온종일 개드립 붙잡고앉아, 글 읽고 싸고
다 읽으면 유저개드립 추천수별로 읽어나가고
그래도 다 읽으면 예능캡쳐gif 떠서 오던, 개드리퍼임
그으-래서 캡쳐떠서 올리는
이 글은
only 개드립에만
유튜브 홍보 ㅂㅁ 맥이기전에 일단 읽어보게
어허이, 이사람- 스크롤 확 제끼지말고그래 응?
옳그떠 룰 편해서, 개드립에서 유머글 읽고 낄낄거리고 살다가
취미 관련한 / 집에서 술질하는, 칵테일 만드는걸 맹글어보니까
"야, 니네 이 영상보고 술만들어머겅"
이라고 알려주고팠음
근뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ내가생각해돜ㅋㅋ
영상 하나 틱- 던져놓는건 정도가 지나침
그으-래서
영상을 찬찬히 보는것보다
읽는 호흡이 더 빠른, 캡쳐+텍스트로 글 쌈
영상 재생 눌러주면 땡큐고 ^^
PC로 보는거면 애드블럭 켜고 봐도 상관없음
근데 사실, 씨불쟝
촬영하는동안 창밖 '매미소리'가 같이 잡혀서
그거 잡음소거,프로그램 돌렸더니
이번 편 오디오 품질 똥망임
그러므로
개드립에서
JPG + 텍스트로 보자
사실 이 데킬라 만큼이나
40도의 다른 스피릿/술 들에서
호불호가 심한 술은, 또 없을거야
: 스피릿_칵테일의 메인 기주
보드카/진/럼/데킬라/위스키/브랜디
호불호
_가 심한 이유는 여윾씨
데킬라의 숙취 때문이겠지
데킬라로 즐겁게 취하고나서
다음날 아침부터, 해 떨어질때까지
화장실도 못가고, 일어서지도 못하고
미친듯한 두통에 괴로워했었지...
사실 그 정도의 숙취는
어느 술이건간에, 많이 퍼마셨다면
다 그러하겠지만?!
술로 인한 사고가 없도록
문제가 생기지 않도록
우리 모두, 책임감있는 음주/술질을 하쟈
데킬라는 용설란
이라는 식물로 만드는 술이야
알로에와는 다르다 (정보)
'아가베'라는 식물을 착즙
그 수액의 당분을 발효
_만 시키면
멕시코의 탁주,
'풀케'라는 술이 되거든
그걸 증류시키고
숙성시키면?
바로
'데킬라'라는 술이 되는거지
발효만 시킨 과정의 탁주
풀케 PULQUE
그걸 증류시켜서 숙성 한
데킬라 TEQUILA
우리나라의 탁주, 막걸리와
그걸 증류시킨 소주와
궤가 같고 결이 비슷하다고 할 수 있지
더 정확하게 따져보고
정확한 분류를 보자면
아가베 탁주를 증류/숙성시키는
방식의 술은 모두
메즈칼
이라고 부르고
그 메즈칼이
멕시코의 과달라하라/과나후아토
미초아칸,나야리트,타마울리파스 지역에서
생산한다?
그걸 따로 부르는 명칭이
바로 데킬라인거지
생산 지역에 따라, 명칭을 달리한다는건
멕시코의 데킬라에 대한 자부심이라고 봐
데킬라의 분류는
3가지
짧은 숙성or 숙성을 하지않은
투명한 블랑코/실버
2개월~11개월쯤의 숙성은
금빛의 레포사도/골드
1년이상의 긴 숙성은
고급품의 아네호
좌측의 저것이
숙성을 하지 않은, 블랑코 데킬라
호세쿠엘보 실버
숙성을 하지 않았기 때문에
원재료인 '용설란'의
맛과 향이 그대로 살아있는
생 날것의 풀맛/풀내음이
그대로 살아있는 맛이야
유튭 댓글에 누가 그러더라
도수 높은 더덕주 맛이라고
(깊은 동의)
그 날것의 풀냄새
얼핏 한약재 냄새 같기도 한
거친맛을
'숙성'으로 잡아낸게
1년미만 숙성의 골드 데킬라
레포사도
아무래도, 그 용설란의 향이
위에 언급했듯이 한약냄새 같기도 해서
칵테일에서 조금 튀거든
어느 한잔을 만들어도
데킬라 냄새만 뙇! 하고 튀니까
숙성으로 향을 가라앉힌
골드 데킬라를 많이 쓰긴 하지
레포사도보다 더 길게
1년 이상의 숙성으로
(브랜드마다 다르지만)
거의 위스키 뺨때리는 가격의
아네호 데킬라
라는 고급품 데킬라도 있지
나는 개인적으로 데킬라를 불호
그리 즐겨마시질 않아서
굳-이 저 가격의 데킬라를
저 돈주고 사마셔야 하나 싶지만?!
입맛 by 입맛
내 입에 맛있는게 좋은술이므로
존중은 취향합니다
아뭍턴
그런거임
오래 묵힌, 고숙성 데킬라
아네호 데킬라들은
그냥 마시기도 한다고.. (정보)
데킬라의
가장 대표적인 브랜드는
바로
호세 쿠엘보
윗짤의 저것은
구-형 보틀, 옛날꺼
다른 종류인
'실버'이긴 하지만
지금은 신형보틀로 바뀌었지
데킬라를 안 마셔봤어도
칵테일에 취미가 없어도
호세꾸엘보
라는 이름은 다들 들어봤지 아마?
호세 실버
롯데마트 - 37,800원
이마트 - 39,000원
호세 골드
롯데마트 - 39,800원
이마트 - 39,000원
실버는 롯데마트 ㄱ
골드는 이마트 ㄱㄱ
보통 데킬라를 마시는 방법?
잔에 호록 따라서, 원-샷 캬앜
라임 조각 들고 쯉쥽 or 소금을 핥-쨕
많이들 떠올리는 그게
'슈터'라는 음용법
길쭉한 샷잔
60ml의 더블슈터잔에
데킬라 : 탄산수를
1:1로 따르고
테이블에 쾅- 치면
데킬라 슬래머
아니면
맥주에 +데킬라, 라던지
데킬라에 +맥주라던지
같이 곁을여 마시는
사이드 오브 쿠엘보 골드
라는 방법도 있지
현지에서 즐기는 or
가장 유명한/ 마케팅 잘된
데키라의 대표적인 음용법
3가지가 아닐까해
호세쿠엘보 말고
또 다른 데킬라
1800 데킬라
호세를 만든, 꾸에르보 가문에서
숙성데킬라를 처음 만든 1800년을 기념하기 위해
브랜드화 해서 만든, 데킬라이지
무려 100% 블루아가베 함유
(그래서 호세는 100%가 아닌것)
홈플러스에선 못봤는데
내가 다니면서 보기엔
롯데마트가 가장 비싼
53,800원
이마트&일렉트로마트가
골드/실버 동일한 가격
49,000원
한푼이라도, 100원이라도
더- 저렴하게 구입을 해야, 소중한 지갑이
파괴되는걸 막을 수 있다
(꿀Tip)
데킬라를 퍼마시고
어마어마한 숙취를 겪고난 이후로
데킬라 극혐! 불호!
시발껒엉데킬라시렁!
이었는데
Bar에 가서 바텐더에게 추천받은게
바로 1800 데킬라였거든
1800 데킬라는
숙취가 덜하다고, 없다고
아마 100%블루아가베 함유
점유율에 따라, 그게 달라지지 싶은데
가격이 조금 되는,
100% 블루아가베로 만든 데킬라들은
확실히 숙취가 덜한편이라고 해
100%블루아가베가 아니다?
그럼 다른걸 or중성주정 따위를
넣었기 때문에...
어마어마한 숙취가 있는거시겠지....
그런거시겄지...
근데
1800데킬라
한병 5만원이면
넘모 비싼거 아님?
그으으래서
싼거를 알려줄께
바로
듀랑고
그 게임과는 다르다
이거야말로
싱글벙글/덩실덩실
이게 데킬라!
이게 메끼꼬!!
하고 퍼마시면, 다음날 아침에
머리통 부여잡고,
변기통 부여잡고,
지옥을 볼 수 있다
궁금하면
츄라이
아무래도
100% 블루아가베 함유가 아닌
51%만 아가베 때려넣고
나머지를 다른걸로 채운
'믹스토'라는 분류라서겠지
그 어마어마한 데킬라의
으마으마-한 숙취가
두렵다면?!
그럼 넌
100% 블루아가베의
사우자 데킬라
아니다
좌측부터
51%의 실버
52%의 골드
100%의 실버
100%의 골드
100%의 아네호
순서대로, 우측으로 갈 수록
가격이 높아지는걸 볼 수 있다
51%의 골드 버젼
사우자 데킬라는
이마트에 33,800원
_에 팔더라고
물론 마트마다 다르고
같은 이마트마다 재고가 상이하므로
가기전에 전화 한번 해봐봐ㅏㅏ
호세 쿠엘보 & 사우자 데킬라
판매량 1/2위를 다투는 경쟁자라면
지난시간 과거의 강자
페페로페즈
보드카들이 더 깔끔한맛
흔히 말하는
무색/무미/무취
를 위해서
여러번의 증류과정을 거치는데
이 페페로페즈도, 그런 의도로
2회의 증류를 거쳤기 때문에
꽤나 깔끔한 맛
(사실 2회증류는
애지간한 데킬라의 기본이다)
사실 더 좋은건
바로 이것이지
에라두라 데킬라
윗 짤 처럼
숙성기간에 따라 3종류인데
그 중에
가장 오랜 숙성을 거친
상급의 데킬라
에라두라 아네호
_가 이마트에서 무려 74,800원
거의 위스키 후드려패는 가격이지
그치만
남대문/깡통시장에서
발품팔아가며 (눈탱이 조심하며)
사러 다닐 필요 없이
'대형 마트'에서 구할 수 있다는점
거기에 + 좋은 품질/ 맛과 향
이 2가지만 놓고 봐도
접근성 가장 좋은
한번 마셔 볼만한
좋은 데킬라라고 생각해
어서 마셔보자
그 외에는
엘 히마도르
라는 데킬라도 있고
(내가 겪진 못했지만, 듣기로는
거의 에라두라에 근접한 퀄리티)
마트에는 없지만
남대문에서 파는 가격으론
9만원~10만원대의
미친가격의 데킬라
패트론
이것도
실버/레포사도/아네호
3가지의 기본분류에다가
시트론즈 3종류 (오렌지/라임/레몬)
에다가 + XO카페 / XO카레 다크 까지
총 6가지
데킬라 베이스의
리큐르 까지 있지
데킬라에 커피를
섞어서 드셔보세요
데킬라에 커피와 함께
초콜릿을 섞어 드셔보세요
데킬라에 초콜릿을 섞고
칠리와 함께 드셔보세요
싫은데요
패트론/빠뜨롱과 함께
그 가격대의, 그 급의
또 다른 데킬라
돈 훌리오
스미노프 레드를 유통하는 회사
'디아지오'에서 맡은 데킬라인데
남대문 기준 6~8만원대
저렴한 가격이 아니어서인지
접근성이 떨어져서인지
도대체가 마트에는
보이지를 않더라고
(조금 비싸더라도
집앞마트에서 금방 사올 수 있다는게
큰 장점인데 말이지)
데킬라를 좀 마셔볼까? 싶은데
싼거는 숙취가 장난 아니라고 하고
좀 제대로 된걸 마셔볼까?
싶으면
그렇다면
너는 돈 훌리오야
즐겁게, 그리고 맛있게
혹사를 해보자 (적극 추천)
오늘 만들어 볼
칵테일은
'데킬라 썬라이즈'는
지난글 검색해보면
'그레나딘 시럽'이란걸
만들때에, 한번 했었고
이번엔 '일출' 말고
'일몰'이다
데킬라 썬셋
을(를) 만들어보자
- 재료
데킬라 / 그레나딘 시럽 / 레몬즙
얼음 / 온더락 잔 / 믹서기
만드는 과정.jpg 9장은
그대로 넣으면 스압이라서
합쳐놓긴 했는데, 조금 작지?
누르면 크게 나올거임
일주일간 지쳐있던
개드리퍼들아
술마셩
데킬라 썬셋이
완성되었으므로
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가맞
제정신은건강에해롭다
집술질 따라해보면 좋으겠땅
가맞
알고 마시니까 더 재밌고 맛있더라 ㅋㅋㅋ
고맙따아 앞으로도 좋은 내용 부탁할게
제정신은건강에해롭다
맛녀석 '김프로'도 그러지
알고 먹어야 더 맛있다고 ㅋㅋㅋ
응원 고마움!!
키배질하려고가입함
한화우승
동물연맹
제정신은건강에해롭다
고숙성 아네호로 즐긴다면... 혀가 즐겁긴 하겠어 ㅋㅋ
아무래도 +초콜릿은 리큐르니까 많이마시면 물릴듯
플라잉핀
‘우리나라의 탁주, 막걸리와
그걸 증류시킨 청주/소주와
궤가 같고 결이 비슷하다고 할 수 있지’
에서 청주는 증류하기 전 발효주다.
밑술과 덧술로 발효시킨 술에 용수를 박아 맑게 걸러낸 술이
우리가 흔히 정종이라고 잘못부르는 청주다.
제정신은건강에해롭다
식당에서 소주보다 1천원 더 비싼 '청하'도
청주 취급받는 마당에... 정종/청주에 대한 내용을 걷어내고
그냥 대명사로 쓰이는 '맑은 청주'를 코멘트했어
네말듣고보니 수정해야지싶음ㅋㅋ
플라잉핀
패트론 실버 정말 맛있게 마시는데
아네호급 이상은 오크향이 본연의 맛을 가리는 느낌이 들어서
실버를 스트레이트로 먹는걸 나는 좋아함ㅋ
부담없이 즐길라면 코스트코 실버 데킬라도 추천함!
제정신은건강에해롭다
풀내음/용설란 냄새가 많이 짙은편인가 그거?
플라잉핀
딱 달콤함과 후추향 감도는 실버데킬라 맛
제정신은건강에해롭다
지금 '데킬라'에서도 코슷코꺼 얘기가 많이 나와서 ㅋㅋ
내 입맛/경험에는 '진'은 그냥 그랬고
'보드카'는 가성비깡패임에 틀림없고
럼&데킬라는 겪어보질 않아서, 나도 얘길 듣고 사볼까 했었거든..ㅋㅋ
넘치지도/모자라지도않는 무난무난한 퀄인가보다..
여러모로 고마움^^ 도움이 되었음
플라잉핀
눈치없어
제정신은건강에해롭다
어려운 술, 비싼술이 아니라
조금만 알아보면 저렴하게 맛있는 걸 마실 수 있다
_를 알려주고자 영상맹글고, 개드립에 올리는거임ㅋㅋ
몰라서 안마셔본거지, 뭐 어려워서 못마셔본건가 뭘 ㅋㅋ
세이버캣
제정신은건강에해롭다
깜빡이 없이 들어오는 여친자랑 무엇?!
뭐지? 여친과시? ㅂㄷㅂㄷ
아나나23945
제정신은건강에해롭다
아마 Blue라는 네이밍이면
본문에서 언급했던 100%블루아가베의 고급품일텐데
잘 모르겠어 ㅋㅋㅋ 해외리뷰 좀 찾아봐야할듯한데
아나나23945
제정신은건강에해롭다
1L용량으로 나오거나 or PET재질 포장도 있는 모양이야..
...그런 경우에는 고급품이라고 보긴 어려운뎈ㅋㅋ
아마 본문에서 언급한 '듀랑고'쯤의 퀄이지싶어
아나나23945
제정신은건강에해롭다
데킬라를 끝으로, 베이스 소개는 마칠거야..ㅋㅋ
그 2가지는 너무 깊고 방대한 정보들이라서
내가 다루기엔 너무 민감/거대한 소재임 ^^ 레시피로 봅시당
TiTan
이번에 일본갈때 산토리 살까 준내 고민중인데
이왕 일본 가게된 거 산토리 가쿠빈 말고 쪼오금만 더 비싼거 추천 가능?
대충 찾아보니 가쿠빈은 1200엔 정도라는데
제정신은건강에해롭다
굳이 가쿠빈을 사올 이유가?!ㅋㅋㅋ
1인면세한도가 1병이지 아마? 만약에 나라면
허용한도내에서 제일 구하기힘든/제일 좋은걸 사오지싶은데...
'하이볼'을 원한다면 엔트리급의 가쿠빈말고, 다른 일본위스키 ㄱㄱ
같은회사의 '히비키'나 야마자키/닛카 정도면 좋을듯
TiTan
여튼 추천 고맙당!
동물연맹
TiTan
동물연맹
TiTan
다음에 간다면 리스트에 넣어야겠다
동물연맹
제정신은건강에해롭다
12부터 17까지 모조리 단종인건가?
동물연맹
제정신은건강에해롭다
이래놓고 한정판/리미티드 미친가격에 내어놓겠지
동물연맹
퍄퍄야퍄야퍄
제정신은건강에해롭다
간단하고 달달한건, 베이스를 단걸로 만들거나
아님 +콜라로 가는 레시피들이지 뭐
깔루아/베일리스에 +우유로 마시거나
버번콕/잭콕/멕시콜라/쿠바리브레 정도?
고져스
제정신은건강에해롭다
ㅇㄷㄹㅊ
외국에서 돌아오시는 어무니한테 데낄라 한병만 사달라해서 들고오신게 패트론 실바였는데 고오급 데낄라였구나 ㅎㅎ
제정신은건강에해롭다
어무니의 안목에 기립박수 짝짝짝-
프로팝콘러
제정신은건강에해롭다
화장실가려고 눈을 스르르 떠서, 머리를 일으키는데
누가 내 이마를 망치로 내려친듯한 격-한 두통 뽷!
으어?! 하고 고대로 다시 누워서, 머리맡 폰을 찾느라고
뒤척거리는데 다시 옆통수를 망치로 뙇!
으엌? 하고 반듯이 제자리에 누워서 숨만 쉬어도 두통이 둩통-둩통-
그대로 얌전히 해질때까지 누워있으니 살아났음
Yui Uehara
제정신은건강에해롭다
Yui Uehara
고민되네
제정신은건강에해롭다
상하지않게, 보관하려 한다면
'뱃속'에 보관하는게 가장 좋다 (정보)
맨날 만들어머그면 됨 ^^