닭껍데기 줄서서 사먹느니 집에서 군만두나 해 먹자
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프로네팔렘
교이쿠상...
ppap
전자레인지돌려서 밥비벼먹는애는 없냐
카톡에올렸다가받으면사진안돌아감
나. 맛은 좀 떨어져도 편해서 좋음
멈뭄밈밈
만두이벤트 링크 읍나
버스터머신
촉촉 바삭??? 이새끼 이거....
SonnaBakana
백종원 와우 하루이틀한게아닐텐데....
100퍼네
렙인생
가로쉬님이 니 친구냐?
NOMT
아이스군맨두
며칠전에 만두 얼은 거 에어부랄이어에 그냥 돌렸다가 인생의 쓴맛을 봤다
아이가동상에걸린남자
걍 구우면 안된다.식용유 만두에다 발라줘야됨 ㅠ ㅠ
바세린짙게바르고
난 근데.저렇게.스팀효과로 촉촉한것보다 기름에 와작 튀긴게 더 조앙
사와
난 입천장 아프더라 .. ㅜ
gogogog
기름으로 삼면 다튀길라면 기름도 짱많이 있어야하고 손도 많이가요 개힘드러요
남남수수학학원원장장남남선선선생님
? 걍 튀김기에 넣고 온도시간만 맞추면 되는거 아니냐 손이 갈게 있나
gogogog
기름 많이쓴다고 혼나요
토토로84
두껑없으면 못함
님닉네임이쁘네요
이거 전에 백종원이 스트리트 푸드파이터? 에서 후쿠오까가서 먹은 군만두 조리 방법아님?
메갈보면쿵쾅대는놈
나도 만두 알바할때 저렇게 군만두 찐만두 혼종 만드는법 배웟엇음
아는사람은 다 아는데 그냥 한번에찌는게 편하기때문에 비효율적이라 저렇게안팜
브라이트플래임
이거 이상하게 계속 타요 ㅠㅠ
재연맘
요리의 기본은 약불을 다루는 것이다!!
재연맘
멍청한 녀석 불이 세다고 빨리 조리가 되는 것이 아니야!!!!
ㅂ1ㅈ2ㄷ3ㄱ4ㅅ5ㅛ6
저거 물이 끓기 시작하면 중불 넘어 갈일이 없음.
뚜껑 누루고, 흔들어 주다가 물이 끓으면 중불이나 약한불로 바꾸고. 흔들어주면 됨(늘러붙는거 방지용).
물이 없어지면 기름에 만두피만 약불로 지지는거.
펜, 불, 만두양에 따라 다르지만 보통 물이 없어진 시점에서 완성 돼있을 꺼임.
(출처:울엄마)
븜미
밀가루 반죽 하나 만들어놓고 기름 온도 재가면서 몇도에 어느정도 넣어야 타는가 한번 해봐
일째금딸중
우리 엄마가 이거 존나 옛날부터 하던 방식인데 반갑네 ㅋㅋ
핳핳크하하
헨리가 나혼자산다에서 비슷하게 요리하던데
회차인생
난 렌지 돌리고난후에 후라이팬으로는 센불로 겉에만 살짝 굽는데
년째 백수생활
와 울 엄마가 딱 저렇게 구우라고 알려주셨는데
역시 주부 백단끼리는 다들 아나보네
FluffyFox
반숙 계란도 비슷한 방법임...
구리톡
일식은 원래 다 저렇게 함
120다간콜센터
군만두 세일 가져와라
dntks
아무튼 이래 굽던 요래 찌던 요즘 만두 존나 맛남. 난 걍 후라이팬에 기름 두르고 뚜껑 덮고 중불에 몇분 뒀다 꺼내 후루룩 쯰업쯰업
네상상속에서만
이렇게 할때 밑바닥이 안 바삭하고 물때문에 축축하던데 뭔가 문제임?
gogogog
기름좀더넣고 물너무넣음
네상상속에서만
감사염
매직팬티
난 감자껍데기로된 김치만두 전자레인지에 2분 돌려먹는게 최고로 맛있다
니이름은
원래 이렇게 해먹는데;;
아섹스섹스
만두먹고싶다
그게내비밀이야항상개드립에접속해있지
백종원식까진 아니고 많이 쓰는 방법임
일간베타딘
교자데스네
좆베충인간쓰레기자살하는death
쟈니스 덤플링 생각난다
찐시황
그니까 후라이팬에 만두올려놓고 기름두루고 물 종이컵 반컵넣고 뚜껑만 덮으면 구운만두가 완성된다는거지?
몬스터킬러
일본식 군만두 굽는법이네 맨날 저렇게 해먹음 ㅎ 그리고 소스는 중국식 마늘장에 찍어먹음
아그러쿠나
왜 만두 막고 트림 하면 쓰레기 냄새가 날까
JohnBurr
이거 옛날에 빅마마? 그 요리하는 유명한 사람 그 사람이 알려준건데
일굶은국문과
ㅇㅇ 저거 존맛 만두다뒤졌다
출근하면서퇴근생각
이건 백종원표라기 보다는 민간에 구전되어오는 전통레시피라고 봐야지
크룽
팁이라기도 뭣한게 아예 저렇게 하라고 봉지에 적혀 있기도 함 ㅋㅋ
년째못헀음
아니 물이랑 기름을 같이넣고 불 올리라고?? 기름 안튀어?
크룽
기름 끓기전에 넣고 뚜껑 닫으라는거
섬나라 만두는 저렇게 해먹는게 정석임.
밑은 노릇하고 위는 촉촉해서 맛남.
입에곰팡이피는중
물이 기름보다 아래에 있어서 물이 먼저 끓으면 안 튀지 않냐? 끓는 기름에 물을 부으면 튀지만 끓는 물에 기름 넣는다고 튀진 않지..
출근하면서퇴근생각
오지게 튄다 그래서 뚜껑닫는거야