레시피

굴 철이니 굴국을 끓이자

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겨울이라 굴이 좋아

찬물에 1리터정도에 (농후한 맛 좋아하면 물 줄임)

멸치 반웅큼 아님 미원 반꼬집이나 혼다시 한꼬집(안넣어도 되지만 심심해) 

무 100그램(채 썰었을때 한손가득정도) 넣고 끓인다

무가 가볍게 씼은 봉지굴을 넣는다

국이 끓으면 조선간장 한스푼 넣고 소금으로 간을 맞춘다

다진마늘 파를 넣고  마무리

 

마늘이나 파는 먼저넣고 끓이냐 나중에 넣냐에따라 맛이 다르니 고소한맛을 원하면 먼저 시원한맛이하면 요리가 끝날때쯤에 넣자

4개의 댓글

2022.11.05

굴 왤케 비쌈?

 

체감상 작년 2배인듯ㅜ.ㅜ

집에서도 나밖에 안 먹으니 사먹지 않게된다..

0
2022.11.05
@incognito

메가마트 1+1 6800에 팔던데 ㄱㄱ

1
2022.11.05

굴 어케먹냐 생이든 익히든 못먹겠음 이것도 유전자있나 오이마냥

0

해장으로 죽일 듯 캬

0
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