영국 음식에 대한 악명은 이미 자자하다.
대영제국은 자랑거리가 많습니다. 다만 음식은 별로 자랑하고 싶지 않군요..
ㅡ 제롬 K. 제롬(1859~1927, 영국 작가)
영국 공항에 입국해서 세관원이 영국에 왜 왔냐고 하기에 "영국 요리를 즐기러 왔습니다."라고 말하자 그 여자 세관원은 그런 말도 안 되는 짓을 하냐는 얼굴로 "대체 영국에 왜 오신 겁니까??" 하고 따져 물었다...다른 세관원들도 피식 웃으면서 농담 말라고 대꾸했다.
ㅡ 김보연,《유럽 맛보기》(시공사)
동아시아 담당 기자로 내가 누린 가장 큰 행운은, 지난 15년간 내 나라 음식 대신 일본과 한국, 중국 음식을 먹을 수 있었다는 점이다.
- 조너선 와츠, 영국 신문 <가디언>의 동아시아 지역 전문 특파원
오늘은 그 중에서도 피쉬 앤 칩스를 귀엽게 만드는 호러급 영국 음식을 다섯 개 나열해 보겠다.
1, 스타게이지 파이
일명 정어리 파이. 콘웰 지방의 전통 음식.
고개를 내민 정어리들이 마치 밤하늘의 별을 바라보는 것과 같다 하여,
스타게이지 파이라고 불린다.
2, 장어젤리
18세기 템즈강이 심하게 오염됐을 때 오직 장어만이 활개를 쳤는데,
빈민층이 장어를 오래 보관해서 먹기 위해 젤리로 만든 것이 계기.
베컴이 특히 좋아한다고 소문이 났지만, 현실은 현지인들도 소름끼쳐하는 음식이라고 한다.
3, 초코바 튀김
일단 뭐든 튀기고 보는 영국인들의 종특이 발현된 작품
스코틀랜드에서 발명되었으며 의외로 맛있다는 후문이 있다.
4, 하기스
일명 영국식 순대.
스코틀랜드의 소울푸드로 양 위장에다가 각종 내장을 넣어서 삶은 요리.
의외로 맛있다는 후문이. 하지만 비주얼적으로 좀...
5, 가재파이
앗...아아
근데 개인적으로 정어리파이랑 초코바튀김은 맛이 궁금하긴 하다.
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억장자
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샤드
십원에두대
십원에두대
번만 안아보자
파리모기끼융끼융
화성찡
제환공
무논리도살전문가
바예크
피바다
괘법르네시떼
도가
헬렐렐레
Krrrrrrr
뮤냐뮤뮹
맛있어 몸이 아픈 맛
겨아녀빨랑말햐
씹노잼으로만드는능력
우리나라도 보면 한식 일식 중식 양식 다양하게 있는데 영국에서 그냥 영국음식 안먹고 다른 나라 음식 먹으면 되는거 아님?
제환공
저 중에 스타게이지 파이같은 건 현지인들도 잘 모른다고 하네.
그리고 요즘 영국음식은 많이 개화됐다고 들었어.
예로 들어 인도 커리도 되게 일반적으로 퍼졌고, 아프리카 음식이나 다른 유럽계 음식 짬뽕되서 풍미있는 브리티쉬 음식들도 많아졌다고 들었음.
그래도 빈즈 온 토스트, 으깬 완두콩 등이 여전히 흔히들 먹는 음식인 거 보면 아직까지 좆같은 건 사실인것 같음
Abst
겨드랑이킁가킁가
90년대 만화에서 요리존나못하는 애들이 짠 먹어!
이러고 주인공들 토하는음식 보는거같네
그레이트닭
lovelykitten
우리힘내요
hewaawee
빙딱
호쮸류륧
페도리얼
clubbed
딸년이 하기스 주문했다고 하니까
"먹을걸 시키랬지" 이러면서
멍슐랭가이드
랄받아라
Abst
개충
흰둥이응가
넌씨눈
mombasa
캬 고건 몰랐네
년전에잘생겼었음
그러든지
영국인 게스트도 사진보고 화들짝 놀라며 경악스러워하더라 ㅋㅋㅋ
근성가이
Adkdoe
장기간 보존 식품이라고 해도
하다 못해 반건조로 보관하거나 훈제해서 보관하는
방법도 있을건데 왜 하필 젤리지?ㅋㅋㅋㅋ
근성가이
또뜨또뜨
눈내리는날
주최자
AnanasPizza
Mars 튀김, 스니커즈 튀김 등 여러가지가 있다
으갸갸갸걋
이건이것대로좋구나