설날이라고 가족들이 모이는지라 미리 포터하우스 1kg을 사뒀다가
오늘 구워봤습니다.
이 두께는 처음 구워봤는데 이정도면 꽤 잘 구워지지 않았나....
7개의 댓글
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순하니
오우 좋다
동굴아저씨
사진은 안찍었는데 직화로 굽고 2차로 버터 녹여서 구워서 접시에 놓고 보울로 덮어서 레스팅3분의 결과물
층노숙자
와~ 두께보소
동굴아저씨
고기는 두꺼울 수록 맛이 좋다
페리카나치킨이찾아왔어요
와 떼깔 조지네 어느부위야
동굴아저씨
포터하우스 1kg
등심이랑 안심이랑 같이 붙어있는 거였나?
시하
생긴게 티본스테이크 등심이랑 안심 섞인 부위임