잡담

돼지 통목전지 500그람 75도 24시간 수비드

한걸 두시간 뒤에 퇴근하면 먹을 수 있는데

 

이걸 물기 제거하고 한번 지져먹을지(기름줜나튐)

 

아니면 그냥 수육 느낌으로 먹을지 고민중인데

 

뭐가좋을까

 

5개의 댓글

토치로 조지면 기름도 덜튀고 딱인데 토치 없나

0
2022.01.26

오블ㄴ

0
2022.01.26

반반

0

수육이지 괜히 겉에 지지려다 수비드한거 구이될듯

0
2022.01.27

양도 많은 수육도 먹고 두툼하게 잘라다가 키친타올로 물기만 좀 제거하고 기름달궈서 앞뒤로 빠르게 지지면 될듯

0
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