수제 요리

빵굽는아재 육쪽마늘빵&짬처리쿠키 꾸움

냉장고에 사다놓고 안쓰던 크림치즈 처리겸 꾸워봄

 

20240224_134852.png

빵반죽부터 해주고

 

20240224_152049.png

1차발효

 

20240224_162239.png

2차발효 후 꾸워줌

 

20240224_163811.png

좀더 빵실하게 나와야 하는데 좀 납짝하네

 

20240225_090335.png

녹인버터에 마늘,설탕,마요네즈 등등 넣고 스까 주면

 

20240225_090709.png

마늘소스 완성

 

20240225_091342.png크림치즈도 분당에 풀어줘서 크림치즈 준비

 

20240225_091932.png

요러먼 준비 끝 요상태로 냉동보관 했다가 나중에 꿔먹어도 됨

 

20240225_092922.png

이제 소스 발라주고 사이사이 크림치즈 짜주면 토핑 끝

 

20240225_094402.png오븐에 꾸워주면 완성~

 

20240218_102006.png

그리고 냉동실에 조금씩 남은 견과류 처리할겸 쿠키도 꾸움

피칸, 마카다미아, 화이트초코, 다크초코 에 커피맛도 추가

 

20240218_104005.png

다 떄려넣고 스까 줌

 

20240218_104732.png

그럼 쿠키반죽 완성

 

20240224_171927.png

소분해서 꿔주면 피칸마카다미아화이트초콘ㅁ어ㅣㅁㄴ어ㅣㅁㄴㅇ

걍 짬처리쿠키 완성

 

20240225_095018.png마늘빵은 한쪽씩 띠다가 크림치즈 살살 찍먹하면 꿀맛

 

20240224_174125.png

쿠키도 달달하이~

빵은 역시 아침에 꾸워야 제맛인듯

아침에 맡는 빵굽는냄새는 못참지

 

이상 주말베이킹 끝

5개의 댓글

2024.02.25

오우...커피랑 쿠키 먹고 싶다

애어프라이어로 쿠키 만드는거 여러개 찾아봤는데

버터가 들어가서 그런가? 아직 시도를 못해봤네

0
2024.02.26
@두번하세요

에프로 충분함 츄라이~

0
2024.02.25

빵굽는 냄새는 행복의 냄새,좋네요 빵굽굽

0
2024.02.26
@lemonlime
0
2024.02.27

ㅗㅜㅑ

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40922 [잡담] 대패삼겹살 짜장면 두번하세요 0 2 시간 전 40
40921 [외식] 화심순두부 본점 2 연골어류 0 3 시간 전 46
40920 [수제 요리] 빵집보다 빠르다 9 ㅇㄱㄱㅈ 2 7 시간 전 61
40919 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 4 층노숙자 4 18 시간 전 107
40918 [수제 요리] 회사원... 오늘의.. 저녁... 8 위치 2 1 일 전 234
40917 [수제 요리] 저녁은 햄버거 8 층노숙자 10 1 일 전 263
40916 [잡담] 전대삼 두번하세요 2 2 일 전 150
40915 [수제 요리] 냉면육수 2트 4 층노숙자 3 2 일 전 210
40914 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 4 층노숙자 5 2 일 전 225
40913 [잡담] 전자렌지 대패삼겹살 두번하세요 1 2 일 전 205
40912 [잡담] 짜장면 두번하세요 1 3 일 전 180
40911 [잡담] 보빌정 2 근육만들자 1 3 일 전 121
40910 [잡담] 김밥 마는데 질문 6 루온하 0 3 일 전 172
40909 [잡담] 오늘의 야스 1 롤링스타 1 3 일 전 177
40908 [잡담] 귀찮아서 전자렌지에 돌린 대패삼겹살 7 두번하세요 1 3 일 전 306
40907 [외식] 트레이더스 카이막 후기 5 ABC초콜릿 1 4 일 전 511
40906 [잡담] 보빌정 1 근육만들자 0 4 일 전 128
40905 [외식] 코스트코 푸드코트 다녀옴 5 Rooibos 1 4 일 전 363
40904 [수제 요리] 풀드포크 바베큐 9 typec31m12 5 4 일 전 294
40903 [잡담] 콩가물 간장 계란 밥 두번하세요 0 4 일 전 178