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광어의 진실.jpg

광어의 진실.jpg

 

 

광어 숭어 우럭!!!

 

 

327개의 댓글

2020.09.16
@김욕정

5kg급 숙성광어 먹으면 또 감동 받을듯

0
2020.09.16

강어해 마넌주세오

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2020.09.16

광어의 감칠맛

숭어의 씹는맛

우럭은 매운탕이 좋더라

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2020.09.16

광어 땡기네

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2020.09.16

광어 엔가와 초밥 시켜서 딱 씹으면 진짜 졵나 맛잇어. 내가 연어 킬러인데 광어 뱃살은 진짜 너무 좋음 ㅅㅂ ㅋㅋ

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2020.09.16

광어야 사랑해~

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2020.09.16

나 광어회 제일좋아함

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2020.09.16

광어 맛있지

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2020.09.16

흰살 생선회은 먹어도 걍 거기서 거기같아.

 

붉은살 생선이나 기름기 좀 있는 생선을 먹어야 맛이 다른걸 느끼지

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2020.09.16

양식장은 남아돌아서 막 나라에서도 소비촉진하는데 가격이안떨어져..

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2020.09.16

깻잎에 마늘 땡초 넣고 광어회에 초장살짝 발라서 와사비 얹어 먹으면 지림

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2020.09.16

어릴땐 아부지가 회 사오면 세꼬시나 오징어 이런거였는데 광어가 싸게 풀리니 훨씬 만족감이 좋음.. 양식장에 무한감사

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제주도에서 벤자리 먹어보니까 다양한 회를 먹어둘 필요는 있다는걸 느낌. 벤자리 존맛

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2020.09.16

그러니까 가격좀.. 유통사 야발

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2020.09.16

참치랑 광어가 젤 좋던데

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2020.09.16

난 고기보다 해산물을 더 좋아해서 정말 많이 먹는데 광어 맛있는 횟감 맞어 근데 너무 질리도록 많이 먹어서 안먹게되더라 개인적으로는 흰살생선은 볼락이 맛있다

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2020.09.16

광광우럭따 모르냐? 광어 두마리 사면 우럭 따블은 써비스로 딸려오는거였다 이마리야~

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2020.09.16
@뻘글

아재요..

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2020.09.16
@뻘글
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2020.09.16

오늘 팡어 있나요

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2020.09.16

맛있단 생각 외엔 별생개 없었는데 최하위 티어였어? ㄷㄷㄷ

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2020.09.16

이거와 비슷한 사례가 육지에는 표고버섯이 있다,

 

원래 표고버섯은 임금에게 바쳐지는 진상품일 정도로 귀한 버섯이었다.

 

그런데 표고버섯은 양식이 되고, 능이버섯이나 송이버섯은 양식이 안된다...

 

그래서 현재 표고는 된장국거리로 사용되거나 라면에 넣어먹을정도로 흔한 버섯이 되었지만,

 

반대로 능이나 송이는 호텔요리에나 나오는 고급 식재료가 되었다.

 

 

고기가아님에도 쫄깃한 식감이 일품이며 건강에 헤롭지도 않은 표고버섯은,

만약 표고가 양식 이 안됬다면 세계최고의 진미로 추앙 받았을거라는 말도 있다.

3
@패드립장인
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2020.09.16

양식이 자연산에 비해 맛없다고 느끼는 애들 있으면 그거 기분탓이다

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2020.09.16

흰살생선 맛은 거기서 거기임

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바나나도 그래

검정고무신에서는 쳐먹고 질질짜던 과일인데

우루과이라운드 이후 값 싸지니까 시큰둥해짐 ㅋㅋ

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@털달린바퀴벌레

나 어릴때 어머니 따라 큰시장 장보러갈때 불평안하고 잘따라다니면 손가락길이보다 조금 더 긴 바나나 한개씩 사주셨음. 그때 그게 500원이었는데.. 당시 쌍쌍바가 50원이었음.

0
2020.09.16
@애낳을꺼아니면결혼하지마

아저씨 나이가? ... 저는 올해 33인데 그당시 말로 새끼 바나나 뭐 그런식으로 작은 바나나 팔긴 했는데 그것도 엄청 싸서 막 먹고 다녔는데 그거보다 더 이전 세대인거 같아서...

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@lthree3

저도 아직 39인디... 대충 그때가 내가 글읽기시작하고 누나가 국딩되기전이니 85년도 정도 일이었던듯... 대충 국딩 어느땐가 부터 엄청 바나나 엄청 싸졌던 걸로 기억나는데 찾아보니깐 91년부터네... 그리고 그땐 몽키바나나인가해서 껍질얇은 손가락만한 바나나도 들어오고 그랬던듯.

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2020.09.16
@애낳을꺼아니면결혼하지마

아꼬서

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2020.09.16
@털달린바퀴벌레

바나나는 그때랑 지금이랑 품종이 다른데 ㅋㅋㅋ

옛날 바나나가 더 달고 맛있는거 맞음.

전염병돌아서 이제 없어진거

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2020.09.16
@털달린바퀴벌레

그때 바나나랑 지금 바나나랑 품종이 달라여

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2020.09.16

이거 ㄹㅇ임 내 최애 음식이 회 인데 돔 솔직히 맛있긴한데 광어 우럭 보단 별로고 우럭 보단 광어가 맛남

특히 광어 지느러미회는 기가막혀 진짜로 와... 얼마전 처음으로 참치회 진짜 가격있는 진짜 참치회를 먹고나선...생각이 바뀜

원래 회 종류는 그냥 다 좋아했는데 유독 참치는 진짜 못먹겠더라고 특수부위를 먹은적이 있는데 뇌?? 피가 고여있고 특수부위래

난또 좋다고 먹었지 근데 피비릿맛이 막 느껴지는거임 물론 소생간도 먹는 나이지만 그게 되게 불쾌했음 그뒤로 참치회를 못먹겠더라고

근데 아는 지인이 참치맛 제대로 알려준다고 어느 일식집을 데려갔는데 와...환상 진짜 개맛있더라 참치가 회중에선 원탑이다 생각이 바뀜

2
2020.09.16

광어 기름 진게 넘좋아

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2020.09.16

숭어 흙내난다고 하고 횟감으로 취급도 안하던데 숭어 7짜 잡은 뒤에 바로 얇게 슬라이스쳤더니 시발 숭어가 이렇게 맛있는건지 처음 알았다

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수산시장 리뷰하는 유튜버는 이거랑 다르게 말하던데 뭐가 맞는걸까

 

거긴 광어마다 맛이 다 달라서 생선에도 등급을 매겨야 한다고 함

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2020.09.16

보통 먹는게 2Kg짜리 광어고,

3Kg 넘어가는 광어 먹어보면 확실히 식감이 좋아.

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2020.09.16

광어 오도독 오도독 씹히는거 개존맛. 다른거 회 비싼거 필요없음 광어 짱

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2020.09.16
@개꼴데

두껍게 썰거나 지느러미 부위 아니었을까?

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2020.09.16

회 별로 안좋아하는 인간으로서

 

그냥저냥 무난한건 역시 광어.. 다른거 먹어보면 그래도 이놈이 젤 낫다

 

그리고 회는 도대체 무슨 맛으로 먹어? 란 생각을 바꾸게 해준 건 참돔

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2020.09.16

광어도 좋지만 그래도 난 돔이 더 좋아

 

하지만 돔보다 도다리가 맛있더라

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2020.09.16

지금도 일본애들은 히라메가 최고라고 그런다

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2020.09.16

민어는 인정할 수 없다

 

민어는 조선시대에도 좆나게 귀했고 비쌌고 맛있었다

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2020.09.16

광어 우럭이 최고랑께

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2020.09.16

가치가 희소성에 의해 결정되는게 뭐가 이상해

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2020.09.16
@EndorsToi

희소성에의해 맛이 결정되는건 이상하지 ㅋㅋ

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2020.09.16

다이아몬드도 일반 돌덩이처럼 널렸으면 ㅈㄴ 쌋지

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2020.09.16
@머어어엉때림

다이아몬드는 좀많지않음?

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난 솔직히 줄가자미보다 그냥 광어가 더 맛있더라..

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