕수육 바꿔달라고 한적 있었음. 내가 거기서 이 머리카락 나올 수 있는 직원 없다고 한마디 했다가(최대한 친절하게) 가게 뒤집어 업힌적 있음. 한창 블로거지 유행할때였는데. 나도 사장한테 개 깨졌어 우리 잘못 없다고 해도 그냥 무조건 죄송하다고 하고 바꿔달라고. 시발 누가 정상이 아니냐? 식당 입장에선 어떤 진상인줄알고?
매일배고픔
왜 나왔냐고 물어봤다고? 안물어봤는데? 죄송합니다 바꿔드릴게요 -> 네 .. 끝
가상의 영상보고 본질파악하셨네 ㅋㅋㅋㅋ
장필
니 전제자체가 틀려먹었음 ㅋㅋ 고로 니 글은 개똥글 영상을 보기나 한건지 븅신새기
키붕이
헛소리마쇼
그냥 유튜버가 뇌피셜찌끄리고 조회수각 보이니까 심각한척 일 키운거지
안산아재말처럼 유튜버들한테 정의가 어딧어
그냥 조회수 계산하고 행동하는거지
연희동갈매기
부워서는 대체 어느나라 말이냐
yjp
서비스직에서 조금만 일해보면 죄송하다+문제해결(고객 요구 수용) 해주는게 최선이란게 몸소 느껴져.
대기업에서도 직원교육을 이렇게 하기도 하고.
그 상태에서 설명/해명 요구를 하면 메니저급 이상 호출해서 상세히 클레임대응 하는게 정석
조금 더 쉬운 예를 들어, 음식에 머리카락이 들어있다 하면
1. "저희 조리장은 전원 위생모자를 쓰고 있기떄문에 머리카락이 들어갈수 없지만 새로 드리겠습니다" .
2. "죄송합니다 새로 드리겠습니다"
라고 가정했을때 어느게 고객이 기분이 더 안좋을까?
1번은 문제를 고객책임으로 떠넘기고 블랙컨슈머처럼 만드는 뉘양스라 피해야하지 않을까?
2번은 오해의 소지가 있긴 하지만 그기에 해명을 요구하는 사항이 있으면 그때 설명을 하면 되는거고. 그 부분이 정말 기분이 불쾌하고 클레임 걸어야 한다 하면 메니지먼트급에 컴플레인해서 자세한 사실을 확인하는거지. 난 음식위생에 신경 많이 쓰는편이라 음식에 이물질이 들어가 있을 경우 그냥 환불요청하고 끝내긴 하다만..
위와 별개로 논란의 중점은 해명을 요구하지 않았는데 자신의 가정을 사실인것처럼 공표 또는 묘사를 한다라는거지. 그러면 흔히 욕먹는 기레기나 인터넷렉카나 다를바 없지 않을까. 특히 본인이 "선한 영향"을 전할 음식유튜버라 자칭하는사람이 "소심해서" 확인조차 안하고 올린다라는건 무책임하고 개인적으론 위선적으로까지 느껴져. 악의적 편집이나 다름없는거거든. 언론이나 커뮤니티에서 팩트체크에 집착하는것도 이런 것 때문이고.
만약에 이 유튜버가 무한리필집 "재사용"한다 같은 자극적인 제목과 그 부분을 집중적으로 강조하지 않고 그냥 먹방중 게장을 교환하는 장면이 포함되고 지나갔는데 그걸 시청자들이 잡아서 논란이 되었으면 그건 유튜버가 잘못한것도 없고 욕먹을 이유도 없지. 오히려 오해의 여지가 있을 수 있는 리필방식때문에 게장집이 더 욕을 먹겠지.
이번 조두순 집 앞에 있는 스트리머나 저번 디지털 교도소 운영자처럼 본인이 정의다 라고 신념을 가지고 행동하는사람이 있는데 그게 무고한 사람에게 피해끼칠 수 있다는것은 다들 가볍게 생각하는거 같더라고. 그래서 사법체계가 있는건데 말이야. 예를 들어 영화 '살인의 추억'이나 '재심'에서 실제 누명을 쓴 인물들한테 '당시 더 적극적이게 해명하고 오해를 부를 여지를 남기면 안됬어야하지' 라고 않고 당시 수사기관을 욕하자나? 물론 강압적 수사와 사건스케일 자체가 달라서 좋은 예는 아닐수도 있는데 이런 경우에서 오해의 여지를 남겨서 그 사람도 잘못했다라고 말하는건 좀..
해봤니
머리카락이랑 밥알은 완전 다른상황이다
당연한건데 밥알나왔으면 왜 나온건지
어떤 경로로 들어간건지 설명해주는게 맞음
저 유튜버는 명확한 사실파악 안하고 영상 올린게 잘못이고
yjp
머리카락 예는 전에 내가 쓴 글에 머리카락으로 반박을 하는사람이 있어서 그대로 예를 들은것이긴 한데
내 포인트는 고객 응대 메뉴얼이랑 그 행동에 대한 리스크&리턴에 대한거란거지
내가 실제 경험하기도 했고, 여기 다른 개드리퍼 댓글봐도 고객에게 이물질에 대한 설명을 했을때 오히려 손님이 더 화를내며 일을 키우는경우가 있거든.
결국은 전에 내간 음식을 폐기하고 새로 음식을 줘야한다는 코스트는 같은데 더 일이 커질 리스크가 있는 내가 위에 말한 (1)번 답을 하라고 교육을 시킬까?
(2)번에 경우 손님이 기분이 나빠 재방문 및 주위 지인이 안가는 영향정도는 있을수 있어도 (1)번에 리스크에 비해 더 적거든. 왜냐? 일이 커졌을때 (1)번의 손님은 더 큰 보상을 요구하고 식당에 같이 식사하던 다른사람들도 그 장면을 보고 부정적인 인상을 받을수밖에 없지.
같은 맥락으로 저 유튜버가 저 영상을 올렸을때 본인이 입는 피해 vs 음식점이 입는 피해를 생각해봤을때는 음식점이 입는 피해가 훨신 컷기에 더욱 신중했어야됬고 그 추 후 수습이 잘 돼었어야 하지만 그러지 못햇으니 욕을 먹는거야. "아님말고" 하고 다음 활동을 계속 해갔으니까.
Yeezy
이새끼는 모두한테 욕먹는데 지 음식점해봤다고 뭔 지말이 정답인거마냥써놓네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귀닫고 빼애애애액하는거 보기추하다 좀 귀도열고 눈도열어 방구석에만있으면 그렇게 된다임마
분만기다려