대부분 양식이 가능하고 먹기좋은 뱀장어 먹지 붕장어는 전부 자연산이고 잔 가시도 있고 해서 잘 안먹음

그래? 어느 횟집가도 아나고는 있길래 수요 많은줄 알았는데

횟집? 하모회나 세꼬시로 썰어 주는거 말하는거? 자연산이라 양식보다 비싸지는건 어쩔수 없음

근해장어통발은 시중에 유통되는 붕장어의 70% 이상을 공급하는 국내 최대 생산자다. 한해 생산량이 9000~1만 t에 달한다. 그런데 최근 소비자들의 수산물 기피로 소비가 급감했다. 보양식 인기도 시들해져 여름 특수마저 사라졌다.

재고가 쌓이면서 가격도 급락했다. 유류비, 인건비 등 최소 경비를 감안한 생산 원가는 1㎏ 당 8000원. 하지만 찾는 곳이 적다 보니 이보다 못한 값에 팔리는 경우가 허다하다. 연중 최대 성수기인 지난 여름도 마찬가지다. 없어서 못 팔던 과거와는 딴판이다.

[출처: 부산일보] http://www.부san.com/view/busan/view.php?code=2019111010015311392

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가격 계속 내리고 있었다.

붕장어는 애초에 수요가 적기때문에 수출로 활로 찾다가 지금 코로나+ 일본 수입 규제로 개젖된거임

진짜 악성재고면

원가라도 받아내면 성공임 ㅋㅋ

근데 지금 시중판매가 보면 유통과정 고려해도

악성재고라는게 언플이 아닌가싶을 정도다

폐기할 때는 비용 안 들어가는 줄 아냐 ㅋㅋ

모든게 생산가가 있고 유통가격이 있어 그 선을 못밎추면 유통이 된다해도 오히려 적자가 나거나 남는거 없는 무임노동이 되어버려서 안됨 농산물도 가격 폭락하면 다 엎어버려 수확하는 인건비도 못건지거든

선동 ㄴ 붕장어 가격 내리면서 공급하다가

그냥 사람들이 안먹어서 (수요가 줄어서) 수출하다가 개젓된거임

공급가를 100원으로맞추면 살의향있음

미친놈아 ㅋㅋㅋ

너무 싸지면 수확하고 내다 파는데 드는 돈이

버리는 것보다 많아저서 그러는 경우도 있다

물량이 과잉 공급되면 싸게는 못팔겠다가 아니라, 팔아도 손해를 본다가 맞아.

수확하는 것도 돈이고, 관리하는 것도 돈이고, 운반하는 것도 돈이야, 폭락한 농산물을 파는데 들어가는 비용이 농산물을 폐기하는 비용보다 많이 들어가면, 당연히 폐기하는게 합리적이지.

단, 우유는 로비로 원유값을 일정수준 밑으로 못내리게 하는 법안 통과시켜서 자승자박 중이라니까 한 번 찾아보세요.

국내시장 논리가 문제가 아니라 파는데 드는 비용이 팔았을때 얻는 이익보다 더 많다는걸 모르는게 진짜 문제라고 생각함

우리가 마시는 우유는1등급이라 안내리지만 공장으로 팔리는우유들은 가격 잘내려갈껄??

갑자기 끊는거는 당연히 빡칠 일이지ㅋㅋ 그리고 한국불매가 코로나때문에 일어남?

갑자기 끊을수도 있는거지.계약파기한 것도 아닌데 빡칠게 뭐 있냐. 기존 거래처였다고해서 매번 다 사줘야되는거냐

그논리면 대만 열폭도 합리적인 혐한인데...

애당초 기사 찾아보니까 일본이 아예 막은것도 아니구만 매입단가를 낮춘거지. 내가 이쪽 생태계를 모르니 막 말하기에는 그렇지만 일본이 개새끼라고 하기에도 무리인것 같고 백종원도 일본 막 욕하는 뉘앙스도 아닌데 제목을 너무 기레기 스럽게 뽑아놨어.

ㅇㅈ 가끔 그런거 보면 놀람. 트럼프 아베 진핑이 모두 자국을 위해서 노력할뿐 한국대통령이 아니니까

2019년부터 재고량 급증이라고 나오는구만 그것도 코로나 때문임?

그런데 애초에 일본에서 한국 길들이니 마니 하면서 규제한다고 난리 쳐왔잖아

그렇게 일본 속은 잘 알아주면서 왜 다른면은 안봐주니?

난 일뽕 아니고 일본한국 수출규제속에서 일본이 잘못한점도 분명있다고 생각함. 근데 이 사건에 대해서는 일본이 잘못한점도 의심스럽고 제목자체를 그에 분노한 백종원이라는 식으로 기레기처럼 뽑은게 빡친거임.

흑백논리 꺼지고

우리나라가 먼저 정권 바뀌면서 강제징용 배상판결로 선전포고 날린 셈인데 일본은 백색국가 제외 수출규제로 그 선전포고를 받아들인거임. 정치문제라 ㅇㄱㄸ 같으니 설명은 여기까지

아나고는 더크고 잔가시씹힘

민물은 보통 생각하는 그 보들보들 맛나는 애들이면 바다애들은 잔가시가 엄청 많아 가격차이가 큰걸로 알고있음

잘하는 집가면 바다장어가 ㄹㅇ비싼 값하는구나 느껴질 정도로 존맛임.

그런데 90%의 아나고집은 가시 손질도 병신이고, 지방도 별로 없어서 맛도 퍽퍽하고, 무엇보다 가격이 씹창렬임.

뼈 제거라고 쓰여있는데 그래도 가시 나옴?

아니 본문보고쓴거아니고 그냥 평소얘기임 본문제품 구경도못해봄