수제 요리

빵굽는아재 딸기타르트&크림빵 꾸움

푸프를 샀으니 마구마구 써먹어줘야지!

 

20240310_081350.png

타르피 재료 다 때려넣고 갈갈

 

20240310_081706.png반죽 5초컷!

 

20240310_082523.png

4개로 나눠서 휴지

 

20240310_095205.png

틀에 성형 해주고

 

20240310_095310.png

누름돌 올리고 꾸워줌

 

20240310_103843.png

아몬드크림 올려서 또 꾸워줌

 

20240310_114520.png

크림치즈에 블루베리쩀 넣어서 크림 만들어줌

 

20240310_120554.png

이제 위 펴발라주고

 

20240310_121749.png

딸기랑 블루베리 올려줌

 

20240310_121800.png

데코는 어렵네

 

20240309_132404.png

빵반죽은 어제 저녁에 해서 냉장 휴지해줌

 

20240310_073952.png

잘컸쥬?

 

20240310_074708.png

분할해서

 

20240310_084630.png

성형 해줌 6개는 걍 단팥빵 나머진 크림빵 할거

 

20240310_095033.png

2차 발효후 오븐 ㄱㄱ

 

20240310_095954.png많이 눌렀다 생각 했는데 그래도 튀어 오르네

 

20240310_101111.png

단팥빵도 완성

 

20240310_112658.png

또 넣을게...

생크림에도 그랑마니에르 넣으니까 확실히 풍미가 확~ 사네

 

 

 

20240310_112926.png

그럼 크림 단팥빵도 완성

 

20240310_102226.png

단팥빵도 먹어주고

 

20240310_114937.png

크림빵도 먹어주고

 

 

20240310_122012.png

20240310_122202.png

타르트도 먹어주면~ 배가빵빵 하지요??

 

한번에 두개씩 하니까 바쁘네 

 

이상 주말 베이킹끝!

7개의 댓글

2024.03.10

푸드프로세서 좋겠다 나도 모터 좀 쎈거있으면 스콘 만들고 싶은데

0
2024.03.10
@ㅇㄱㄱㅈ

베이킹말고도 쓸대가 많드라고 ㅋㅋ

1
2024.03.10

와 베이킹 취미로 하시는건가요?

0
2024.03.10
@하얀병원

네 걍 주말마다 이것저것 꿉는중입니다

0
2024.03.10

크어..다 우유랑 같이 먹고싶다

0
2024.03.10
@두번하세요
0
2024.03.10
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
10956 [수제 요리] 24.06.14~24.06.16 먹은것 내가이해가안되서... 0 59 분 전 14
10955 [수제 요리] 크림치즈 머핀 1 ㅇㄱㄱㅈ 0 5 시간 전 43
10954 [수제 요리] (약스압) 오랜만에 짜장 만들었다. 2 ABC초콜릿 3 20 시간 전 82
10953 [수제 요리] 양배추계란볶음라이스페이퍼구이 3 마마잃은중천공 2 2 일 전 126
10952 [수제 요리] 간장게장 1 크로이사 0 3 일 전 117
10951 [수제 요리] 엄마 생일상 9 셀카주의자 12 4 일 전 326
10950 [수제 요리] 30대아조시 원룸자취요리 11 마마잃은중천공 5 5 일 전 662
10949 [수제 요리] 회사원... 어제의... 저녁... 10 위치 3 6 일 전 349
10948 [수제 요리] 24.06.05~24.06.09 먹은것 6 내가이해가안되서... 3 7 일 전 239
10947 [수제 요리] 빵굽는아재 바나나빵&찹쌀파이 꾸움 12 층노숙자 6 7 일 전 320
10946 [수제 요리] 막국수, 목살수육 2 ABC초콜릿 3 7 일 전 264
10945 [수제 요리] 빵집보다 빠르다 9 ㅇㄱㄱㅈ 3 8 일 전 222
10944 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 7 층노숙자 4 8 일 전 436
10943 [수제 요리] 회사원... 오늘의.. 저녁... 8 위치 3 9 일 전 377
10942 [수제 요리] 저녁은 햄버거 8 층노숙자 10 10 일 전 526
10941 [수제 요리] 냉면육수 2트 8 층노숙자 3 10 일 전 329
10940 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 4 층노숙자 5 10 일 전 437
10939 [수제 요리] 풀드포크 바베큐 9 typec31m12 5 13 일 전 480
10938 [수제 요리] 유니간짜장 5 ABC초콜릿 3 13 일 전 309
10937 [수제 요리] 24.05.31~24.06.02 먹은것 6 내가이해가안되서... 2 14 일 전 214