집에서 칵테일 맹글어먹고
주정뱅이가 되어봅시다_10탄
리뉴얼 되고 나서, 장문 글 쓰기가
jpg 하나하나 삽입하고
그 사이에 텍스트 쳐넣기가!!
승희야!!!!! 이게 에디터야?!
에디터 프로그램.. 쌩 거지 같어...
평소보다, 작성 시간이 2배는 더 걸리네
유튜브 홍보 ㅂㅁ 맥이기전에 일단 읽어보게
어허이, 이사람- 스크롤 확 제끼지말고그래 응?
옳그떠 룰 편해서, 개드립에서 유머글 읽고 낄낄거리고
취미 관련/ 집에서 술질하는, 칵테일 만드는걸 맹그니까
"야, 니네 이 영상보고 술만들어머겅"
이라고 알려주고팠음
근뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ내가생각해돜ㅋㅋ
영상 하나 틱- 던져놓는건 정도가 지나침
그으-래서
영상을 찬찬히 보는것보다
읽는 호흡이 더 빠른, 캡쳐+텍스트로 글 쌈
영상 재생 눌러주면 땡큐고 ^^
PC로 보는거면 애드블럭 켜고 봐도 상관없음
자, 이제
칵테일을 만들자
오늘의 칵테일
이름은
Adios Mother F**ker
AMF
아디오스 머더 뻐-커
순하게 표현하면
잘가 바보야
사무엘 잭슨의
오리지날리티 딕션으로
씨-원하게 읽으면서
한잔 마셔보자
준비 할 재료는
보드카 / 진 / 럼 / 데킬라
거기에
+블루 큐라소
아 술 참 많이도 들어간다
들어 본 건, 일단 다 들어가네?
jpg/짤이 나눠지니
한눈에 보기 어렵겠어
보드카 / 진 / 럼 / 데킬라 / 블루큐라소
+사이다 & 레모네이드 음료
Capture
어디서 꽤나 들어본
마셔본 기억이 있는
한잔 먹고 맛탱이 갔던
Long island Icetea
롱 아일랜드 아이스티
'롱티'와 재료가 매우 같지
다만 달라지는건
짙은 갈색의 '콜라'가 아닌
투명한 '사이다'가 들어가서
색이 다르고
40도의 '트리플 섹'이라는 술이
24도의 '블루큐라소'로 바뀌므로
전체적인 도수는 낮아지게 되지
'롱티'라는 칵테일의 변형
맛도 미세하게 다르고, 비주얼도 달라
그러므로 다른 칵테일이다 ㅇㅇ
좌 - 보드카&진 은
원래 투명한 술 '화이트 스피릿'이고
좌 - 럼&데킬라는
숙성에 따라 투명부터~갈색까지
여러종류/갈래로 나뉘지
럼/데킬라를
둘 다 투명한놈으로 할거야 나는
칵테일의 '색상'을 내어줄
이 '블루큐라소'의
발색에 방해를 하고 싶지 않아서지
모든 재료, 베이스
'도수'가 있는 기주들은
1:1:1:1:1
모두 동량으로 넣을거고
마실 잔에 바로 만드는
Build 기법으로 ㄱㄱ
일단 잔에
큼직한 얼음을
가-득 채우고
홈플러스에서
11,900원에 파는
뉴 암스테르담
보드카를 15ml
롯데마트에서
19,900원에 파는
고든스
진을 15ml
이마트에서
24,900원에 파는
바카디 화이트
럼을 15ml
사실, 이마트 보다
롯데마트가 더 싸다
같은게, 2만2천원 (정보)
롯데마트에서
37,800원에 파는
호세쿠엘보 실버
데킬라를 15ml
뉴 암스테르담 / 고든스 / 바카디 / 호세쿠엘보
이 4개 브랜드를
가격을 언급해가며
재료를 써먹었기는 한데
굳-이 저 재료를
브랜드를 / 메이커를
그대로 따라갈 필요는 없어
내가 당장 집에 갖고 있는것
or
다 떨어지면, 언제든 사올 수 있는것
or
내가 가장 좋아하는, 맛있는것
을(를)
쓰는게 맞다
사실 싼게 좋다 (정보)
꾸준하게, 계속해서
지갑 파-괴를 도와줄
남대문가격 1만7천원대
블루큐라소를 15ml
그 다음 넣을 재료는
썬키스트의
레몬에이드 음료
원래 들어가야 할 재료는
Sweet & Sour 믹스라고
새콤+달콤한 맛의
재료인데
좌 - 분말 / 우 - 액상 기성품
분말은_ 매번 물에 개어서 쓰기 빡치고
기성제품은_ 국내에서 구하기 어렵고, 비싸다
단어 의미 그대로
Sweet 하고
+Sour 새큼한
그 맛 그대로를 가진
썬키스트 레모네이드가
대용품으로 매우 좋지
여기서라도
돈을 아껴보자 (Tip)
아침이든, 낮이든
새벽이고 언제든
생각나면/ 마시고 싶을때 바로
사올 수 있는 재료라는점
+장점 추가
레몬에이드 음료를
2oz / 2샷
그러니까 60ml 넣자
술 베이스 5종류가
모두 15ml씩
총 75ml
거기에 +레몬에이드
총 용량 135ml
현재까지 만든
칵테일의, '알콜 도수'를 ARA보자
(A재료 도수 * A재료 ml) + (B재료 도수 * B재료 ml) + (C재료 도수 * C재료 ml)
+ (D재료 도수 * D재료 ml) + (E재료 도수 * E재료 ml)
÷
모든 재료의 총량 ml
로 계산을 하면 된다
참 쉽고, 쉽다
이 계산이
어려울리가 업ㅂ다
20.5도
현 2018년 시점의
소주는 기냥 줘패는
으마으마한 도수
이걸 그냥 마시면?
너무 독하니까, 금방 비우니까
금방 맛탱이가 가버리니까
사이다를 넣자
많은 사이다 중에
내가 고른건 스프라이트
'롱티'를 마셔본 개드리퍼라면
바로 알겠지마는
콜라나 or 사이다가 들어가는 칵테일은
메인 재료/술을 비싼걸 어떻게 넣더라도
콜라 & 사이다의 맛이
온통 지배적이게 되지
그러므로
이 많고 많은
여러 종류의 사이다 중에
너의 입에 맞는
네가 맛있어 하는, 자주 마셔왔던
그러한 사이다를 넣어주자
내 입에 맞는 술이
최고인거시야
나는
스프라이트가
개좋와 홓홓
사이다까지 넣었으면
모든 재료가 잘 섞이도록
가볍게, 위 아래로
저어주고
비주얼 살리려면
얇게 자른, 레몬 한장
마시기 편하도록
빨대 하나
아까 스프라이트
넣기 전에
술+레모네이드만 넣었을 때
알콜 도수 20.5도
기억해?
사이다 60ml 넣고
총량 195ml로 다시 계산하면
14.2도의 알콜 도수
뭐, 이게 엄-청 높은 도수는 아니지만
이 용량에, 이 도수라면
한잔에 충분히 맛탱이가 가지
제정신이 아니게 되어버렷?!
아, 이건 청크린이 아니다
중간에 뭔가, 어색한게 눈에 띄겠지만
분명히 청크린이 아닌
AMF라는 칵테일이다
맛을 보자
사이다 / 레모네이드 2개 빼고
알콜 40도 언저리의 술만
75ml가 들어갔으니
독한- 향은 지울 수 없다
다만, 사이다+레모네이드가
달달+상큼하게 카바를 쳐주지
은근히, 각각의 베이스들의
맛과 향을 디테일하게 느껴 볼 수 있는데
럼의 단내도 은근-하고
보드카는 원래 묻어가는거고
진은.. 조금 더 튀었으면 좋겠는데
일단 닥치고
데킬라의 꼬리꼬리한 향이 팍- 튄다
맨 우측의, 파란 술
'블루 큐라소' 빼고
뉴 암스테르담 / 고든스 / 바카디 / 호세
모두 마트에서 살 수 있는
(물론 엄청 싸진 않지만)
구하기 쉬운 놈들로 만들어봤어
내가 쓴 재료를, 베이스를
브랜드/메이커를 그대로 가진 말고
내가 갖고있는 걸로
/ 이제 사려고 벼르던 놈으로
/ 제일 맛있어 하는 놈으로
그렇게 만드는 것이 옳다
이것 저것
넣어보고
보드카를 앱솔도 넣어보고, 스미노프도 해보고
럼은 다크럼 넣어보기도 하고
진은 '봄베이'를 넣어보기도하면서
본인만의
베스트 조합을
만들어 보자
오늘의 칵테일
AMF
완 성
사무엘 잭슨의 딕션으로
씨-원하게 읽고 마셔보자
자, 이제
술 / 칵테일 관련
질문 받는다
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바퀴
크 색 이쁘다
제정신은건강에해롭다
'청크린'과는 다-른 알흠다운 색-상
생고기튀김
펍에서 저거 한잔에 7천원인가 받드라 게토레이탄술주제 ㅡㅡ
제정신은건강에해롭다
어헣?! 게토레이는 안들어갔는데오
ㅋㅋㅋㅋ지역마다 다르기야 하겠지만
한잔에 7천원이면 적정가로 보이는데 왴ㅋ
핫둘셋넷티모대위명을받들겠습니다출동준비
롱티는 도수에비해 술맛 진짜안나고 입맛에 맞던데, 또 그런술 없나? 도수 세면서 술맛안나는거
제정신은건강에해롭다
본문의 저것처럼 '롱티'도 높은도수를
콜라+스윗사워가 다 카바쳐주는 느낌인거거든
'술맛읔잌엨' 하지 않으려면, 같은 칵테일도 주스/탄산류/당도를 많이 넣으면 다 좋아 ㅋㅋ
주문할때 그렇게 주문하면 다 해줄걸
진지충
상큼한 류는 준벅, 피치크러쉬, 섹스온더비치, 스트로베리 마가리타
달달하한 건 베일리스 밀크, 깔루아밀크, 잭콕
걍 도수 졸라 높은데 거부감 적으면서 얼른 뒤지고 싶으면 블랙러시안
핫둘셋넷티모대위명을받들겠습니다출동준비
잭콕까지는 다 도수가 너무 약해..블랙러시안은 센건좋은데 술맛이 너무나고 화이트러시안은 맛있는데 너무 약함 ㅋㅋㅋㅋ 세면서 맛있는게 지금까지 롱티밖에없었어ㅠ
제정신은건강에해롭다
파우스트 쓰지않게, 라고
주문해서 한번 마셔봐 그럼ㅋㅋ 마음에 쏙 들지 싶은데
핫둘셋넷티모대위명을받들겠습니다출동준비
그거 한번 먹어봤는데 층층이 되어있는거아님? 위는 달고 맨밑은 너무 썼던걸로 기억하는데, 쓰지않게라고 주문해봐야겠네 ㅋㅋ
띠리라리로
학교 축제때 이거랑 미도리사워랑 카시스프라페 팔아서 3시간만에 40만원 수익내고 전설찍었는데 ㅋㅋㅋ
띠리라리로
피치 크러시까지
제정신은건강에해롭다
여느 유행처럼, 봉투에 담아서?
아님 테잌아웃 컵?ㅋㅋㅋ 예전보다 요즘이 더 잘나가긴하겠네
국세청 직원님 여깁니다 여기
퍼시픽블루
B M F
boomup. mother. fucker.
제정신은건강에해롭다
마싯게 자알 머겄다 부멉
krygen
알파 마이크 폭스트롯
제정신은건강에해롭다
krygen
A-Force
환상수첩
궁금한게 하나 있는데 칵테일은 섞고 시간이 지나면 맛이 많이 변함? 미리 섞어둔 술을 안파는 이유가 궁금해서 그럼. 섞어둔 술에 얼음만 퐁당 넣어 먹으면 편할것 같은데...
제정신은건강에해롭다
만드는 과정을 눈으로 보는 것, 즉석에서 만들어내는 행위 자체에
그 의미를 부여하기 때문이겠지? 철판요리집에서 만드는것처럼말야
그래서 칵테일 즐기려면, 취하려면 테이블보다는 Bar에 앉는게 좋아 ㅋㅋ
근데 미리 만들어낸 칵테일의 개념으로 Ready To Drink라는
RTD음료들은 시중이 많자너 ㅋㅋ 크루저/KGB/머드쉐이크 등등이 RTD임
환상수첩
KGB ,크루저가 칵테일 이었다닝 몰라따
치맨
기주들도 브랜드마다 퀄, 맛차이가 심한데 아예 섞어서 팔라면 로얄티를 다 받아오든지 자기들이 전부 생산해야되는데 그게 수익이 안나올듯 ( 뇌피셜 )
쿠쿠마
노력추
아침에장어
이건 월급나오면 꼭한다 퍄ㅐ퍄
TiTan
엥 완전 변기....
제정신은건강에해롭다
청크린과는 다르다 (정-색)
켄트지
잘가라 씹새야
제정신은건강에해롭다
이게 맞다 (정보)
CPR
엣헴... 매번 글쓰느냐 고생이 많구나 이놈아
여기 댓글이랑 추천놓고가니 좋아하던지 말던지 헴헴...
제정신은건강에해롭다
전혀 좋아서, 웃음이 나지 않지만
매우 덩실덩실 춤추며 타이핑을 할거다 엣-헴
CPR
야 유게 시끄럽다 ㅡㅡ 빨리 개드립으로 안꺼져?
사이버펑크2077
뭐? 봄베이? 너 송충이지?
제정신은건강에해롭다
송충이일수도, 송충이가 아닐수는 없습니다
사이버펑크2077
봄베이 사파이어는 변기통에나 어울리는 것이다..
얼마 전에 플라스틱 쉐이커(칵테일용) 깨져서 사려는데 어디서 사는 게 좋음? 지방충이라,,ㅎㅎ,,
제정신은건강에해롭다
인터넷으로 사야지 그럼ㅋㅋㅋ
당연히 마트에는 안팔거고, 배송료 포함하더라도
어느 오프매장보다야 온라인이 싸지
무다구찌렌야
ㅂㅁ
동정꼬꼬마
칵테일에 관심있는 덕게이들 있으면 ' 술은 부부가 된 후에' 라는 만화 추천한다 단점은 부부들이 나와서 꽁냥대서 배가 아픔, 일본만의 칵테일이 있다는거
제정신은건강에해롭다
오호라, 하고 검색해보니 ㅁㄹㅁㄹ에 있네?!ㅋㅋㅋ
저런 류의 만화, 내성이 없어서 나는 GG... 못보겠다
다만 술 관련, 내용은 꽤나 디테일하게 설명해놓았네
동정꼬꼬마
애니도 있당
보니까 논알콜도 많고 나같이 알코올쓰레기인 사람을 위한 저알콜도 많은듯
물론 재료가 없어서 그림의 술이지만
poiiuu
칵테일 중에 병에 담아서 장기간 보관해도 되는 게 있음? 술을 좋아하는 친구가 있는데, 그냥 아무거나 사서 주는 건 식상하고, 좀 정성을 보여줄 수 있는 게 뭐 있을까 고민하다가 이 동영상을 보고 삘이 딱 옴. 칵테일을 직접 만들어서 선물하면 (주는 사람인 내가)재밌을 것 같음.
제정신은건강에해롭다
작은 숏드링크/작은잔에 빨대없이 마시는걸로다가 (맨하탄,네그로니,갓파더 등등)
한번에 6잔 정도 대용량 만들어본 기억으로는, 한잔의비율 그대로
6배/8배를 하면, 그 맛이 그대로 안났다는게 문제...ㅋㅋㅋㅋ
그리고 술을 좋아하는 친구라면, 직접 만드는걸 즐기게 해주는게
더 낫지 않을까 해, 내가 선물받는다고 생각해보면
내 입맛대로 넣고 줄이고 빼고, 하는 집술질이 더 즐거울것같움
거기에 +주는사람의 즐거움을 더하자면, 놀러가서 같이 마셬ㅋㅋㅋ
poiiuu
그냥 놀러가서 같이 마시고 선물은 평소에 갖고 싶어하던 이어폰이나 사줘야 겠군.
soho
팩트) 먹고나면 뒤질거 같은게 사실 청크린 물타마신고랑 다를 바 없다 ^오^
제정신은건강에해롭다
팩트) 청크린이 '간'에는 데미지가 없다
케이블
로빈 셔바스키 있음?
제정신은건강에해롭다
국장님 '어머니'드립 치니까
부국장 드립 치는것?!ㅋㅋㅋ
칡꽃
롱티가 짱이야!
제정신은건강에해롭다
'콜라개좋아'가 아니라면
저것도 비슷한 맛/계열이긴 해 ㅋㅋㅋ
롱티가 맛있으면, 저것도 물론 맛있을거야
칡꽃
후.. 내가 파견중이라 참는다.. 주말에 먹어봐야지
자율협동봉사
얼른 간에게 사과해 빨리