수제 요리

빵굽는아재 딸기타르트&크림빵 꾸움

푸프를 샀으니 마구마구 써먹어줘야지!

 

20240310_081350.png

타르피 재료 다 때려넣고 갈갈

 

20240310_081706.png반죽 5초컷!

 

20240310_082523.png

4개로 나눠서 휴지

 

20240310_095205.png

틀에 성형 해주고

 

20240310_095310.png

누름돌 올리고 꾸워줌

 

20240310_103843.png

아몬드크림 올려서 또 꾸워줌

 

20240310_114520.png

크림치즈에 블루베리쩀 넣어서 크림 만들어줌

 

20240310_120554.png

이제 위 펴발라주고

 

20240310_121749.png

딸기랑 블루베리 올려줌

 

20240310_121800.png

데코는 어렵네

 

20240309_132404.png

빵반죽은 어제 저녁에 해서 냉장 휴지해줌

 

20240310_073952.png

잘컸쥬?

 

20240310_074708.png

분할해서

 

20240310_084630.png

성형 해줌 6개는 걍 단팥빵 나머진 크림빵 할거

 

20240310_095033.png

2차 발효후 오븐 ㄱㄱ

 

20240310_095954.png많이 눌렀다 생각 했는데 그래도 튀어 오르네

 

20240310_101111.png

단팥빵도 완성

 

20240310_112658.png

또 넣을게...

생크림에도 그랑마니에르 넣으니까 확실히 풍미가 확~ 사네

 

 

 

20240310_112926.png

그럼 크림 단팥빵도 완성

 

20240310_102226.png

단팥빵도 먹어주고

 

20240310_114937.png

크림빵도 먹어주고

 

 

20240310_122012.png

20240310_122202.png

타르트도 먹어주면~ 배가빵빵 하지요??

 

한번에 두개씩 하니까 바쁘네 

 

이상 주말 베이킹끝!

7개의 댓글

2024.03.10

푸드프로세서 좋겠다 나도 모터 좀 쎈거있으면 스콘 만들고 싶은데

0
2024.03.10
@ㅇㄱㄱㅈ

베이킹말고도 쓸대가 많드라고 ㅋㅋ

1
2024.03.10

와 베이킹 취미로 하시는건가요?

0
2024.03.10
@하얀병원

네 걍 주말마다 이것저것 꿉는중입니다

0
2024.03.10

크어..다 우유랑 같이 먹고싶다

0
2024.03.10
@두번하세요
0
2024.03.10
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40810 [잡담] 무생채 너무 오래둬서 푹 익었는데 어떻게 먹을까.. 2 코코볼추종자 0 4 시간 전 27
40809 [수제 요리] 푸가스 만들어 봄 ㅂㅅㄱㅁㄱ 1 5 시간 전 50
40808 [수제 요리] 오페라 만듦 2 ㅇㄱㄱㅈ 0 7 시간 전 50
40807 [수제 요리] 냉장고 털어서 막걸리 술상!! 2 lemonlime 1 9 시간 전 64
40806 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 2 층노숙자 1 13 시간 전 85
40805 [수제 요리] 빵굽는아재 호두파이 및 이것저것 꾸움 4 층노숙자 2 18 시간 전 68
40804 [잡담] 아침은 수제비 2 두번하세요 0 20 시간 전 87
40803 [잡담] 담금소주나 이과두주 사서 주스타 먹으면 어떨려나 5 몽중유람 0 1 일 전 72
40802 [잡담] 샌드위치는 은근 시간이 많이 걸린단 말이지... 1 두번하세요 0 1 일 전 94
40801 [잡담] 조진식빵 재활용 3 ㅈ가치투자 3 1 일 전 111
40800 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 1 1 일 전 87
40799 [잡담] 척아이롤은 구워먹는거 말고 또 괜찮은 요리 있음? 3 스펙터 0 1 일 전 69
40798 [수제 요리] 회사원.. 오늘의.. 저녁.. 2 위치 0 1 일 전 90
40797 [외식] 학교앞 분식집 스탈 김떡순 5 황두남 0 1 일 전 135
40796 [수제 요리] 불금 바베큐 피버타임 7 lemonlime 0 1 일 전 98
40795 [잡담] 음식에서 벌레? 곤충? 나왔는데 뭐냐 이거? 3 껌딱쥐 0 1 일 전 90
40794 [수제 요리] 미디움 레어와 오븐 스파게티 3 I유 2 1 일 전 99
40793 [수제 요리] 회사원… 오늘의… 점심… 3 위치 1 1 일 전 93
40792 [수제 요리] 초코머핀 덜 익혔어 ㅇㄱㄱㅈ 2 1 일 전 78
40791 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 3 층노숙자 1 2 일 전 128