강원도보건환경연구원은 소양호와 춘천호에 서식하는 빙어에 대한 안전성을 확인 하고자 호수서식 빙어를 채집하여 기생충(피낭유충) 검사를 실시한 결과 모든 빙어시료에서 피낭유충이 검출되지 않아 안전한 것으로 조사되었다고 밝혔다.

연구원은 인공호수인 춘천호를 비롯한 소양호 등지에서 지역 주민은 물론 많은 관광객들이 빙어 낚시는 물론 겨울철 별미로 빙어회가 많은 인기를 얻고 있으나 민물고기에 간흡충을 비롯한 다양한 기생충이 감염되어 있어 자연산 민물고기를 그대로 생식할 경우 기생충 감염에 따른 건강상 위해를 줄 수 있어 기생충검사를 실시하게 되었으며, 소양호 상류인 인제군 신남리 빙어 200마리와 춘천호인 춘천시 신포리 빙어 100마리 등 충 300마리를 수집하여 인공소화법에 의하여 간흡충 및 장흡충류의 피낭유충을 검사한 결과 안전한 것으로 조사되었다고 전했다.

[출처] 강원도, 소양호·춘천호 빙어 기생충 검사결과 안전! |작성자 수산식품안전정보

저건좀 신기하네 작아서그런가

어 나도 이거 아까 봣는데 매운탕끓이나 싶었는데 회치더라고 먹어도 되나 ;;

쏘가리회 먹긴먹더라

나도 이장면 보고 걱정되던데

기생충도 생명이라 1급수물 좋아함

숙주를 없애면 해결됨

익히면 대부분 사망함. 회로는.. 뭐 식초에 절여서 초절임 하든지 해야할듯ㅋㅋ

나도 알아

이미 먹었는데 어떻게 하냐고 묻는데 이상한 답변을 하넹

아 몸에 들어간거? 회충약 먹어야지 뭐

분기별로 회충약 먹으렴

아 회충약 먹으면 괜찮아? 괜히 걱정했네

기생충자체가 그냥 떠다니면서 살수는 없는듯 어떤 생물안에 있어야지만 살아있을수 있는듯

그러니까 기생충이겠지만

간디스토마는 알-물달팽이(우렁이 같은거)-수초-민물고기(성충)으로 생활상이 있는데 그냥 물가에서 놀면 감염은 안 되겠지?

한국에는 그정도의 기생충류는 잘 없어

메디나충 같은 거는 물놀이 하다 감염 되지만 중동이나 아프리카에만 있으니 안심해도 되구

기생충 감염은 없긴한데

상처나 눈을 통해 세균 감염되는 일은 있기는함

맞...아?

세균 박테리아는 물속에 유기물 먹어서 1급수에선 먹이 없는거나 마찬가진에 기생충이랑 다른거란다

기생충이잖아 기생충은걍 기주만 있으면 잘살아감 1급수고 나발이고 상관없음

더러운곳 에서도 살수있는거지 깨끗하면 더 잘살지 않을까

그럼 계곡 이런데 가면 기생충 먹고 오는거냐?

실제로 1급수여도 계곡물 먹으면 풍토병 걸리는걸로 아는데

고여있는 물이면 위험하겠지만

지속적으로 흐르는 물이고 1급수정도면 기생충 먹을 위험은 적겠지

거기서 뭘 잡아서 먹는거 아닌 이상은

예로부터 어른말이나 남의 말 안들어쳐먹는 놈은 항상 있었음

매우 많음

이번주 도시어부에서 쏘가리잡은거 회떠먹던데;;

도시어부나 미우새 같은 방송에서도 회쳐먹드라 볼때마다 기생충 생각나서 으웩함

마! 이깟걸로 안죽는다!

기생충 유무가 문제가 아니라 기생충이 육상 포유류에 기생할 수 있나 없나 문제임

연어초밥 존나 좋아하는데 토나온다...

회로 먹는 건 양식임

아, 양식은 일단 괜찮어 ㅋㅋㅋㅋㅋ

자연산 연어가 그렇다는 거니까

양식은 안심하고 먹어도 됨 ㅋㅋㅋ

간흡충은 간에서도 살아