실리콘밸리 소재 스타트업 기업인 '비스포큰 스피리츠(bespoken spirits)'에서 새로 내놓은 위스키
위스키 전문가들을 불러놓고 블라인드로 시음해 본 결과
맛, 향, 색이 기존 21년산 위스키랑 똑같아서 구분이 불가능함
근데 이게 왜 논란이 됐냐
왜냐하면 이 위스키는 단 5일만에 양조해서 만들어낸 위스키이기 때문
원래 위스키는 수십년 동안 오크통에서 재워서 오크나무향이 위스키 알코올 속에 깊숙히 배여야 맛이 나는데
이 회사 위스키는 아예 기술력으로 오크나무 성분을 추출해다가 그대로 증류주에 섞어버리는 식으로 제조함
근데 기존 21년산 위스키랑 화학적으로 성분이 아예 똑같으니까 구분이 안됨
일단 위스키업계는 이런 식으로 만들어낸 위스키는 절대 인정할 수 없다고 나오고 있긴 하지만
병당 35달러라는 충격적인 가격에 시장에 어떻게 반응할 지 다들 두려워하는 중
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흙수저
3만5천원이면 먹어보고싶네
Ludrik
화학과 식품공학의 승리!
즐겁다콘땜에가입
와 저게 진짜면 기존 위스키는 마케팅을 어떻게해야 살아남을수 있을까
멘토스박하맛
윗글처럼 인정할수없다고 버팅겨야지 뭐 ㅋㅋㅋㅋ
고추장크림흑맥주
값을 존나올리고 명품화 시켜버려야지뭐
Alchemy
이미 명품화 되있지않냐? ㅋㅋㅋ
고추장크림흑맥주
더 나가야겟지?ㅋㅋㅋ 오프라인 팝업스토어도 열고 완전 고급화해서 서비스도 제공하고,, 제품을 이용하는 고객자체를 명품화 시켜버리는거임
착한말착한말
시계처럼 될거같음
대다수의 중소 위스키는 나가리고
진짜 이름있는 고급 위스키는 감성 자극하는 이미지로 중무장해서
지금보다 훨씬 비싼 사치품이 되는거지
오징오징
고급화 가야지 프리미엄 서비스도 제공하고 선물용으로도 팔고
기타치는테사다
이렇게 희석식 소주가 탄생했지
년째화나있는중
오래 묵힌 소주랑 맛이 비슷하대?
ㅗㅜㅑ
barista
오 좋네
21년산 위스키가 4만5천원.. ㅋ
늒네찡
역시 석박사들 갈아넣으니까 성능이 뛰어나
티티오
갸아악
술 좋아하는 사람들은 인공적인 맛은 너무 계산적이니 어쩌구 하면서 별로 반가워하지 않던데 그걸 넘어버린거야? ㄷㄷ
허언증
별로 반가워하지 않기에는 너무 싼 가격이였다...
허언증
로열샬루트, 발렌타인 21년산 급이라는 건가?? 그걸 35달러에 먹을 수 있다고?? 역시 과학이 최고야...
하와와군필여직원육아휴직각이에요
한국들어오면 K-가격에 정신못차릴걸
춤추는삐에로
얼마임?? 그런위스키는
청춘불패
돈없는 사람들은 저거 먹고 돈 있는 사람들은 먹던거 먹겠네
나오미고로
블라인드 테스트에서 지면 끝이지 뭐.
또나야
면세점 발렌타인 21년산이 105불이네
일째 밤샘중
17년산 잘못 본거 아냐?
21년산 라인은 보통 18~20선인데
또나야
21년산 700미리가 20~25만원이네 미안 19년도 가격봤네 개올랐네;;
고오급노예
오 마시고 싶다. 저거 못구하나
전쟁반전쟁
분자요리인가 먼가 그건가?
트리플맥스
35달러면 ㄹㅇ 궁금하긴하네
진서연
저게 성공하면 고가 위스키들은 뭐 그대로 살아남겟지만 중저가 위스키는 타격 크겠는데
수생
브랜디도 만들어줬으면... 난 위스키는 너무 쌔고 브랜디가 향긋하니좋더라
Ultragear
그젠가 원어 기사 봤는데 기사뜨고 커뮤니티 퍼지네
참고로 영국 스코틀랜드에서는 3년 이상 오크통에 숙성시켜야 위스키 라는 이름을 쓸수 있다고 하더라
그보다 저거 원액만 팔면 개이득
응이엄마
와 소주에 타먹으면 와
빠빠양
위스키 업계의 인정? 꼬우면 니들 혓바닥으로 구분해보든가 ㅋㅋㅋㅋ
나중에 가면 맛 없는 쪽을 골라서 21년산 찾는게 아닌가 몰라
테트리스광장
어쩌긴 뭘 어째
지금도 이미 칠레산 3~6만원 포도주 중에도
프랑스산 50~70만원짜리보다 테이스팅 그레이드 더 높은 와인 많은데도
프랑스 고급론은 사그라들질 않고 있잖아
어차피 명품이라는 건 싼거보다 품질이 "압도적으로" 높아서 선호된다라기 보다는
이름값이야
Ultragear
이번에 킴스랑 롯데에 4900원 짜리로 판매되는 와인있는데
이가격에 이맛이??? 소리나오더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ3만원 짜리 와인먹는 느낌
진한쵸코
아니 혼자만 알지말고 이름좀 말하고 그러지
밤파랑
와인 추천좀
바보같지만
맞지
기타치는테사다
와인은 포도에따라 맛이 엄청남 빈티지와인은 희귀성으로 가격이 올라가고
테트리스광장
ㅇㅇ 괜찮은 포도로 적당히 담으면 대충 맛이 나지
칠레에선 괜찮은 포도 키워서 으깨서 숙성시키는 값이 몇달러밖에 안하고
프랑스는 몇백달러 하니까 가격차이가 나는거고
맛은 어차피 포도빨이 80%라 큰 차이 없는거고
히히호호겨호겨호
그 칠레산 3~6만원짜리 와인이름점
기타치는테사다
코노수르 싱글빈야드중 하나골라
테트리스광장
한국에서 파는건진 모르겠는데
내가 먹어본 건 대충
카사 델 보스크 소비뇽 블랑
레이다 롯 피노누아
회용티슈
나파벨리산 와인도 상당히 좋음
미국이 괜히 사기맵이 아닌듯
춤추는삐에로
요새불탔음
회용티슈
아 맞네
춤추는삐에로
근데 그이후로소식은모르겄다 ㅋㅋ 개심하게탔는데 심지어 나도갔다온곳 그이탈리아돌로된곳 탓거든 아마 더비싸지겠지?? ㅋㅋ
근데기본나파벨리는 돈좀 있어야하는데???내가거기서 병당80불정도니까 한국에서는 텍스 붙고 뭐붙으면 15 ~18만원정도할껄??
회용티슈
그래도 프랑스 고오오급와인은 더 비싸잖아
근데 엄청 비싸지긴 했네
고민킹
집에서 먹기 좋긴한데
우리나라는 위스키 멋으로 비싼거 먹는 사람도 많고
선물용으로 비싼거 사는사람도 많으니까 좀 애매하네
괴기
마 화학식모리나! 미원넣으면 30년산이다 이말이야
186cm
위스키 처음 먹었을때 뭔가 달고 맛있을줄 알았는데... 분명 입으로 먹었는데 코에서 그대로 줄줄 나오는줄 알았음 ㅋㅋㅋ